کارموزین (Carmoisine) یکی از رنگدانه‌های مصنوعی است که در صنعت غذایی به عنوان یک ماده رنگی استفاده می‌شود. این رنگدانه اغلب با شماره E122 نمایش داده می‌شود و در فهرست افزودنی‌های غذایی اتحادیه اروپا نیز ثبت شده است.
کارموزین به عنوان یک رنگدانه قرمز تیره به کار می‌رود و در تولید محصولات مختلف از جمله نوشابه‌ها، شیرینی‌جات، آبمیوه‌ها، سوسیس و کالباس‌ها، دسرها و محصولات پخته از گوجه‌فرنگی مصرف می‌شود. هدف از استفاده از کارموزین، ایجاد رنگ زیبا و جذاب در محصولات غذایی و ترکیبات دیگر است.
تا سال 2021، کارموزین به عنوان یک رنگدانه امن در مصرف انسان توسط مقامات بهداشتی در بسیاری از کشورها تأیید شده است. با این حال، برخی افراد ممکن است حساسیت به این رنگدانه داشته باشند و علائمی مانند افزایش فشار خون یا حساسیت پوستی ناشی از مصرف آن داشته باشند. برای افرادی که به رنگدانه‌ها حساسیت دارند، ممکن است مناسب نباشد.
همچنین باید توجه داشت که در برخی کشورها محدودیت‌هایی برای استفاده از کارموزین در محصولات غذایی وجود دارد و مصرف آن در مقادیر محدودتر تا حد ممکن شده است. بنابراین، در هنگام خرید محصولات غذایی، می‌توانید برچسب محصول را مطالعه کرده و از مقادیر مصرفی مطلع شوید
شرکت ام تی رویال MT ROYAL COMPANY
شرکت ام تی رویال با 15 سال سابقه و تخصص در زمینه واردات و صادرات بین المللی در خدمت مشتریان عزیز می باشد.
دلایل انتخاب شرکت ام تی رویال برای تجارت
1-شرکت رسمی با عضویت در اتاق بازرگانی و تجارت ترکیه
2-ارسال سریع سفارش از انبارهی مناطق اراد شرکت در مرسین ترکیه
3-دارای شرکت های زیر مجموعه در آلمان ازبکستان
4-امکان تجارت با شرکت ام تی رویال به صورت ال سی و یوزانس
5-ازسال مدارک مورد تایید گمرک
