فروش کره کاکائو – Barry Callebaut با واردات مستقیم توسط شرکت ام تی رویال
در دنیای شیرینی‌سازی حرفه‌ای، شکلات‌سازی صنعتی و تولید محصولات غذایی با کیفیت بالا، کره کاکائو نقش بسیار حیاتی و بی‌جایگزینی دارد. این ماده گران‌بها، نه‌تنها بر طعم، عطر و بافت نهایی محصول تأثیر مستقیم دارد، بلکه عامل اصلی برای رسیدن به شفافیت، براقیت و کیفیت منحصر‌به‌فرد در شکلات‌های پوششی و پرالین‌ها محسوب می‌شود. اگر شما تولیدکننده‌ای هستید که به کیفیت اهمیت می‌دهید، حالا زمان آن رسیده که با اطمینان، از شرکت ام تی رویال خرید کنید.
ام تی رویال، واردکننده مستقیم کره کاکائو Barry Callebaut (بری کالابوت)، با بیش از ۱۸ سال سابقه تخصصی در تأمین مواد اولیه صنایع غذایی، آماده ارائه این محصول کلیدی با بهترین قیمت، ارسال سریع، و مدارک کامل برای ترخیص گمرکی می‌باشد.
چرا شرکت ام تی رویال انتخاب اول تولیدکنندگان حرفه‌ای است؟
۱۸ سال تجربه تخصصی در واردات کره کاکائو و مشتقات شکلات
ارسال سریع از انبارهای مرسین و استانبول به سراسر ایران
ارائه گواهی بهداشت، آنالیز، COA و مدارک مورد نیاز برای ترخیص گمرکی
شرایط پرداخت قابل مذاکره از طریق بانک یا صرافی
مشاوره رایگان برای انتخاب بهترین نوع کره کاکائو متناسب با خط تولید شما
قیمت بسیار رقابتی و تضمین اصالت برند Barry Callebaut
ما در ام تی رویال، تنها محصول نمی‌فروشیم؛ بلکه با ارائه راه‌حل‌های تخصصی، همراه مطمئن مسیر تولید شما هستیم.
معرفی برند Barry Callebaut (بری کالابوت)
Barry Callebaut یکی از غول‌های جهانی صنعت شکلات و مشتقات کاکائو است. این برند سوئیسی-بلژیکی، با بیش از ۱۷۰ سال سابقه، تأمین‌کننده اصلی بسیاری از برندهای مشهور شکلات در دنیاست. کره کاکائو تولیدشده توسط Barry Callebaut از بهترین دانه‌های کاکائو غرب آفریقا، آمریکای جنوبی و آسیا استخراج می‌شود و در خلوص، طعم، پایداری و عملکرد صنعتی، در بالاترین سطح جهانی قرار دارد.
انواع فروش کره کاکائو – Barry Callebaut
کره کاکائو بدون بو (Deodorized Cocoa Butter)
این نوع کره کاکائو طی فرآیند پالایش، از بو و طعم طبیعی کاکائو خالی شده است و برای کاربردهایی که نیاز به عطر خنثی دارند مناسب می‌باشد. در شکلات‌های سفید، لوازم آرایشی-بهداشتی و دارویی کاربرد فراوانی دارد. این نوع، بافت بسیار نرم، رنگ زرد روشن و نقطه ذوب یکنواخت دارد.
کره کاکائو طبیعی با عطر (Natural Cocoa Butter)
این نوع کره با حفظ رایحه طبیعی دانه‌های کاکائو تولید می‌شود. برای تولید شکلات تلخ یا محصولات پریمیوم که نیاز به عطر و طعم اصیل دارند، ایده‌آل است. این محصول از دانه‌های مرغوب و با روش پرس سرد تهیه می‌شود تا کیفیت آنتی‌اکسیدانی و رایحه آن حفظ شود.
کره کاکائو قالبی (Block Form)
به‌صورت قالب‌های یک تا ۲۵ کیلویی عرضه می‌شود و مناسب برای خطوط تولید با مقیاس متوسط تا بزرگ است. حمل و نگهداری آن راحت‌تر است و برای ذوب در دیگ‌های صنعتی طراحی شده است.
کره کاکائو مایع (Liquid Cocoa Butter)
در مخازن مخصوص حمل می‌شود و برای کارخانه‌هایی با خطوط تولید پیوسته مناسب است. این نوع آماده تزریق مستقیم به خطوط قالب‌گیری یا ترکیب با سایر مواد است.
