در بازار رقابتی امروز افغانستان، تأمین مواد اولیه باکیفیت برای صنایع غذایی، دارویی و نوشیدنی یکی از چالشهای اساسی تاجران و واردکنندگان است. سدیم سیترات خوراکی بهعنوان یک افزودنی چندمنظوره، نقش حیاتی در تنظیم اسیدیته، بهبود طعم و افزایش ماندگاری محصولات ایفا میکند. اما سوال اینجاست: چگونه میتوان این ماده حساس را با تضمین اصالت، قیمت مناسب و اسناد گمرکی کامل وارد کرد؟
واردات سدیم سیترات خوراکی بدون شناخت کافی از تأمینکنندگان معتبر، ریسکهای جدی مانند دریافت کالای تقلبی، مشکلات گمرکی و ضررهای مالی سنگین را به همراه دارد. در این مقاله جامع، تمام آنچه را که یک تاجر افغانستانی باید درباره خرید عمده سدیم سیترات خوراکی، مشخصات فنی، کاربردها و انتخاب شریک تجاری مطمئن بداند، ارائه میدهیم.
سدیم سیترات خوراکی چیست؟
سدیم سیترات (Sodium Citrate) با فرمول شیمیایی Na₃C₆H₅O₇ نمک سدیم اسید سیتریک است که بهصورت پودر کریستالی سفید و بیبو عرضه میشود. این ترکیب در صنایع مختلف بهعنوان تنظیمکننده اسیدیته (pH)، امولسیفایر، نگهدارنده و طعمدهنده استفاده میشود.

انواع سدیم سیترات
- سدیم سیترات دیهیدرات (Dihydrate): حاوی دو مولکول آب، پرکاربرد در صنایع غذایی
- سدیم سیترات انهیدروس (Anhydrous): بدون آب، مناسب برای کاربردهای دارویی
- گرید خوراکی (Food Grade): استاندارد E331 اتحادیه اروپا، مجاز برای مصرف انسانی
- گرید دارویی (Pharma Grade): با خلوص بالاتر برای محصولات دارویی
کاربردهای سدیم سیترات خوراکی در صنایع افغانستان
۱. صنایع غذایی و نوشیدنی
سدیم سیترات خوراکی در تولید نوشابههای گازدار، آبمیوهها، شیرینیجات، پنیر فرآوریشده، بستنی و کنسروجات کاربرد گسترده دارد. این ماده بهعنوان بافر pH عمل کرده و از تغییر طعم و فساد زودرس محصولات جلوگیری میکند.
۲. صنایع دارویی
در تولید شربتهای ضد سرفه، قرصهای جوشان، محلولهای الکترولیت و داروهای ضد اسیدیته معده استفاده میشود. همچنین در بانکهای خون بهعنوان ضد انعقاد کاربرد دارد.
۳. صنایع آرایشی و بهداشتی
در فرمولاسیون کرمها، لوسیونها و محصولات مراقبت پوست بهعنوان تنظیمکننده pH و نگهدارنده به کار میرود.
مشخصات فنی سدیم سیترات گرید خوراکی
| پارامتر | استاندارد | واحد |
|---|---|---|
| خلوص (Assay) | ۹۹.۰ – ۱۰۰.۵ | درصد |
| pH (محلول ۵٪) | ۷.۵ – ۹.۰ | – |
| رطوبت | حداکثر ۱۳.۰ | درصد |
| فلزات سنگین | حداکثر ۱۰ | ppm |
| آرسنیک | حداکثر ۳ | ppm |
| سولفات | حداکثر ۰.۰۵ | درصد |
| بستهبندی استاندارد | کیسه ۲۵ کیلویی | – |
راهنمای واردات سدیم سیترات خوراکی به افغانستان
مراحل واردات
- انتخاب تأمینکننده معتبر: بررسی سوابق، گواهینامهها و توانایی صدور اسناد
- دریافت پروفرما: استعلام قیمت، شرایط پرداخت و زمان تحویل
- تأیید مشخصات فنی: بررسی COA (گواهی آنالیز) و تطابق با نیاز
- ترتیب حمل و نقل: انتخاب مسیر (زمینی از ترکیه یا دریایی)
- ترخیص گمرکی: ارائه مدارک کامل شامل فاکتور، پکینگ لیست و گواهی مبدأ
اسناد ضروری برای ترخیص
- فاکتور تجاری (Commercial Invoice)
- لیست بستهبندی (Packing List)
