تُعدّ شركة لاتاماركو للصناعات الغذائية من الشركات الرائدة في تركيا في مجال إنتاج مشتقات بذور الكاكاو. وتُعرف هذه الشركة بصفتها منتجًا بارزًا لزبدة الكاكاو ومسحوق الكاكاو القلوي والطبيعي. بفضل استخدامها للتقنيات المتقدمة، تُنتَج منتجات لاتاماركو بجودة عالية وطعم فريد لا يُضاهى.
وقد مكّنتها جودتها الممتازة ومعاييرها الدولية من أن تحظى بمكانة مميزة في العديد من الأسواق العالمية.
يُعتبر Latamarko LM60، مسحوق الكاكاو القلوي من علامة لاتاماركو، والمصنّع في إسبانيا، من أفضل الخيارات الاحترافية في صناعة الشوكولاتة والحلويات. يُنتج من حبوب كاكاو عالية الجودة مصدرها ساحل العاج، ويتميز بلونه الداكن، ورائحته الغنية، ونكهته التي تدوم طويلاً.
يُشكّل هذا المنتج معيارًا جديدًا في عالم الصناعات الغذائية، حيث يجمع بين القدرة العالية على التلوين وإضفاء العطر في تركيبات الشوكولاتة المتقدمة والصيغ الصناعية المتخصصة.
للحصول على التحليل والسعر وموعد التسليم، تواصلوا معنا.
هل تُعدّ Cargill خيارًا جيدًا؟
نعم، تُعدّ Cargill من العلامات التجارية الهولندية العريقة في صناعة الكاكاو.
فلماذا يتجه الكثيرون نحو Latamarko؟
بفضل لونها الأعمق وسعرها الاقتصادي، أصبحت Latamarko بديلاً عالي الجودة وأكثر توفيرًا للعديد من المصنّعين.
هل يُعتبر مسحوق الكاكاو Callebaut من بلجيكا خيارًا مميزًا؟
نعم، تُعدّ Callebaut من أعرق العلامات التجارية في أوروبا، وتشتهر بجودة عالية ونكهة متوازنة. يُستخدم مسحوقها بشكل واسع في صناعة الشوكولاتة الراقية والحلويات الفاخرة.
ما الفرق الرئيسي بين Callebaut وLatamarko؟
مسحوق Callebaut يتمتع بلون بني داكن ونسبة دهون عالية، لكنه غالبًا ما يكون أغلى من غيره. أما Latamarko الإسباني، فيُقدّم لونًا أغمق، عطرًا أغنى، وسعرًا أكثر تنافسية، مما يجعله الخيار الذكي للمصنعين الذين يبحثون عن نتائج احترافية بتكلفة مناسبة.
لماذا يفضّل المصنّعون Latamarko؟
✔️ قوة تلوين عالية حتى في الكميات الصغيرة ✔️ ثبات ممتاز في الحرارة والضوء ✔️ طعم طبيعي يدوم ✔️ سعر مناسب دون المساس بالجودة
Latamarko هو الاختيار المثالي لأولئك الذين يبحثون عن مزيج من الجودة، الأداء، والسعر المنافس في سوق الكاكاو الصناعي.
هل مسحوق الكاكاو Altin Marka S9 من تركيا خيار مقبول؟نعم، S9 هو أحد منتجات شركة Altin Marka التركية، ويُعرف على نطاق واسع في السوق الإيراني.
ما الفرق بينه وبين Latamarko؟ مسحوق الكاكاو Latamarko الإسباني يتميّز بقوة أكبر في التلوين، ويُقدَّم بسعر أكثر تنافسية مقارنة بـ S9، خاصّةً في الطلبيات بالجملة.
هل مسحوق الكاكاو Nidegro من هولندا يتمتع بجودة عالية؟
جودته مقبولة، ولكن العديد من المصنّعين يفضلون Latamarko بسبب لونه الأغمق ونكهته الأطول دواماً.
أيّهما أكثر توفيراً من حيث السعر؟
في معظم الحالات، تقدم Latamarko نفس مستوى الجودة بسعر أكثر تنافسية وملاءمة للمشتري.
هل مسحوق الكاكاو Favorich من ماليزيا يتمتع بجودة مناسبة؟
نعم، يُعتبر هذا المسحوق خيارًا اقتصاديًا للمصنّعين الذين يبحثون عن لون وطعم قياسي في المنتجات اليومية. ومع ذلك، بالمقارنة مع علامات تجارية مثل Latamarko، قد يحتاج إلى تعزيز في التركيبة لتحقيق عمق اللون وثبات الرائحة.