کاربرد فروش کره کاکائو – Barry Callebaut
صنایع شکلات‌سازی
کره کاکائو مهم‌ترین ترکیب در ساخت شکلات است. از آن برای ایجاد بافت نرم، براقیت سطحی، ذوب‌دهی مطلوب در دهان، افزایش ماندگاری و بهبود ویژگی‌های حرارتی شکلات استفاده می‌شود. در تولید شکلات‌های قالبی، روکش‌ها، پرالین، ترافل و شکلات‌های تخته‌ای کاربردی اساسی دارد.
تولید پوشش‌های شکلاتی
در تولید روکش شکلاتی برای بستنی، کیک، شیرینی و بیسکوییت، کره کاکائو Barry Callebaut باعث روان شدن، یکنواختی در پوشش‌دهی و براقیت سطحی می‌شود. همچنین نقطه ذوب آن، باعث ثبات ظاهری در دمای محیط و ذوب سریع در دهان مصرف‌کننده می‌شود.
صنعت قنادی و نانوایی
در ساخت گلاسه شکلاتی، گاناش، شکلات دکوراتیو، خامه شکلاتی و فیلینگ‌های شکلاتی از کره کاکائو برای بهبود ویسکوزیته و افزایش کیفیت نهایی استفاده می‌شود.
تولید دارویی و آرایشی
کره کاکائو بدون بو به دلیل خواص نرم‌کنندگی، پایدارکنندگی و قابلیت جذب بالا در تولید کرم‌ها، بالم لب، لوسیون، صابون‌های طبیعی، پمادهای دارویی و ماسک‌های صورت به‌کار می‌رود. این ماده کاملاً طبیعی، غیرآلرژیک و بی‌خطر برای پوست است.
مکمل‌های غذایی و رژیمی
در تولید شکلات‌های انرژی‌زا، بارهای پروتئینی، مکمل‌های کتوژنیک و محصولات وگان، کره کاکائو نقش مهمی در تامین انرژی و ایجاد بافت مناسب دارد.
ویژگی‌های فنی کره کاکائو Barry Callebaut
خلوص بالا (تا ۱۰۰٪ کره کاکائو خالص)
نقطه ذوب کنترل‌شده در محدوده ۳۴–۳۸ درجه سانتی‌گراد
پایداری اکسیداتیو بالا
دارای رایحه طبیعی و خوش‌طعم
قابل ذوب و قالب‌گیری چندباره بدون افت کیفیت
مناسب برای محصولات حلال، کوشر، ارگانیک و وگان
دارای گواهی‌های بین‌المللی ISO، Halal، Kosher، FSSC، FDA
لیست کامل فروش کره کاکائو – Barry Callebaut توسط شرکت ام تی رویال
کره کاکائو بدون بو بسته‌بندی ۲۵ کیلویی
کره کاکائو طبیعی با عطر کاکائو
کره کاکائو قالبی مناسب ذوب صنعتی
کره کاکائو مایع در مخازن صنعتی
کره کاکائو گرید آرایشی و دارویی
کره کاکائو ویژه تولید شکلات سفید
کره کاکائو مخصوص روکش بستنی و کیک
کره کاکائو با گواهی ارگانیک برای بازارهای ویژه
چرا خرید از ام تی رویال یک مزیت رقابتی محسوب می‌شود؟
شرکت ام تی رویال با تکیه بر تجربه بین‌المللی، دسترسی مستقیم به برند Barry Callebaut، و شبکه توزیع گسترده در ترکیه و ایران، این امکان را فراهم کرده است که کارخانه‌داران ایرانی، بدون دغدغه کیفیت و اسناد گمرکی، محصول را در زمان مشخص و با بهترین قیمت دریافت کنند.
ما در ام تی رویال تنها یک فروشنده نیستیم؛ بلکه با مشاوره دقیق، تحلیل فرمولاسیون، پیشنهاد گرید مناسب و همراهی کامل از ابتدا تا تحویل، شریک واقعی مسیر تولید حرفه‌ای شما هستیم.
جمع‌بندی نهایی
فروش کره کاکائو – Barry Callebaut توسط شرکت ام تی رویال، فرصتی بی‌نظیر برای کارخانه‌داران، تولیدکنندگان شکلات، قنادان حرفه‌ای و تولیدکنندگان آرایشی-بهداشتی است که به دنبال کیفیت جهانی، اصالت برند، گواهی معتبر و قیمت رقابتی هستند.
برای دریافت اطلاعات دقیق‌تر، آنالیز محصول، مشاوره فنی یا ثبت سفارش، همین حالا با تیم فروش شرکت ام تی رویال تماس بگیرید. ما در کنار شما هستیم تا بهترین شکلات را با بهترین کره کاکائو تولید کنید.
