انواع گلیسیرین و کاربردهای آن در صنایع مختلف
گلیسیرین (Glycerin) که با نامهای دیگری همچون گلیسرول (Glycerol) نیز شناخته میشود، یکی از مواد پایه و پرکاربرد در صنایع غذایی، دارویی، آرایشی، شیمیایی و کشاورزی است. این ترکیب مایع بیرنگ، بیبو و شیرینمزه با قابلیت حلشدن بالا در آب و الکل، بهعنوان مادهای چندمنظوره مورد استفاده قرار میگیرد.
در این متن، با انواع گلیسیرین، تفاوت آنها و کاربردهای تخصصی هر نوع آشنا میشویم.
دستهبندی کلی گلیسیرین
گلیسیرین بهطور کلی به دو دسته اصلی تقسیم میشود:
گلیسیرین گیاهی (Vegetable Glycerin)
گلیسیرین صنعتی (Technical Glycerin)
هر یک از این دستهها خود دارای زیرشاخههایی هستند که در ادامه به آنها خواهیم پرداخت.
۱. گلیسیرین گیاهی (Vegetable Glycerin)
منشأ تولید: روغنهای گیاهی مانند روغن نارگیل، روغن پالم، روغن سویا
روش تولید: معمولاً از طریق فرایند هیدرولیز یا ترانساستریفیکاسیون طی فرآیند تولید صابون یا بیودیزل بهدست میآید.
انواع گلیسیرین گیاهی:
الف) گلیسیرین خالص USP / FCC
درجه دارویی / غذایی
دارای خلوص بیش از ۹۹.۵٪
بیرنگ، بیبو و بدون ناخالصی
مطابق با استانداردهای دارویی (USP) و غذایی (FCC)
قابل استفاده در صنایع بهداشتی، غذایی و دارویی
کاربردها:
در تولید داروهای خوراکی و تزریقی (کپسولهای ژلاتینی، شربتها)
در محصولات آرایشی و بهداشتی (کرم، لوسیون، شامپو)
در تولید محصولات غذایی (شیرینی، آدامس، نوشیدنی)
در ساخت سیگارهای الکترونیکی (vape liquids)
ب) گلیسیرین حلال (Halal / Kosher)
تولیدشده از منابع گیاهی بدون مواد حیوانی
دارای تأییدیههای حلال و کوشر برای استفاده در کشورهای اسلامی و یهودینشین
مورد استفاده در صنایع غذایی، دارویی و بهداشتی با ملاحظات مذهبی
۲. گلیسیرین صنعتی (Technical Grade Glycerin)
منشأ تولید:
گیاهی (مانند بیودیزل یا صابونسازی)
حیوانی (در حال حاضر بهندرت استفاده میشود)
پتروشیمیایی (از طریق پروپیلن – کاربرد محدود)
خلوص: معمولاً بین ۸۰٪ تا ۹۹٪، به همراه ناخالصیهایی مثل آب، نمکها یا مواد آلی دیگر
انواع گلیسیرین صنعتی:
الف) گلیسیرین خام (Crude Glycerin)
دارای خلوص حدود ۸۰٪
حاوی مقادیر بالایی از آب، نمک، الکل یا اسیدهای چرب
معمولاً حاصل جانبی فرآیند تولید بیودیزل است
کاربردها:
تولید بیوگاز
خوراک دام و طیور (در مقادیر مشخص)
صنایع شیمیایی (برای تولید گلیسرول خالص، رزین و پلاستیک)
ب) گلیسیرین صنعتی تصفیهشده (Refined Technical Grade)
خلوص بین ۹۵٪ تا ۹۹٪
بدون گواهی دارویی یا غذایی
قیمت مناسبتر نسبت به گلیسیرین USP
کاربردها:
ضدیخ صنعتی
تولید رنگ، رزین، چسب، گریس
استفاده در شویندههای صنعتی، صابون، پاککنندهها
صنایع دخانیات (غیرخوراکی)
مقایسه گلیسیرین گیاهی و صنعتی
ویژگی | گلیسیرین گیاهی (USP) | گلیسیرین صنعتی |
---|---|---|
خلوص | بالای 99.5٪ | 80% تا 99% |
کاربرد خوراکی | دارد | ندارد |
قیمت | بالاتر | پایینتر |
گواهیهای رسمی | USP / FCC / Halal | ندارد یا محدود |
ظاهر | شفاف و بیبو | کدر و دارای ناخالصی |
کاربردها | دارویی، بهداشتی، غذایی | صنعتی، شیمیایی |
کاربردهای گلیسیرین در صنایع مختلف
۱. صنایع غذایی
بهعنوان شیرینکننده طبیعی
حفظ رطوبت در کیک و شیرینی
امولسیفایر و تثبیتکننده
عامل حجمدهنده در نوشیدنیها، آدامس و دسرها
۲. صنایع دارویی
حامل برای داروهای محلول در آب
نرمکننده کپسولهای ژلاتینی
ملین طبیعی
استفاده در ساخت شیاف و کرمهای دارویی
۳. صنایع آرایشی و بهداشتی
مرطوبکننده و نرمکننده پوست
تثبیتکننده در کرم و لوسیون
ضدعفونیکننده ملایم
بهبود بافت شامپو و شویندهها
۴. صنایع شیمیایی و صنعتی
تولید رزین و پلاستیک
گریس و روانکنندهها
عامل ضدیخ
ماده خام در سنتز ترکیبات شیمیایی دیگر
۵. صنایع دخانیات
افزودنی در سیگارهای الکترونیکی (vape liquid)
نگهدارنده رطوبت در توتون
گواهیها و استانداردهای مهم گلیسیرین
در زمان خرید گلیسیرین برای مصارف خاص، به گواهیهای زیر باید توجه داشت:
COA (Certificate of Analysis): گواهی آنالیز شیمیایی و فیزیکی
USP: تأیید استاندارد دارویی آمریکا
FCC: استاندارد افزودنیهای غذایی
Halal / Kosher: برای بازارهای مذهبی
REACH / EU Compliance: برای صادرات به اروپا
نحوه انتخاب گلیسیرین مناسب
بسته به نیاز صنعت و مصرف نهایی، باید به موارد زیر توجه کرد:
خلوص محصول
نوع منشأ (گیاهی یا صنعتی)
وجود گواهیها و مجوزها
مطابقت با مقررات واردات/تولید کشور مقصد
قیمت و میزان سفارش
جمعبندی
گلیسیرین یک ماده فوقالعاده کاربردی با انواع متنوع است که بسته به خلوص و نوع آن، در صنایع بسیار متفاوتی مورد استفاده قرار میگیرد. شناخت دقیق انواع گلیسیرین و انتخاب صحیح بر اساس مصرف نهایی، نقش مهمی در بهینهسازی تولید و کیفیت محصول نهایی دارد.