أيّهما أكثر توفيرًا من حيث السعر؟
يُصنّف مسحوق Favorich ضمن الفئة الاقتصادية من حيث السعر، لكن علامة Latamarko تقدّم جودة أعلى من حيث اللون والنكهة والأداء الصناعي، مما يمنحها قيمة شرائية أعلى للمصنّعين المحترفين.
هل مسحوق الكاكاو Lux Fine من ألمانيا يتمتع بجودة مميزة؟
نعم، تُستخدم هذه العلامة التجارية بشكل أساسي في القطاعات الفاخرة والخاصة.
هل تُعدّ Latamarko منافسًا لها؟
من حيث الأداء في التلوين والسعر، تُعدّ Latamarko خيارًا أكثر ذكاءً للمصنّعين المحترفين في قطاع الإنتاج الصناعي واسع النطاق.
تُعد علامة لاتاماركو التجارية باعتمادها على تقديم بودرة كاكاو عالية الجودة للتصدير وبأسعار اقتصادية خياراً مثالياً للمصانع الاحترافية.
تضمن بودرة كاكاو لاتاماركو، بفضل الرقابة الدقيقة على الجودة في كل مرحلة من مراحل الإنتاج، نكهة موحدة ومعيارية لمنتجاتكم.
استفد من خصم ١٤٪ على أول عملية شراء مع تسليم سريع وجودة ممتازة، لتبدأ في تحقيق الأرباح من أول صفقة. خيار ذكي للمصنعين والتجار المحترفين.
الخاصية | القيمة / الحالة |
---|---|
بلد المنشأ | إسبانيا |
مصدر حبوب الكاكاو | غرب إفريقيا – ساحل العاج 🌍 |
طريقة المعالجة | قلوي (Alkalized) |
لون المسحوق | بني داكن |
نسبة الدهون | 10% – 12% |
درجة الحموضة (pH) | بين 8.2 – 9.2 |
نسبة الرطوبة | لا تتجاوز 5% |
نسبة الرماد | لا تتجاوز 9% |
حجم الجزيئات (المِش) | أكثر من 99.5% يمر عبر منخل 200 مش |
الرائحة والطعم | قوية، غنية، ومستمرة |
اللون في المنتج النهائي | بني داكن، ثابت تحت تأثير الحرارة والضوء |
الاستخدامات | صناعة الشوكولاتة، الوايفر، الكيك، البسكويت، والآيس كريم |
التغليف | أكياس متعددة الطبقات بوزن 25 كغ |
شروط التخزين | في مكان جاف، بارد، وبعيد عن أشعة الشمس المباشرة |
الشهادات والوثائق | شهادة صحية، تحليل جودة، شهادة تحليل (COA)، وشهادة حلال |
هل يُعدّ مسحوق الكاكاو OPERA خيارًا مقبولاً؟
نعم، تُعتبر علامة OPERA من العلامات المعروفة في صناعة مسحوق الكاكاو، وتؤدّي أداءً جيدًا في المنتجات الاقتصادية والمتوسطة. ويُستخدم هذا المسحوق بشكل رئيسي في صناعات الحلويات وصناعة البسكويت.
ما الفرق الرئيسي بين OPERA وLatamarko؟
عادةً ما يكون لون مسحوق OPERA أفتح، وفي التركيبات التي تتطلّب مظهرًا داكنًا أو رائحة قوية، قد يحتاج إلى دمج أو تعزيز إضافي.
في المقابل، تتميّز Latamarko بلون داكن جدًا، وطعم عميق، وعطر غني، مما يجعلها الخيار المثالي للعلامات التجارية الاحترافية في صناعة الشوكولاتة، الكيك الداكن، والحلويات الراقية.
هل يُعتبر مسحوق الكاكاو JB من ماليزيا خيارًا مقبولاً؟
نعم، تُعدّ علامة JB من الشركات المرموقة في إنتاج مسحوق الكاكاو في جنوب شرق آسيا، ويُستخدم على نطاق واسع في العديد من الصناعات الغذائية.
ما الفرق الرئيسي بين JB وLatamarko؟
عادةً ما يكون لون مسحوق JB بنيًا متوسطًا، وقد يحتاج إلى تعزيز اللون في بعض التركيبات.
أما Latamarko، فيتميّز بلونه الأغمق، وقوّة تلوين أعلى، وعطر يدوم طويلاً، مما يجعله خيار المحترفين في صناعة الأغذية.
Esentepe mah,kore şehitleri cad, mithat ulu
ünlü sokak, No:13, kat:1, Daire:6,
zincirlikuyu, şişli, istanbul, Turkey
۰۰۹۰۲۱۲۲۵۸۲۳۲۳
[email protected]