واردات و فروش پودر ژلاتین حلاوت با ام تی رویال

در این مقاله به معرفی پودر ژلاتین حلاوت و ارزش غذایی آن و همچنین شرکت وارد کننده آن یعنی MT Royal پرداخته ایم.

معرفی پودر ژلاتین حلاوت

در این مقاله بر آن شده ایم تا با مطالبی در مورد پودر ژلاتین، تفاوت انواع آن، تفاوت اصل و غیر اصل بودن پودر ژلاتین و… آشنا شویم.

در ادامه به بررسی ارزش غذایی پودر ژلاتین می پردازیم و همچنین بهترین نوع آن یعنی پودر ژلاتین حلاوت را که توسط شرکت Royal MT به ایران وارد می شود مورد بررسی قرار می دهیم.

پودر ژلاتین حلاوت

شرکت ام تی رویال وارد کننده مستقیم پودر ژلاتین حلاوت با انواع آنالیز ها می باشد.جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.

ژلاتین و انواع آن

به طور کلی ژلاتین به صورت خالص در طبیعت وجود ندارد. بلکه به صورت مصنوعی تولید می شود. موادی که جهت تولید ژلاتین خالص استفاده می شوند معمولاً از تجزیه استخوان ها و غضروف های مفاصل بدن گاو به دست می آید. به همین جهت یکی از مهم ترین موارد در داشتن پودر ژلاتین با کیفیت مربوط به شرکت تولید کننده آن و همچنین معتبر بودن شرکت وارد کننده آن می باشد.

ژلاتین انواع مختلفی دارد و به دو فرم عمده پودر و ورقه وجود دارد. اگر می خواهید محصول تولید شده توسط ژلاتین شفاف تر باشد باید از ورق ژلاتین استفاده کنید. گرچه تفاوت بین استفاده از پودر ژلاتین و ورقه آن تفاوت قابل توجهی نمی باشد. تنها باید در نظر داشت که روش استفاده از این دو متفاوت است.

ورق ژلاتین

برای استفاده از ورق ژلاتین باید آن را در یک کاسه آب سرد خیس کنید تا حجم بگیرد. پس از نرم شدن ورقه ها آن ها را از داخل آب خارج کرده و بین دو انگشتان آب گیری کنید. باید مراقب بود ورقه ها زمان مناسبی را در درون کاسه آب بگذرانند. چرا که در صورت زیاد ماندن ممکن است موجب حل شدن آن ها درون آب شود. همچنین باید از استفاده از آب گرم اجتناب شود. در این صورت می توانید از آن ها در درست کردن انواع مختلفی از دسر ها استفاده نمایید.

پودر ژلاتین

برای تهیه پودر ژلاتین باید ورق ژلاتین را داخل آب سرد بریزید. دقت کنید که به آرامی آن را اضافه کنید و با دقت هم زده تا از گلوله شدن جلوگیری شود. چند دقیقه زمان دادن به محلول موجب بهتر شدن قوام آن می شود. در نهایت می توانید به آن شکر اضافه کنید و با حرارت دادن و به هم زدن آن یک محلول یک دست ایجاد کنید. می توانید از این محلول برای تهیه انواع مختلفی از دسر ها استفاده کنید.

ارزش غذایی ژلاتین

ارزش غذایی ژلاتین بسیار بالا می باشد. این پودر حاوی ۸۵ درصد پروتئین خالص شده به صورت آمینو اسید می باشد. همچنین ژلاتین ها بین ۱۰ تا ۲۰ درصد رطوبت دارند. پودر ژلاتین غنی از اسید آمینه های مفید برای بدن می باشد لذا استفاده از این ماده اثر محافظتی برای پوست و مو و همچنین ناخن ها دارد. پودر ژلاتین می تواند سیستم ایمنی را نیز تقویت کند. همین امر موجب تاثیر مثبت این ماده در مقابله با بیماری ها می گردد. پودر و ورق ژلاتین به سبب رطوبت و اسید های آمینه خاص مثل گلایسین موجب جوان سازی پوست نیز می شوند. به طور کلی می توان گفت اثر التیام بخش پودر ژلاتین بر زخم ها، جوان سازی پوست و همچنین تاثیر آن بر مفاصل بسیار قابل توجه می باشد.