برای واردات یا خرید گلیسیرین باکیفیت (در برندهایی مانند Wilmar، KLK، Timur، Cargill)، همکاری با شرکتهای حرفهای مثل ام تی رویال میتواند تضمینکننده کیفیت، اصالت، گواهیهای معتبر و قیمت رقابتی باشد.
شرکت ام تی رویال:
شرکت ام تی رویال ترکیه به عنوان یکی از متخصصین در حوزه واردات مواد اولیه خصوصا انواع گلیسیرین در خدمت مشتریان عزیز می باشد.امکان واردات با ارز نیمایی و بهترین قیمت در کمترین زمان ممکن از امتیازات همکاری با ماست.
گلیسیرین KLK
تماس با شرکت ام تی رویال
00902122582323 دفتر مرکزی
00905377983495 موبایل واتس اپ
اینستاگرام شرکت:MTROYALCOMPANY
انواع گلیسیرین در یک نگاه glycerin
گلیسیرین glycerin یک الکل ارگانیک با طعم شیرین و چسبناک است. گلیسیرین های طبیعی و مصنوعی که در مواد آرایشی ، مواد غذایی ، صنعت و داروها مورد استفاده قرار می گیرند از نظر شیمیایی یکسان هستند.

گزارش تجزیه و تحلیل بازار گلیسیرین در سال 2019
براساس گزارش تجزیه و تحلیل بازار گلیسیرین در سال 2019 از سوی شورای صادرات لوبیای سویا ایالات متحده ، فروش گلیسیرین طبیعی 30 برابر از گلیسیرین مصنوعی فراتر رفته است. این امر به دلیل داشتن یک گلیسیرین طبیعی به عنوان محصول جانبی بیودیزل ، صابون و اسیدهای چرب است.
از آنجا که گلیسیرین بسیار ریزسنجی است ، برای حفظ رطوبت به غذاها ، به ویژه کالاهای پخته شده اضافه می شود. طعم آن باعث شده تا شیرین کننده فوق العاده ای باشد زیرا از نظر شاخص قند خون کم است. گلیسیرین موجود در روغنهای گیاهی و گلیسیرین مصنوعی حلال است. ویسکوزیته گلیسیرین به آن خاصیت ضد باکتریایی می بخشد. گلیسیرین در صابون و مواد آرایشی به عنوان روان کننده و مرطوب کننده عمل می کند.
گلیسیرین مصنوعی
هنگامی که نفت تقطیر می شود ، پروپیلن به عنوان یک قسمت مهم از مشتقات نفتی تولید می شود. گلیسیرین glycerin با افزودن کلر به مولکول و سپس هیدرولیز کردن تری کلروپپان تولید شده ساخته می شود. گلیسیرین مصنوعی به دلیل خلوص 99.7 درصد در کاربردهای دقیق در بیوتکنولوژی و داروها استفاده می شود. مطابق گزارش تجزیه و تحلیل بازار گلیسیرین ، در ابتدا داروهای بدون نسخه با گلیسیرین مصنوعی تدوین و تصویب FDA را دریافت می کردند. تغییر به گلیسیرین طبیعی مستلزم فرآیندهای جدید تأیید FDA است.
گلیسیرین طبیعی از تولید صابون
هیدرولیز لیپیدهای حیوانی یا گیاهی با هیدروکسید سدیم باعث ایجاد صابون اسیدهای چرب و گلیسیرین می شود. تا همین اواخر ، این فرایند بالاترین حجم گلیسیرین طبیعی را تولید می کرد.
گلیسیرین طبیعی از بیودیزل
علاقه اخیر به سوخت بیودیزل از منابع تجدیدپذیر روغن نباتی ، روغن پخت و پز باعث ایجاد گسترش بازار گلیسیرین شده است. بیودیزل با افزودن متانول به منبع روغن / چربی تهیه می شود. بخش اسید چرب مولکول به بیودیزل استری می شود و گلیسیرین به عنوان یک محصول جانبی تولید می شود.
گلیسیرین خام با رزین های تبادل یونی تقسیم و تصفیه می شود و به میزان خلوص 99.5 درصد ممکن است برسد. امروزه تحقیقات بر استفاده از چربی های جلبک ها یا باکتری ها برای تولید بیودیزل و گلیسیرین متمرکز شده است.
مطالب مزتبط: