قیمت روغن جانشین کره کاکائو یا روغن سی بی اس بسته به کیفیت، مواد اولیه و بسته بندی آن، متغیر است.
معرفی یک روغن شگفت انگیز
روغن جانشین کره کاکائو با نام اختصاری CBS یا سی بی اس در بازار به فروش می رسد. روغن سی بی اس نوعی روغن بی بو و سفید رنگ است که از ترکیب زیتون، نارگیل، هسته پالم و انبه بر پایه اسید لوریک (چربی های لوریک) به دست می آید. هر چند روغن سی بی اس از نظر ترکیبات با کره کاکائو متفاوت است ولی ویژگی های فیزیکی مشابهی دارند.
روغن جانشین کره کاکائو cbs چیست؟
روغن جانشین کره کاکائو cbs در فرآیند تولید، عملیاتی چون تصفیه شدن، سفید شدن، عطرزدایی و هیدروژنه را طی می کند. روغن سی بی اس جایگزین خوبی برای کره کاکائو است و در پوشش های قنادی و محصولات قنادی کاربرد دارد. به عبارت دیگر، از روغن جانشین کره کاکائو در چربی های شکلات و شیرینی، در ساخت انواع شکلات، قالب های شکلاتی و انواع کیک و شیرینی استفاده می شود. کاربرد روغن جانشین کره کاکائو در تهیه شیرینی جات، پوشش های شیرینی، شکلات های مرکب، مواد پرکننده بیسکوییت و کارامل می باشد. علاوه بر تک تک موارد ذکر شده، روغن سی بی اس جایگزین مناسبی برای چربی لبنی در پنیر است. ناگفته نماند که روغن سی بی اس، ماده اصلی تشکیل دهنده انواع شکلات های سفید، شیری و تلخ می باشد.
قیمت سی بی اس
قیمت روغن جانشین کره کاکائو بسته به آن که تولید کدام کشور است، متفاوت است. روغن سی بی اس ایرانی، قیمتی پایین تر از روغن سی بی اس ترکیه ای دارد. در این میان، روغن سی بی اس مالزی هم می باشد که قیمت بالاتری دارد. کیفیت روغن جانشین کره کاکائو در قیمت گذاری موثر است. قیمت مصوبی برای فروش روغن سی بی اس تعیین شده است که رنج قیمت این محصول، محدود است. غیر از کیفیت روغن، عوامل دیگری چون نوع روغن به کار رفته در ساخت و کاربرد آن در قیمت روغن جانشین کره کاکائو موثر است.
قیمت روغن جانشین کره کاکائو چند است؟
یکی از دلایل کاهش قیمت روغن جانشین کره کاکائو، مقاومت بالای روغن سی بی اس در برابر شکوفه روغن است. در صورت استفاده از روغن سی بی اس در شکلات، شکلات درخشنده می شود و این درخشندگی تا مدت ها باقی می ماند. از این رو، قیمت روغن جانشین کره کاکائو کاهش می یابد. از این رو، توصیه می شود روغن سی بی اس باکیفیت تهیه نمایید تا محصول نهایی، کیفیت فوق العاده ای داشته باشد. روغن سی بی اس باکیفیت جایگزین مناسبی برای کره کاکائو می باشد تا ترک خوردگی و ذوب شدن شکلات برطرف شود.
استاندارد روغن جانشین کره کاکائو
فواید و کاربرد روغن جانشین کره کاکائو cbs
روغن جانشین کره کاکائو سرشار از اسیدهای چرب می باشد که با ایجاد لایه محافظتی در برابر پوست، رطوبت پوست را نگه می دارد. از این رو، می توان گفت که روغن جانشین کره کاکائو قابلیت آبرسانی، تغذیه پوست و بهبود خاصیت ارتجاعی را دارد. روغن سی بی اس سرشار از ترکیبات گیاهی طبیعی (ترکیب زیتون، نارگیل، هسته پالم و انبه) است. ترکیبات گیاهی طبیعی موجود در روغن سی بی اس از آسیب های اشعه فرابنفش محافظت می کند و جریان خون در پوست را بهبود می بخشد. از این جهت، روند پیری پوست کند می گردد. یکی از کاربردهای رایج روغن جانشین کره کاکائو، صاف کردن جای زخم، کاهش چین و چروک و کم رنگ کردن زائده های پوستی است.
قیمت روغن جانشین کره کاکائو نسبت به فوایدی که دارد، به صرفه است. از روغن سی بی اس در تهیه کرم ها و لوسیون های آرایشی و بهداشتی استفاده می شود تا کشش پوست و آسیب های پوستی دوران بارداری را به حداقل برساند. هر چند تحقیقات علمی، تمام این فواید را ثابت نکرده اند ولی این کاربردها و فواید را می توان به وضوح مشاهده کرد. علاوه بر موارد ذکر شده، روغن جانشین کره کاکائو برای بهبود جوش های اگزما و درماتیت تقویت شده، کاربرد دارد.
همه چیز درباره تعرفه واردات روغن سی بی اس لاتامارکو
قیمت روغن در ترکیه
قیمت روغن جانشین کره کاکائوcbs در ترکیه، مطابق قیمت ارز و هزینه های حمل و نقل، بیشتر از ایران است. شرکت ام تی رویال ترکیه، واردکننده انواع محصولات با کارمزد بسیار پایین می باشد. در این صورت، هزینه نهایی روغن سی بی اس وارداتی، به صرفه تر می باشد، چرا که کیفیت روغن جانشین کره کاکائو در حد فوق العاده ای است. تمام روغن های سی بی اس ترکیه، دارای استانداردهای لازمه می باشند. این استانداردها به متغیرهای فراوانی وابسته هستند که استانداردها در آزمایشگاه های مواد غذایی آنالیز می شوند. استاندارد روغن جانشین کره کاکائو با پارامترهای جهانی تعیین می گردد. ناگفته نماند که علاوه بر پارامترهای بین المللی، پارامترهای ملی هم در تعیین استانداردها اثرگذار هستند.
تمام روغن هایی که توسط شرکت ام تی رویال، وارد کشور می شوند، استانداردهای لازم را دارند و معتبر هستند. خرید روغن با قیمت مناسب و کیفیت عالی، آرزو است که شرکت ام تی رویال، این شرایط را برای مشتریان خود، فراهم کرده است. روغن سی بی اس ترکیه جزو بهترین روغن هایی است که به کشور وارد می شود. جهت اطلاع از قیمت روغن جانشین کره کاکائوcbs می توانید با مشاوران شرکت ام تی رویال تماس بگیرید.
روغن سی بی اس aak واردات و فروش مستقیم
مصارف روغن جانشین کره کاکائو
1- روغن سی بی اس در ترکیبات لوسیون ها و کرم های بدن کاربرد دارد و برای رفع ترک های پوستی و کشیدگی های پوستی، مورد استفاده قرار می گیرد.
2- در تولید بالم لب و یا سایر محصولات لب از روغن جانشین کره کاکائو استفاده می شود، چرا که روغن سی بی اس، خوراکی و بی ضرر است.
3- پیش تر اشاره کردیم از روغن سی بی اس در تولید محصولات بهداشتی استفاده می شود. علاوه بر این، از روغن جانشین کره کاکائو در تولید محصولات آرایشی (ضد آفتاب) و محصولات ویتامینه هم استفاده می شود.
4- در تولید محصولات مراقبتی پوست و لب هم از روغن جانشین کره کاکائو استفاده می شود. لطافت حاصل از روغن سی بی اس، غیرقابل انکار است.
5- ترکیب روغن جانشین کره کاکائو با روغن نارگیل و ویتامین E، فوق العاده است. از این ترکیبات در تولید شامپوی مرطوب کننده، استفاده می شود.
6- در خورد و خوراک هم از روغن سی بی اس استفاده می شود که در تولید انواع شکلات، کیک و شیرینی کاربرد گسترده ای دارد.