افزودنی به پودر ژلاتین

لازم به ذکر است که پودر ژلاتین در خود قند و چربی ندارد. بنابراین بر خلاف تصور عمومی این پودر ضرری برای قند خون و چربی خون نخواهد داشت. در حقیقت مواد افزودنی به پودر ژلاتین اصل هستند که موجب بروز عوارض آن برای سلامتی می شوند.

پودر ژلاتین اصل دارای ارزش غذایی بالا به دلیل وجود پروتئین و اسید آمینه های ضروری بالا میباشد. همچنین به دلیل اینکه پودر ژلاتین اصل تنها از پروتئین تشکیل شده است باعث برهم زدن دستگاه گوارش نمیشود.

پاستیل

از مهم‌ترین و معروف ترین مثال های پودر ژلاتین پاستیل ها میباشند که در صورت استفاده شدن از قند مصنوعی میتوانند در حد کمی قند داشته باشند.  همچنین این مواد میتوانند اثرات مفیدی نیز به دلیل وجود ژلاتین را در خود داشته باشند. آبمیوه های ژلاتینی نیز از دیگر مثال های استفاده از پودر ژلاتین میباشند. یکی از مهمترین اثرات مفید پودر ژلاتین کاربرد مفید آن در مفاصل میباشد. به گونه ای که به دلیل داشتن مواد مشابه می تواند از پوکی استخوان جلوگیری کند. این ماده دردهای مفصلی را نیز کاهش می دهد. یکی از مهم ترین مواد موجود در پودر ژلاتین کلاژن می باشد. کلاژن تاثیر بسزایی در التهاب های مفصلی و استخوانی دارد. همچنین استخوان ها را متراکم تر می کند و موجب پیشگیری از پوکی استخوان می شود.

پروتئین و کلاژن

ژلاتین به دلیل وجود کلسیم، پروتئین و کلاژن می‌تواند در صورت سوء تغذیه استفاده شود. همچنین یکی از ویژگی‌ های پودر ژلاتین اصل کمک به دستگاه گوارش و هضم غذا می باشد. پودر ژلاتین این کار را از طریق وجود اسید آمینه ای به اسم گلایسین انجام می دهد. گلایسین موجب افزایش سطح اسید معده نیز می شود. پودر ژلاتین به سبب داشتن هموسیستئین و ویتامین های مختلف B می تواند سکته های مغزی و قلبی را کاهش دهد. بنابراین برای سالمندان نیز مفید می باشد. همچنین خاصیت استخوان سازی آن برای کودکان نیز قابل توجه است. گرچه ژلاتین برای کودکان زیر ۳ سال منع مصرف دارد.

پودر ژلاتین اصل

چگونه متوجه مرغوب بودن پودر ژلاتین شویم؟

به جهت استفاده گسترده ژلاتین در انواع دسر ها و خوراکی های بازار نوع ژلاتین و کیفیت مرغوب آن بسیار مهم است. به طور کلی کیفیت های متنوعی از پودر ژلاتین در بازار وجود دارد. برای تشخیص مرغوب بودن آن علاوه بر تجربه باید به نکات زیر دقت کرد:

در درجه اول پودر ژلاتین خالص هیچ گونه مزه و بویی ندارد. نکته بعدی در مورد پودر ژلاتین اصل رنگ آن می باشد که باید کاملاً روشن و شفاف باشد. کدر بودن و تیره بودن رنگ آن نشان دهنده وجود ناخالصی ها و اصل نبودن آن می باشد. موادی که ممکن است به پودر ژلاتین اضافه شود چربی ها و قند ها می باشند. از آن جایی که ژلاتین به صورت پودر وجود دارد تشخیص مرغوب بودن آن کار بسیار سخت و دشواری می باشد. بنابراین بهتر است که از فروشگاه های معتبر برای خرید پودر ژلاتین استفاده کرد.

