ترکیبات شکلات واقعی

5 سال پیش

mtroyal

مواد اولیه غذایی

بدون دیدگاه

فهرست مطالب

ترکیبات شکلات واقعی را بشناسید

ترکیبات شکلات واقعی:طبعا برای داشتن ترکیبات شکلات واقعی، باید مواد اولیه‌ی با کیفیت و مرغوب را با روش‌های استاندارد فرآوری کرد و به دست مصرف کنندگان رساند. شرکت ام تی رویال در همین راستا موادی چون پودر کاکائو لاتامارکو و محصولاتی از این قبیل را از ترکیه وارد کرده که از ترکیبات اصلی سازنده‌ي شکلات هستند.

شکلات چیست؟

شکلات یکی از محصولات فرآوری شده از کاکائو می‌باشد که به طور قابل ملاحظه‌ای از محبوبیت خاص و کم نظیری نزد بیشتر اقشار مردم از اکثر رنج‌های سنی برخوردار است. در باب فواید کاکائو همین بس که در زمان‌های گذشته علاوه بر مصرف خوراکی، از آن به عنوان دارو و التیام درد و علائم انواع بیماری‌ها نیز استفاده می‌کردند. امروزه خواص زیادی را برای آن برمی‌شمارند که از آن جمله می‌توان به مواردی چون کاهش میزان فشار خون، کنترل سطح قند خون و کلسترول خون، آرامش بخشی و کاهش استرس، دارا بودن خاصیت ضد افسردگی و بسیاری موارد مفید دیگر اشاره کرد. این خواص کاکائو به محصولاتی که بر پایه‌ی آن نیز تهیه می‌شوند، منتقل شده و مصرف آن‌ها نیز دارای فواید مختلفی است. اما به شرطی که ترکیبات شکلات واقعی باشد و میزان افزودنی‌های آن از حدی تجاوز نکند که خواص این محصول را از بین ببرد.

فاکتورهای مرغوبیت یک شکلات واقعی

یکی دیگر از فاکتورهای مرغوبیت یک شکلات واقعی این است که محصول از همان ابتدای تولید با کیفیت باشد و به روش‌های استاندارد نیز تهیه و فرآوری شود. همان‌طور که احتمالا می‌دانیم از کاکائو دو محصول عمده تولید می‌شود. اولی را با فشرده سازی دانه‌های کاکائوی گرفته شده از درختی با همین نام که در مناطق گرمسیری می‌روید، به دست می‌آورند که یک نوع روغن گیاهی است و آن را کره کاکائو می‌نامند. دومی از مواد جامد به جا مانده تشکیل می‌شود و پودر کاکائو نام دارد. از این محصولات و ترکیبات آن‌ها انواع و اقسام شکلات‌ها، شیرینی‌ها، کیک‌ها و بیسکویت‌های خوشمزه را تولید می‌کنند. ترکیبات شکلات واقعی، مخلوطی از این دو به علاوه‌ی شیرین کننده‌ها و سایر مواد افزودنی مجاز می‌باشد.

ترکیبات شکلات واقعی چه چیزهایی هستند؟

همه‌ی ما می‌دانیم که انواع و اقسام شکلات‌ها در بازار موجود هستند. ترکیبات پایه‌ی شکلات واقعی یکسان است. کره کاکائو به اضافه‌ی‌ پودر کاکائو. اما میزان شیرین کننده‌ها و اسانس‌های مورد استفاده در هر کدام از انواع آن‌ها می‌تواند متفاوت باشد. شیرین کننده‌ای مانند شکر و طعم دهنده‌ای چون اسانس وانیل را همراه با انواعی مختلفی از آجیل ترکیب کرده و به اتفاق هم شکلات‌های لذیذ را می‌سازند. برای تهیه‌ی شکلات شیری رنگ به این ترکیبات شیر نیز افزوده می‌شود. در بعضی از شکلات‌ها به جای کره کاکائو از روغن‌های گیاهی جایگزین استفاده می‌کنند که از لحاظ بهداشت و سلامت محصول مشکلی ایجاد نمی‌کند بلکه صرفا به پایین آمدن قیمت محصول نهایی کمک می‌کند.

خدمات شرکت ام تی رویال در زمینه‌ی واردات این محصولات

اگر شما برای تهیه‌ی مواد اولیه‌ی کسب و کار خود در صدد خرید کره کاکائو یا پودر کاکائو هستید و می‌خواهید ترکیبات شکلات واقعی را در تولیدات خود به کار ببندید، بهتر است این کار را به درست‌ترین روش ممکن انجام دهید و کار را به کاردان بسپارید. در همین راستا شرکت ام تی رویال (MTROYAL COMPANY) با داشتن سابقه‌ی درخشان در زمینه‌ی واردات این محصولات از کشور ترکیه، پیشنهاد ما به شما خریداران محترم است. زیرا این شرکت با داشتن یکی خطی مشی خوب و روشن و بهره گیری از استراتژی‌های تجاری و وارداتی روز دنیا توانسته است بخش عمده‌ای از بار واردات این محصول و همچنین محصولات مشابه را به دوش بکشد و در جهت حفظ منافع واردکنندگان و همچنین مصرف کنندگان قدم‌های بزرگی بردارد.

اهداف کاری مهم این شرکت

یکی از اهداف کاری مهم این شرکت، رساندن محصولات با کیفیت در اسرع وقت و با مناسب‌ترین قیمت به دست مشتریان خود می‌باشد و خوشبختانه تجربه ثابت کرده است که از پس به نتیجه رساندن هر سه تای این فاکتورها به خوبی برآمده است. به عنوان نمونه یکی از انواع باکیفیت‌ترین پودر کاکائوهایی که این شرکت در اختیار خریداران قرار می‌دهد، پودر کاکائو لاتامارکو می‌باشد.