با توجه به فوائد شکلات تلخ برای سلامتی که ناشی از آنتیاکسیدانهای قوی موجود در آن است، در این مطلب سعی کردیم به بررسی این فواید بپردازیم.
فوائد شکلات تلخ برای سلامتی
فوائد شکلات تلخ از آنتیاکسیدانهای قوی موجود در آن نشات میگیرد که به عنوان فلاوانول شناخته میشود. شکلات تلخ فواید سلامتی زیادی دارد. آن حاوی حداقل ۷۰ درصد کاکائو که از دانه‌های درخت کاکائو ساخته شده است. فواید سلامتی شکلات تلخ با شکر افزوده کمتر نسبت به سایر انواع شکلات میتواند افزایش یابد. مزایای بالقوه خوردن این ابر غذا شامل بهبود عملکرد شناختی، کاهش خطر بیماری قلبی و سکته مغزی و کاهش فشار خون است. با این حال، خوردن شکلات تلخ در حد اعتدال بهترین کار است. متخصصان تغذیه توصیه میکنند حداکثر 1 اونس شکلات تلخ در روز بخورید. به این ترتیب از مزایای سلامتی آن بهرهمند شوید و در عین حال کالری و چربی اشباع شده را کنترل کنید. به همین دلیل است که باید کمی شکلات تلخ را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
تاثیر فوق العاده شکلات تلخ قبل از رابطه جنسی
تاثیر پودر کاکائو بر لاغری چگونه است؟
فوائد شکلات تلخ برای سلامتی
فوائد شکلات تلخ برای سلامتی شامل موارد زیر است:
- میتواند برای قلب مفید باشد: شکلات تلخ سرشار از مواد طبیعی به نام فلاوانول است که دارای خواص آنتیاکسیدانی ثابت شده است. فلاوانولها در گیاهانی مانند درخت کاکائو موجود هستند و به تولید اکسید نیتریک کمک میکنند که جریان خون را بهبود میبخشد و فشار خون را کاهش میدهد. جریان خون بهتر به معنای محافظت بهتر در برابر بیماریهای قلبی، قلب قویتر و بهبود سلامت کلی است.
- حاوی فیبر است: از فوائد شکلات تلخ محتوای فیبر بالای آن است. شکلات تلخ حدود 3 گرم فیبر در هر اونس دارد که آن را در مقایسه با سایر خوراکیهای شیرین به یک منبع عالی فیبر تبدیل میکند. فیبر به منظم نگه داشتن بدن، جلوگیری از یبوست و حفظ سلامت روده کمک میکند. همچنین میتواند به کنترل گرسنگی، قند خون و کلسترول کمک کند. بزرگسالان برای حفظ سلامت روزانه بین ۲۵ تا ۳۵ گرم فیبر نیاز دارند. شکلات تلخ در کنار غلات کامل، حبوبات، میوهها و سبزیجات راه خوبی برای تامین فیبر است.
- ممکن است از پوست، دندان های شما محافظت کند و از خواب حمایت کند: شکلات تلخ سرشار از فلاوانول است که جریان خون را در پوست شما بهبود میبخشد و حتی از آن در برابر اثرات اشعه ماوراءبنفش و آسیب خورشید محافظت میکند. همچنین سرشار از مواد معدنی حیاتی مانند آهن، منیزیم و روی است. این مواد معدنی میتوانند ایمنی، استخوانها و دندانهای سالم و کیفیت خواب را بهبود دهند. به خاطر داشته باشید که شکلات حاوی کافئین است، بنابراین مصرف آن در اوایل روز بهتر است.
تاثیر شکلات اورجینال بر بدن زنان
چند درصد شکلات تلخ سالمترین است؟
شکلات تلخ یک جایگزین عالی برای شکلات شیری و شکلات سفید است. شکلات شیری و شکلات سفید اغلب حاوی مقدار قابل توجهی شکر اضافه شده و محتوای کمتر یا حتی بدون کاکائو هستند. شکلات تلخ معمولاً بین 50 تا 90 درصد کاکائو دارد. شکلات تلخ تهیه شده با ۷۰ درصد یا بیشتر کاکائو بیشترین فلاوانول و فواید سلامتی را دارد.
شرکت ام تی رویال
شرکت بازرگانی ام تی رویال میتواند در توسعه کسب و کارهای مرتبط با فراوردههای پودر کاکائو مفید باشد. شکلات تلخ چیزی بیش از یک خوراکی خوشمزه است. مملو از آنتیاکسیدانها، فلاونوئیدها، مواد معدنی و سایر مواد مغذی است که میتوانند برای سلامتی شما معجزه کنند.
پودر کاکائو لاتامارکو چگونه تولید می شود؟
همه چیز درباره بهترین برند پودر کاکائو لاتامارکو
مشخصات پودر کاکائو نچرال لاتامارکو
مشخصات پودر کاکائو آلکالایز لاتامارکو
شرایط واردات پودر کاکائو از ترکیه