همچنین دقت به برند معتبر پودر ژلاتین اصل نیز بسیار مهم است. یکی دیگر از مهم ترین عوامل تاثیر گذار در کشور ما به جهت وارد شدن پودر ژلاتین شرکت وارد کننده آن می باشد. شرکت MT Royal به جهت سابقه بالا و همچنین کارشناسان متخصص در امر واردات می تواند تضمین کیفیت پودر ژلاتین اصل را بکند. دقت شود کلیه فواید پودر ژلاتین از قبیل تاثیرات آن بر مفاصل، تغذیه و گوارش نیازمند کیفیت و مرغوبیت ژلاتین مورد استفاده می باشد. استفاده از مواد تازه در تهیه پودر ژلاتین، بسته بندی های اصولی و دقت در حمل و نقل می تواند از عوامل بسیار تاثیرگذار باشد. نقش شرکت MT Royal در وارد کردن پودر ژلاتین حلاوت به همین جهت بسیار قابل توجه است.

قیمت ژلاتین کیلویی

به طور کلی پودر ژلاتین در کیفیت های متفاوت در بازار عرضه می شود. قیمت ژلاتین کیلویی بر اساس برند آن و همچنین بسته های متفاوت وزنی تعیین می شود. بسته بندی های ژلاتین معمولاً از یک کیلو آغاز می شود و تا بسته های ۱۰ کیلویی نیز در بازار موجود است.

باید توجه داشت به دلیل ناخالصی های موجود در پودر ژلاتین الزاماً قیمت پایین به معنی به صرفه بودن آن نیست. همچنین خرید عمده و یا در حجم کم نیز در قیمت پودر ژلاتین تاثیر گذار است. نکته دیگری که موجب تفاوت قیمت در انواع پودر ژلاتین می شود میزان ناخالصی آن می باشد. طبیعتا پودر ژلاتین مرغوب که مواد زائد با دقت بالا از آن حذف شده است قیمت بالاتری نیز خواهد داشت. از آن جایی که یکی از خوراکی های محبوب در صنایع غذایی ژلاتین می باشد لازم است تا به صورت خالص تهیه شود. همچنین استفاده این ماده در مواد گوناگون در صنعت های غذایی و شیرینی فروشی ها نیز قابل توجه است. قیمتی که معمولاً برای ژلاتین  به صورت عمده تعیین می شود در بازار بسته به کشور و برند تولید کننده و وارد کننده متفاوت می باشد. گرچه باید گفت عوامل متفاوت و بی شماری بر قیمت پودر ژلاتین تاثیر گذار است.

مهم ترین عوامل تاثیر گذار بر میزان مرغوبیت

یکی از مهم ترین عوامل تاثیر گذار بر میزان مرغوبیت زمان و شیوه نگهداری پودر ژلاتین می باشد. پودر ژلاتین در نتیجه گذر زمان کیفیت خود را از دست میدهد. پس تازه بودن این مواد غذایی با ارزش بسیار در کیفیت آن تاثیر گذار است. همچنین مکان نگهداری آن باید کاملا خشک باشد و از تابش مستقیم نور خورشید جلوگیری شود. رطوبت می تواند باعث رشد مخمر ها و یا قارچ ها در پودر ژلاتین شود. همچنین نور مستقیم خورشید میتواند اسیدهای آمینه موجود در پودر ژلاتین را از بین ببرد و خواص آن را دگرگون کند. لذا یکی از عواملی که ممکن است موجب پیدا شدن  پودر ژلاتین با قیمت بسیار پایین در بازار باشد وجود شرایط بد نگهداری یا به عبارتی گذشتن تاریخ انقضای آن میباشد. از آن جا که پودر ژلاتین حلال گاوی دارد یک نوع ماده طبیعی محسوب می شود. در نتیجه تاریخ تولید و میزان آن بسیار مهم است چرا که با گذشتن از تاریخ انقضا ژلاتین کیفیت خود را از دست می دهد.

