مسحوق الكاكاو القلوي من لاتاماركو

ما هو مسحوق الكاكاو القلوي؟

مسحوق الكاكاو القلوي هو كاكاو تمت معالجته بعملية القلوية (Dutch Process) لتقليل حموضته وتحسين لونه ونكهته. هذه العملية تجعل الكاكاو أكثر قابلية للذوبان في الماء، مما يجعله مثاليًا للاستخدام في صناعة الحلويات، المشروبات، والشوكولاتة الفاخرة.

مزايا مسحوق الكاكاو القلوي من لاتاماركو

1. جودة استثنائية – يتم إنتاجه من أجود أنواع حبوب الكاكاو لضمان الطعم الغني والنكهة القوية.
2. لون ونكهة مثاليان – لون بني داكن جذاب ونكهة متوازنة بدون مرارة زائدة.
3. مناسب للصناعات المختلفة – يستخدم في صناعة الشوكولاتة، الحلويات، الكعك، البسكويت، والمشروبات.
4. قابلية ذوبان ممتازة – يذوب بسهولة في السوائل، مما يجعله مثاليًا للمشروبات الساخنة والباردة.
5. تحسينات في الملمس – يساعد في إعطاء المنتجات النهائية قوامًا ناعمًا وطريًا.

---

تحليل مسحوق الكاكاو القلوي من Latamarko

المواصفات الفنية

• مستوى القلوية: 5.8 – 7.5 pH
• نسبة الدهون: 10-12%
• الرطوبة: أقل من 5%
• القوام: مسحوق ناعم ومتجانس
• لون المنتج: بني غامق
• النكهة: غنية ومتوازنة بدون مذاق حاد أو حمضي

التطبيقات الصناعية

✔ صناعة الشوكولاتة – يساعد في إعطاء الشوكولاتة لونًا أعمق ونكهة أكثر نعومة.
✔ الحلويات والمخبوزات – يُستخدم في تحضير الكعك، البسكويت، المعجنات، والآيس كريم.
✔ المشروبات الساخنة والباردة – مثالي لمشروبات الكاكاو، المخفوقات، والقهوة المنكهة.
✔ الصناعات الغذائية – يدخل في صناعة الحبوب المغلفة بالكاكاو والأطعمة الجاهزة.

---

لماذا تختار شركة MT Royal لشراء مسحوق الكاكاو القلوي؟

1. مستورد مباشر من المصنع – نحن نقدم أسعارًا تنافسية جدًا لأننا نستورد مسحوق الكاكاو القلوي من Latamarko دون وسطاء.
2. توافر دائم – مخزون متجدد يضمن تلبية احتياجات عملائنا في أي وقت.
3. شهادات جودة معتمدة – جميع منتجاتنا حاصلة على شهادات الأيزو والجودة الأوروبية.
4. خدمة عملاء متميزة – دعم فني سريع واستشارات حول أفضل المنتجات التي تناسب احتياجاتك.
5. توصيل سريع وآمن – نقوم بشحن منتجاتنا إلى مختلف الدول العربية والأوروبية بأسرع وقت ممكن.
6. خيارات تعبئة متنوعة – متاح بأحجام مختلفة وفقًا لمتطلبات المصنعين والشركات.

---

كيفية تقديم الطلب؟

إذا كنت ترغب في الحصول على مسحوق الكاكاو القلوي من Latamarko بأفضل الأسعار، يمكنك التواصل معنا عبر واتساب أو زيارة موقعنا الإلكتروني لطلب المنتج مباشرة. فريقنا مستعد للإجابة على جميع استفساراتك وتقديم أفضل الحلول لمتطلباتك الإنتاجية.

📞 اتصل بنا الآن واحصل على عرض سعر مخصص لك!