- گواهی مبدأ (Certificate of Origin)
- گواهی آنالیز (COA – Certificate of Analysis)
- گواهی بهداشت (Health Certificate)
- بارنامه (Bill of Lading / CMR)
مقایسه منابع تأمین سدیم سیترات خوراکی
| معیار | چین | اروپا | ترکیه (MT ROYAL) |
|---|---|---|---|
| کیفیت | متوسط تا خوب | عالی | عالی |
| قیمت | ارزان | گران | رقابتی |
| زمان تحویل | ۴۵-۶۰ روز | ۳۰-۴۵ روز | ۷-۱۵ روز |
| اسناد گمرکی | ناقص | کامل | کامل + سریع |
| پشتیبانی فارسی | ندارد | محدود | کامل |
| تضمین اصالت | ریسک بالا | تضمینشده | تضمینشده |
نکات کلیدی در انتخاب سدیم سیترات باکیفیت
برای اطمینان از کیفیت سدیم سیترات خوراکی، به موارد زیر توجه کنید:
- گواهی آنالیز معتبر: COA باید از آزمایشگاه معتبر و با تاریخ جدید باشد
- استانداردهای بینالمللی: تطابق با FCC، USP یا E331 اتحادیه اروپا
- بستهبندی مناسب: کیسههای چندلایه ضد رطوبت با لایه پلیاتیلن داخلی
- برچسبگذاری صحیح: نام محصول، شماره بچ، تاریخ تولید و انقضا
- شرایط نگهداری: ذخیره در محیط خشک و خنک دور از نور مستقیم
چرا MT ROYAL بهترین انتخاب برای واردکنندگان افغانستان است؟
🏢 سابقه رسمی و اعتبار بینالمللی
شرکت MT ROYAL از سال ۲۰۱۴ میلادی بهصورت رسمی در ترکیه ثبت شده و عضو فعال اتاق بازرگانی و صنایع استانبول (İTO) میباشد. این سابقه طولانی، نشاندهنده ثبات، اعتماد و تعهد به کیفیت است.
📋 ارائه کامل مدارک واردات
تمامی اسناد مورد نیاز گمرک افغانستان از جمله فاکتور تجاری، پکینگ لیست، گواهی مبدأ قابل استعلام، گواهی آنالیز و گواهی بهداشت بهصورت کامل و سریع صادر میشود. دیگر نگران مشکلات ترخیص نباشید.
⚡ صدور سریع پروفرما
با تیم حرفهای فروش MT ROYAL، در کوتاهترین زمان ممکن پروفرمای دقیق با قیمت رقابتی و شرایط پرداخت شفاف دریافت کنید.
✅ تضمین اصالت کالا
هر محموله با گواهی مبدأ قابل استعلام از اتاق بازرگانی ترکیه ارسال میشود. اصالت و کیفیت سدیم سیترات خوراکی ۱۰۰٪ تضمینشده است.
🚚 تحویل سریع از انبارهای فعال
با انبارهای مجهز در استانبول و مرسین، سفارش شما در سریعترین زمان آماده حمل است. مسیرهای زمینی و دریایی به افغانستان کاملاً فعال میباشد.
💰 بهترین قیمت با تأمین مستقیم
به دلیل ارتباط مستقیم با تولیدکنندگان اصلی و بدون واسطه، بهترین قیمت بازار را برای سدیم سیترات خوراکی دریافت کنید.
💳 شرایط پرداخت انعطافپذیر
MT ROYAL شرایط پرداخت متنوع و انعطافپذیر برای مشتریان بینالمللی ارائه میدهد. امکان پرداخت مرحلهای و LC برای سفارشات عمده فراهم است.
قیمت سدیم سیترات خوراکی و عوامل مؤثر بر آن
قیمت سدیم سیترات خوراکی در بازار بینالمللی تحت تأثیر عوامل متعددی قرار دارد:
- گرید محصول: گرید دارویی گرانتر از خوراکی است
- حجم سفارش: خرید عمده قیمت واحد را کاهش میدهد
- کشور مبدأ: محصولات چینی ارزانتر ولی با ریسک کیفی بالاتر
- شرایط اینکوترمز: FOB، CIF یا DDP تأثیر مستقیم بر قیمت نهایی دارد
- نوسانات ارز: تغییرات نرخ دلار و لیر ترکیه
برای دریافت قیمت روز و رقابتیترین پیشنهاد، مستقیماً با کارشناسان MT ROYAL تماس بگیرید.
شرایط نگهداری و انبارداری
سدیم سیترات خوراکی با رعایت شرایط صحیح انبارداری، عمر مفید ۲ تا ۳ سال دارد:
- نگهداری در دمای ۱۵ تا ۲۵ درجه سانتیگراد
- رطوبت نسبی کمتر از ۶۵ درصد
- دور از نور مستقیم آفتاب
- جدا از مواد بودار و شیمیایی
- استفاده از پالت برای جلوگیری از تماس با زمین
پرسشهای متداول (FAQ)
سدیم سیترات خوراکی چه تفاوتی با سدیم سیترات صنعتی دارد؟
سدیم سیترات خوراکی (Food Grade) دارای خلوص بالاتر (حداقل ۹۹٪) و استانداردهای سختگیرانهتر برای فلزات سنگین و ناخالصیها است. این گرید برای مصرف انسانی ایمن بوده و دارای تأییدیههای FDA، EU و Codex Alimentarius میباشد.
حداقل میزان سفارش برای واردات از MT ROYAL چقدر است؟
حداقل سفارش معمولاً از ۱ تن (۴۰ کیسه ۲۵ کیلویی) آغاز میشود. اما برای مشتریان جدید و سفارشات ترکیبی، امکان انعطاف وجود دارد. برای اطلاع از شرایط دقیق، با تیم فروش تماس بگیرید.
زمان تحویل سدیم سیترات به افغانستان چقدر است؟
با توجه به موجودی انبار در استانبول و مرسین، معمولاً ظرف ۷ تا ۱۵ روز کاری محموله آماده حمل است. زمان رسیدن به افغانستان بسته به مسیر (زمینی از ایران یا ترکمنستان) بین ۵ تا ۱۰ روز اضافی خواهد بود.
آیا MT ROYAL گواهی حلال ارائه میدهد؟
بله. سدیم سیترات خوراکی عرضهشده توسط MT ROYAL دارای گواهی حلال معتبر است و برای استفاده در محصولات غذایی حلال مناسب میباشد.
چگونه میتوانم از اصالت گواهی مبدأ اطمینان حاصل کنم؟
گواهی مبدأ صادره توسط MT ROYAL از اتاق بازرگانی استانبول بوده و دارای شماره رهگیری قابل استعلام است. میتوانید اصالت آن را از طریق سایت رسمی اتاق بازرگانی ترکیه بررسی کنید.
آیا امکان ارسال نمونه قبل از سفارش وجود دارد؟
بله. برای مشتریان جدی و قبل از سفارش عمده، امکان ارسال نمونه همراه با COA و مشخصات فنی وجود دارد. هزینه ارسال نمونه بر عهده خریدار است.
پودر آب پنیر برای صنایع غذایی در افغانستان کاربرد، قیمت و خرید عمده
پودر کاکائو لاتامارکو برای فابریکههای شکلات و بسکویت افغانستان
شیرخشک برای صنایع غذایی در افغانستان؛ انتخاب نوع مناسب برای فابریکهها
واردات از چين به افغانستان چيست؟
واردات مواد اولیه صنایع غذایی از ترکیه به افغانستان
مواد اولیه شکلات و قنادی در افغانستان | تامین از ترکیه
ژلاتین حلال خوراکی برای فابریکه های افغانستان | تامین مستقیم
LATAMARKO LM60 – Premium Spanish-Origin Cocoa Powder
جمعبندی: گام بعدی شما
سدیم سیترات خوراکی یک ماده اولیه حیاتی برای صنایع غذایی، دارویی و نوشیدنی در افغانستان است. انتخاب تأمینکننده درست، تفاوت بین موفقیت تجاری و مشکلات پرهزینه را رقم میزند. با MT ROYAL، شما یک شریک تجاری مطمئن، باسابقه و متعهد در کنار خود دارید که تمام نیازهای شما از قیمت رقابتی تا اسناد کامل گمرکی را برآورده میکند.
همین حالا سفارش دهید!
برای دریافت پروفرمای رایگان و بهترین قیمت سدیم سیترات خوراکی با کارشناسان MT ROYAL تماس بگیرید.