بهترین مارک پودر ژلاتین

بهترین مارک پودر ژلاتین در نتیجه عوامل مختلفی تعیین می شود. استفاده از حلال گاوی خالص یکی از مهم ترین این عوامل می باشد. میزان تازه بودن و همچنین خالص بودن ژلاتین نیز از عوامل دیگر هستند. به طور کلی در بازار با طیف گسترده‌ ای از شرکت های تولید کننده پودر ژلاتین روبرو می شویم. لذا تصمیم گیری در مورد انتخاب بهترین مارک پودر ژلاتین کار سختی می باشد. این امر نیازمند سابقه زیاد در تولید پودر ژلاتین و همچنین در اولویت قرار دادن نفع مشتری می باشد.

شرکت پودر ژلاتین حلاوت

شرکت پودر ژلاتین حلاوت یکی از بهترین انواع ژلاتین را در بازار تولید میکند. این برند ترکیه ای امتحان خود را پس داده است. پودر ژلاتین حلاوت ۱۰۰% خالص می باشد و فاقد مواد زائد است. این پودر رنگ بسیار شفاف و روشنی دارد و هیچ گونه بو و مزه ای نیز ندارد. از پودر ژلاتین حلاوت می شود در تهیه انواع دسر ها در صنایع غذایی استفاده کرد. همچنین از آن می توان در تهیه شیرینی ها و دسرها در خانه استفاده کرد. فروشگاه ها نیز می توانند مشتریان خود را با استفاده از پودر ژلاتین حلاوت در اولویت قرار دهند. خریداران خانگی نیز با استفاده از این پودر میتوانند لذت استفاده از یک پودر ژلاتین درجه یک را تجربه کنند. تازگی و مرغوبیت مهم ترین ویژگی های این پودر ژلاتین هستند. شرکت MT Royal در زمینه واردات شرکت بسیار با تجربه ای است و از متخصصین با تجربه استفاده می‌کند. این شرکت در کشورهای مختلف نمایندگی دارد و تنها وارد کننده پودر ژلاتین حلاوت در ایران میباشد.

ژلاتین مایع خوراکی

یکی از انواع ژلاتین بازار ژلاتین مایع خوراکی می باشد که نوعی محلول خوراکی است. همچنین به مانند صورت‌ های دیگر پودر و ورقه کیفیت های متفاوتی نیز دارد. ژلاتین مایع خوراکی استفاده های گسترده ای در صنعت های مختلف دارد. این ماده در شیرینی فروشی و تهیه دسر نیز مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین  کیفیت های متنوعی از آن در بازار وجود دارد. بنابراین با قیمت های مختلفی نیز در بازار یافت می شود. برای خرید ژلاتین مایع مرغوب نیز نیاز به استفاده از برندهای معتبر مانند پودر ژلاتین حلاوت می باشد. همانطور که گفتیم تنها وارد کننده پودر ژلاتین حلاوت در ایران شرکت MT Royal می باشد. نقش این شرکت در واردات مواد غذایی معتبر بسیار حائز اهمیت است. توجه کنید که ژلاتین تنها در صورت کیفیت بالای آن فواید ذکر شده را دارا می باشد.

قیمت پودر ژلاتین صنعتی

خرید پودر ژلاتین صنعتی نیز نیازمند دقت بسیار بالایی است. استفاده از مواد مرغوب در تولید ژلاتین بسیار مهم است. همچنین شیوه صحیح نگهداری از آن بسیار حائز اهمیت می باشد. قیمت های متفاوت پودر ژلاتین بر اساس کیفیت آن وجود دارد. ژلاتین در واقع می ‌تواند به سبب استفاده گسترده از آن در صنایع غذایی یک ماده صنعتی تلقی شود. بنابراین کیفیت آن بسیار مهم است و استفاده از بهترین مارک اکیدا توصیه می شود. یکی از مهم ترین دغدغه ‌های صنعتگران مواد غذایی استفاده از پودر ژلاتین مرغوب می باشد. نکته ‌ای که در مورد استفاده آن در صنعت وجود دارد مرغوبیت آن و همچنین میزان حلالیت پودر ژلاتین می باشد. پودر ژلاتین وارداتی قیمت بالاتر و در کنار آن مرغوبیت بسیار بیشتری دارد.