واردات روغن سی بی اس ویلمار wilmar با ارز نیمایی
عوارض روغن معرفی شده
1- تا به این جای مقاله، فواید و کاربردهای روغن جانشین کره کاکائو بررسی شد. حالا تمایل به بررسی عوارض روغن سی بی اس را داریم. پیش تر اشاره شد که از روغن جانشین کره کاکائو در ساخت محصولات بهداشتی و پوستی کاربرد دارد اما استفاده از این محصولات برای افرادی که حساس هستند، باعث ایجاد جوش و یا واکنش های آلرژیک می شود.
2- روغن جانشین کره کاکائو دارای اثرات ضد استروژنی می باشد. هورمون های زنانه با استروژن در تضاد هستند، به این صورت که اثرات هورمون های زنانه، استروژن بدن را کاهش می دهد یا مسدود می کند. محصولات آرایشی و بهداشتی با اثرات ضد استروژنی بر رشد نوجوانان در حال بلوغ، اثر می گذارد. از این رو، سن و سال مصرف کنندگان این محصولات پوستی، اهمیت دارد.
مشخصات فیزیکی
روغن جانشین کره کاکائو در شرکت های دارویی هم کاربرد دارد. ماده جامد غیر سمی که در دمای اتاق ذوب نمی شود و با دمای بدن، ذوب می شود، یک پایه ایده آل برای شیاف های دارویی به حساب می آید. نقطه ذوب روغن جانشین کره کاکائو حدودا 34 تا 38 درجه سانتی گراد است که معادل 93 تا 101 درجه فارنهایت می باشد. شکلات هم مانند روغن جانشین کره کاکائو می باشد، یعنی در دمای اتاق، جامد است ولی در داخل دهان، نرم و ذوب می گردد.
برای نام گذاری فرم های بلوری کره کاکائو از نام اختصاصی ویل و لوتون با اشکال I ، II ، III ، IV ، V و VI استفاده شده است که نقطه ذوب آن ها به ترتیب معادل 17.3 ، 23.3 ، 25.5 ، 27.5 ، 33.8 و 36.3 درجه سانتی گراد می باشد. تولید شکلات با هدف تبلور شکلات انجام می شود تا کره کاکائو به شکل V که پایدارترین شکل ممکن است، درآید.
قیمت روغن جانشین
قیمت روغن جانشین کره کاکائو براساس وزن محصول، محاسبه می شود. قاعدتا قیمت خرید عمده و کارتنی روغن سی بی اس به صرفه تر از قیمت خرید خرد آن می باشد. هر کارتن روغن سی بی اس حدودا 20 یا 25 کیلوگرم وزن دارد. جهت استعلام قیمت، می توانید به صورت مستقیم با شرکت تماس بگیرید و از قیمت ها مطلع شوید. قطعا نمی توان در این مقاله، قیمت دقیق را عنوان کرد، چرا که قیمت لحظه ای ارز بر قیمت روغن سی بی اس، اثر گذاشته است و قیمت این محصول هم دارای نوساناتی می باشد.
معرفی انواع روغن جانشین کره کاکائو
روغن جایگزین کره کاکائو با نام اختصاری CBA به چهار نوع تقسیم شده است. معادل های کره کاکائو (CBA)، بهبود دهنده های کره کاکائو (CBI)، جایگزین های کره کاکائو (CBR) و جانشین های کره کاکائو (CBS) همان چهار نوع نام برده هستند. ویژگی های فیزیکی تمام این روغن ها، مشابه کره کاکائو می باشد ولی در ترکیبات شیمیایی، اختلافاتی وجود دارد که موجب تمایز CBA، CBI، CBR و CBS شده اند. البته ناگفته نماند که کاربردهای این روغن ها هم متفاوت می باشد. در این مقاله، به صورت کلی راجب روغن جانشین کره کاکائو یا روغن سی بی اس، صحبت شد.
پرفروش ترین برند روغن جانشین کدام است
