لماذا تختار MT Royal لاستيراد مسحوق الكاكاو Cargill من تركيا؟

 1. شحن سريع إلى كافة دول العالم

نحن نوفر لك خدمات لوجستية متقدمة تضمن توصيل شحنتك بسرعة وكفاءة إلى أي مكان في العالم.
سواءً كان عبر الشحن الجوي، البحري، أو البري، يمكنك الاعتماد علينا في تلبية طلباتك في الوقت المحدد.

 2. مستودعات متعددة في إسطنبول ومرسين

بفضل مستودعاتنا في إسطنبول ومرسين، يمكننا تخزين كميات كبيرة من مسحوق الكاكاو لضمان التوافر الدائم والتسليم السريع.

 3. أسعار تنافسية وجودة مضمونة

نحن في MT Royal Türkiye نعمل مباشرة مع الموردين، ما يتيح لنا تقديم أفضل الأسعار مع ضمان الجودة.
جميع منتجاتنا معتمدة وفقًا للمعايير الأوروبية.

 4. شروط دفع مرنة وقابلة للتفاوض

نوفر لعملائنا خيارات دفع متعددة تتناسب مع احتياجاتهم، بما في ذلك:
🔹 الدفع المسبق
🔹 الدفع الجزئي
🔹 الدفع عند الاستلام (وفق الاتفاق المسبق)

 5. توفير الوثائق وشهادات المنشأ

نضمن لك تقديم جميع المستندات القانونية اللازمة لعمليات الاستيراد والتصدير، مثل:
✔️ شهادات المنشأ
✔️ شهادات الصحة والجودة
✔️ الفواتير الرسمية
✔️ تقارير التحليل المخبرية

 6. خدمات متكاملة من الشراء حتى التسليم

نحن معك في كل خطوة من عملية الشراء، بدءًا من اختيار المنتج المناسب، الفحص، التغليف، الشحن، والتسليم.

---

 تحليل مسحوق الكاكاو الطبيعي Cargill (Natural Cocoa Powder)

 ما هو مسحوق الكاكاو الطبيعي؟

مسحوق الكاكاو الطبيعي هو المنتج الناتج عن طحن حبوب الكاكاو بعد إزالة الدهون (زبدة الكاكاو)، ويتميز بلونه البني الفاتح ومذاقه القوي الطبيعي.

 الخصائص التقنية لمسحوق الكاكاو الطبيعي من Cargill:

العنصر	القيمة
الرطوبة	≤ 5%
الدهون	10-12%
البروتين	18-20%
الألياف الغذائية	25-30%
الرماد	5-6%
اللون	بني فاتح طبيعي
الرقم الهيدروجيني (pH)	5.0 – 5.5
الذوبان	متوسط

---

 استخدامات مسحوق الكاكاو الطبيعي في الصناعات الغذائية:

🔹 صناعة الشوكولاتة الداكنة:

• يستخدم في إنتاج الشوكولاتة الداكنة والمرة، لإضافة نكهة طبيعية غنية.

🔹 المخبوزات والحلويات:

• يُضاف إلى الكيك، الكوكيز، والبراونيز لإضفاء مذاق كاكاو قوي.

🔹 منتجات الألبان والمثلجات:

• يُستخدم في منتجات الألبان والشوكولاتة الساخنة.

🔹 المشروبات الفورية:

• يدخل في صناعة الكاكاو الساخن والمشروبات الصحية.

🔹 المنتجات الصحية والرياضية:

• يُستخدم في المكملات الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة.

---

 تحليل مسحوق الكاكاو القلوي Cargill (Alkalized Cocoa Powder)

 ما هو مسحوق الكاكاو القلوي؟

مسحوق الكاكاو القلوي يُنتج من حبوب الكاكاو الطبيعية بعد معالجتها بالقلويات (عادةً كربونات البوتاسيوم) لتقليل حموضتها، مما يجعله أكثر ذوبانًا وأقل مرارة.

 الخصائص التقنية لمسحوق الكاكاو القلوي من Cargill:

العنصر	القيمة
الرطوبة	≤ 4.5%
الدهون	10-12%
البروتين	17-19%
الألياف الغذائية	20-25%
الرماد	6-7%
اللون	بني غامق/أحمر
الرقم الهيدروجيني (pH)	6.5 – 8.0
الذوبان	عالي

---

 استخدامات مسحوق الكاكاو القلوي في الصناعات الغذائية:

🔹 صناعة الشوكولاتة بالحليب:

• يُستخدم في إنتاج الشوكولاتة الكريمية ذات القوام الناعم والمذاق المتوازن.

🔹 إنتاج الحلويات الفاخرة:

• يدخل في صناعة الموس، التيراميسو، والمخبوزات التي تحتاج إلى لون غامق ونكهة معتدلة.

🔹 المشروبات الباردة والساخنة:

• يُستخدم في الكاكاو الساخن، مشروبات الطاقة، والمخفوقات.

🔹 المخبوزات الصناعية:

• يُضفي لونًا غنيًا وطعمًا متوازنًا إلى البسكويت والكوكيز.

🔹 منتجات الألبان والحلويات المجمدة:

• يُستخدم في إنتاج الآيس كريم بنكهات الشوكولاتة.

---

 الفرق بين مسحوق الكاكاو الطبيعي والقلوي

المعيار	الكاكاو الطبيعي	الكاكاو القلوي
اللون	بني فاتح	بني غامق أو أحمر
النكهة	قوية ومرّة	متوازنة وأقل مرارة
الذوبان	متوسط	عالي
درجة الحموضة (pH)	5.0 – 5.5	6.5 – 8.0
الاستخدامات	الشوكولاتة الداكنة والمخبوزات	المشروبات والشوكولاتة الكريمية

---

 أنواع التعبئة والتغليف لمسحوق الكاكاو Cargill

نحن في MT Royal Türkiye نقدم مسحوق الكاكاو Cargill بعبوات مختلفة تناسب احتياجاتك، ومنها:

🔹 أكياس ورقية محكمة الغلق (25 كجم)
🔹 براميل بلاستيكية (50 كجم)
🔹 عبوات صناعية كبيرة (1000 كجم)

---

 كيف تبدأ عملية استيراد مسحوق الكاكاو من MT Royal Türkiye؟

 1. اختيار المنتج المناسب

حدد ما إذا كنت تحتاج إلى مسحوق كاكاو طبيعي أو قلوي، وكمية الطلبية.

 2. التواصل معنا للحصول على عرض سعر

اتصل بنا عبر WhatsApp أو من خلال موقعنا الإلكتروني للحصول على عرض سعر مخصص.

 3. تأكيد الطلب وإتمام الدفع

نحن نقدم شروط دفع مرنة تتناسب مع احتياجاتك.

 4. تجهيز الشحنة والشحن الدولي

نقوم بتعبئة المنتجات وفقًا للمعايير الدولية، ثم نشحنها إلى وجهتك المحددة.

---

 لماذا مسحوق الكاكاو Cargill هو الأفضل؟

• ✅ مصدره هولندا – جودة أوروبية
• ✅ نكهة فريدة تناسب جميع الصناعات الغذائية
• ✅ مطابق للمعايير الأوروبية والعالمية
• ✅ متوفر دائمًا عبر MT Royal Türkiye بأسعار تنافسية