شرکت MT Royal با وارد کردن این پودر مرغوب امکان استفاده از پودر ژلاتین صنعتی را در اختیار صنایع قرار داده است. استفاده از قیمت های فوق العاده به صرفه در کنار کیفیت بسیار بالا از مهم ‌ترین دلایل محبوبیت این پودر ژلاتین است. صنایع غذایی با استفاده از پودر ژلاتین مرغوب می توانند در سلامتی نقش موثری داشته باشند. همچنین ارائه دادن کیفیت بالا اعتبار شرکت ها نیز می باشد.

پودر ژلاتین حلاوت به گونه‌ای است که بسیار شفاف و روشن است. همچنین در شرایط بسیار مناسبی نگهداری و حمل شده است. به علاوه میزان ناخالصی  آن بسیار ناچیز می باشد.

خرید ژلاتین مایع

یکی از نکاتی که باید در خرید ژلاتین مایع نیز به آن توجه کرد مرغوب بودن ژلاتین است. بسیاری از افراد در خرید ژلاتین مایع دچار تردید می‌شوند. نکته ای که وجود دارد این است که همانند اشکال دیگر آن درجات مختلفی از مرغوبیت و حلالیت در بازار موجود می باشد. باید به نکاتی که در مورد خرید پودر ژلاتین صنعتی و کیلویی مورد توجه قرار گرفت در این مورد نیز توجه کرد. به عنوان مثال بلوم یکی از مواردی است که قیمت به روز و کیفیت ژلاتین را تعیین می‌کند. ژلاتین مایع می تواند به مانند پودر و ورقه فوایدی که در بالا برشمردیم را داشته باشد. در نتیجه استفاده از آن بسیار برای سلامتی مفید می باشد. همچنین شیوه نگهداری و استفاده از مواد خالص در تولید ژلاتین مایع بسیار مهم است.

به طور کلی برای داشتن سلامت جسمانی بهتر نیازمند دقت در خرید و انتخاب می باشد. به همان اندازه که شرکت تولید کننده در کیفیت آن تاثیر گذار است شرکت وارد کننده نیز در کیفیت و مرغوبیت پودر ژلاتین اثر به سزایی دارد. شرکت MT Royal وارد کننده پودر ژلاتین حلاوت با دارا بودن اعتباری انکارناپذیر کیفیت محصولات را برای شما تضمین می نماید.

ژلاتین گیاهی چیست؟

آگار به پودر ژلاتین گیاهی گفته می شود که از جلبک ها استخراج می شود. این ماده میزان جذب بسیار بالایی دارد. همچنین به عنوان قوام دهنده در قنادی ها نیز استفاده می شود. بر خلاف پودر ژلاتین، آگار کالری بسیار کمی دارد. این ماده به دلیل جذب چربی‌ها و قندها در دستگاه گوارش باعث حذف و جذب بهتر غذا می‌شود. ضمن اینکه این ماده نیز طعم و رنگ خاصی ندارد و به همین جهت می شود از آن در تهیه دسر های متنوع استفاده نمود. فیبر بالا و فاقد قند و چربی بودن از مهم ترین ویژگی ‌های ژلاتین گیاهی می باشند. گرچه فواید بسیار زیادی که ژلاتین به دلیل پروتئین بالا دارد ژلاتین گیاهی موسوم به آگار کمتر دارا می باشد.

پاستیل ها محبوب ترین شکل ژلاتین

کاربرد پودر ژلاتین در صنعت

پودر ژلاتین در صنایع مختلف کاربرد دارد. معروف ترین آن صنعت غذایی می باشد. این پودر به عنوان چسب عمل کرده و مواد غذایی را منسجم می کند. همچنین این پودر در صنایع دارویی و چرم سازی نیز کاربرد دارد. استفاده‌کنندگان خرد این ماده شیرینی فروشی ها می باشند که در انواع دسرها از آن استفاده می‌کنند. همچنین پودر ژلاتین به صورت بسته ای در طرح های مختلف نیز در بازار دیده می شود. خرید پودر ژلاتین بدون هیچ اسانسی نیز به صورت بسته بندی و باز در بازار مشاهده می شود.

ترکیه یکی از مهم ترین تولیدکنندگان

امروزه ژلاتین در کشورهای مختلفی تولید می شود. کشور ترکیه یکی از مهم ترین تولیدکنندگان این ماده می باشد. پودر ژلاتین حلاوت که متعلق به کشور ترکیه است از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است. می شود به دلیل این کیفیت بالا می شود از این پودر در سطح وسیع در صنایع مواد غذایی استفاده کرد. به طوری که بسیاری از صنایع معتبر با استفاده از پودر ژلاتین مرغوب ترکیه به تولید مواد غذایی با کیفیت روی می آورند. استفاده از مواد اولیه تازه و مرغوب یکی از مهم ترین عوامل تاثیرگذار در این امر می باشد. لازم به ذکر است اصل بودن ژلاتین ترکیه ای نیز یکی از از مهم ترین مسائل می باشد.

برای تهیه بستنی ها، پاستیل و ژله از پودر ژلاتین استفاده می شود. پودر ژلاتین سبب قوام دادن به این مواد می گردد. ژلاتین حاوی مواد مغذی می باشد که از استخوان حیوانات تهیه شده و موجب جوان سازی پوست می شود. به طور کلی ژلاتین کالری قابل توجهی دارد و برای ورزشکاران مفید می باشد. هر ۱۰۰ گرم پودر ژلاتین به طور میانگین در حدود ۳۰۰ کیلوکالری دارد و چیزی در حدود ۸۵ گرم پروتئین را دارا می باشد. به همین سبب توصیه می‌شود افرادی که به طور مرتب ورزش می کنند از این پودر استفاده کنند. استفاده از پودر ژلاتین بدون مواد افزودنی از چاقی نیز جلوگیری می کند.

شرکت های واردات ژلاتین

شرکت ام تی رویال

این شرکت یکی از هلدینگ‌ های معتبر منطقه می باشد. ام تی رویال محصولات متنوعی را وارد ایران می کند. این محصولات شامل محصولات غذایی و محصولات مرتبط با صنایع دارویی است. البته این شرکت گستره ‌ای از محصولات دیگر را نیز وارد ایران می کند. برای خرید از این شرکت می توانید به سایت این شرکت مراجعه نمایید. در این سایت اطلاعات کاملی از محصولات در دسترس شماست. همچنین در قسمت درباره ما می توانید از تاریخچه شرکت و حوزه فعالیت آن باخبر شوید. این شرکت سابقه بسیار زیادی در واردات دارد و همچنین از متخصصین مجرب و کاردان استفاده می‌کند. با اعتبار وارد کننده محصول و شرکت تولیدی پودر ژلاتین می توانید خرید خوبی را تجربه کنید. ام تی رویال بیش از ۱۵ سال سابقه در تامین مواد غذایی در صنعت ایران را دارا می باشد. هم اکنون می توانید با مراجعه به سایت این شرکت از اعتبار منطقه ای آن اطمینان حاصل کنید. همچنین برای خرید پودر ژلاتین حلاوت اصل نیز ثبت سفارش انجام دهید.

تماس با شرکت ام تی رویال

00902122582323 دفتر مرکزی

00905377983495 موبایل واتس اپ

اینستاگرام شرکت:MTROYALCOMPANY

ثبت سفارش و درخواست مشاوره

www.mtroyal.com.tr/fa

کانال تلگرامی شرکت ام تی رویال

[email protected]

مطالب پیشنهادی شرکت ام تی رویال برای مطالعه

قیمت اسید سیتریک اینساین