سوربات پتاسیم یکی از انواع نگهدارندههای غذایی است که به طور گسترده در صنایع غذایی برای افزایش مدت نگهداری محصولات، جلوگیری از رشد میکروبها و حفظ ایمنی غذا استفاده میشود. این ترکیب شیمیایی به صورت پودر یا کریستالی در دسترس است و به عنوان یک ماده نگهدارنده و ضد میکروب در محصولات غذایی به کار میرود.
در زیر برخی از کاربردهای سوربات پتاسیم به عنوان یک نگهدارنده غذایی آورده شده است:
- جلوگیری از رشد میکروبها: سوربات پتاسیم به عنوان یک ضد باکتری و ضد قارچ عمل میکند و میتواند از رشد میکروبها، قارچها و باکتریهای بیماریزا در محصولات غذایی جلوگیری کند.
- افزایش مدت نگهداری: با جلوگیری از فساد میکروبی، سوربات پتاسیم میتواند مدت نگهداری محصولات غذایی را افزایش دهد و از طریق این کار، محصولات غذایی را برای مدت طولانیتری قابل استفاده نگه دارد.
- حفظ کیفیت و ایمنی غذا: با کنترل رشد میکروبها و فساد میکروبی، سوربات پتاسیم میتواند کیفیت و ایمنی غذا را حفظ کرده و از احتمال ابتلا به بیماریهای ناشی از مواد غذایی آلوده جلوگیری کند.
- استفاده در محصولات مختلف: سوربات پتاسیم میتواند در محصولات مختلفی مانند نوشیدنیها، ربها، سسها، کنسروها و محصولات پروسه شده دیگر استفاده شود.
با این حال، استفاده از سوربات پتاسیم باید با دقت صورت گیرد و میزان مصرف آن باید طبق استانداردهای بهداشتی مربوطه تعیین شود تا مشکلات بهداشتی جلوگیری شود و مصرف آن برای افراد مخاطب بیخطر باشد

شرکت ام تی رویال
شرکت ام تی رویال با افتخار به عنوان یکی از شرکتهای پیشرو در حوزه واردات و توزیع مواد غذایی در ترکیه، به عنوان یک وارد کننده مستقیم نگهدارنده غذایی سوربات پتاسیم از تولیدکنندگان معتبر جهان مشغول به فعالیت است. شرکت ما با بیش از 20 سال سابقه درخشان و ثبت در اتاق بازرگانی و تجارت ترکیه، تمامی فعالیتهای وارداتی خود را به صورت قانونی و با رعایت استانداردهای بینالمللی انجام میدهد.
سوربات پتاسیم یکی از مواد نگهدارنده متداول در صنایع غذایی است که به عنوان یک ماده مؤثر در مهار رشد میکروبها و افزایش عمر مفید محصولات غذایی به کار میرود. این ماده به عنوان یک نگهدارنده طبیعی در بسیاری از محصولات غذایی مانند نان، فرآوردههای گوشتی، پنیر، آبمیوه و سایر محصولات مورد استفاده قرار میگیرد.
شرکت ام تی رویال با تأکید بر کیفیت محصولات، از تامین مستقیم از تولیدکنندگان مطمئن و ارائه محصولات با استانداردهای بالا به مشتریان خود افتخار میکند. ما تضمین میکنیم که سوربات پتاسیمی که وارد میکنیم، تحت نظرات کنترل کیفیت دقیق و آزمونهای آزمایشگاهی به انضمام مدارک تولید و گواهینامههای لازم برای صدور به بازار مصرف، قرار میگیرد