EDTA کلسیم-دیسدیم یکی از پرکاربردترین کلاتکنندههای صنعتی است که در صنایع غذایی، دارویی، آرایشی و بهداشتی نقش حیاتی ایفا میکند. واردات این ماده شیمیایی ارزشمند نیازمند آشنایی کامل با مراحل قانونی، استانداردهای کیفی و انتخاب تامینکنندگان معتبر است. در این مقاله جامع، تمام آنچه برای واردات موفق Calcium Disodium EDTA نیاز دارید را بررسی خواهیم کرد.
EDTA کلسیم-دیسدیم چیست؟
اتیلن دیآمین تترا استیک اسید کلسیم-دیسدیم (با فرمول شیمیایی C₁₀H₁₂CaN₂Na₂O₈) یک ترکیب شیمیایی کریستالی سفیدرنگ است که به عنوان یک عامل کلاتکننده (Chelating Agent) قدرتمند شناخته میشود. این ماده با شماره CAS 62-33-9 ثبت شده و توانایی منحصربهفردی در اتصال به یونهای فلزی مانند آهن، مس، منگنز و سرب دارد.
ساختار شیمیایی و خواص فیزیکی
این ترکیب از خانواده نمکهای EDTA محسوب میشود که در آن یون کلسیم و دو یون سدیم جایگزین هیدروژنهای اسیدی شدهاند. برخلاف EDTA خالص که در آب حلالیت کمی دارد، نمک کلسیم-دیسدیم از حلالیت بالاتری برخوردار است و این ویژگی کاربرد آن را در فرمولاسیونهای مختلف آسانتر میکند.
مشخصات کلیدی:
- وزن مولکولی: 374.27 g/mol
- نقطه ذوب: بالای 300 درجه سانتیگراد
- حلالیت در آب: تقریباً 100 گرم در لیتر در دمای 20°C
- pH محلول 1%: 6.5 تا 8.0
- ظاهر: پودر کریستالی سفید تا کرمی
مکانیزم عمل و کلاتسازی
عملکرد Calcium Disodium EDTA بر پایه تشکیل کمپلکسهای پایدار با یونهای فلزی استوار است. ساختار ششدندانهای این مولکول به آن اجازه میدهد تا یونهای فلزی را محکم در بر بگیرد و از واکنشهای ناخواسته آنها جلوگیری کند. وجود کلسیم در ساختار این ترکیب، مانع از خروج کلسیم بدن در مصارف خوراکی میشود و ایمنی آن را افزایش میدهد.
کاربردهای گسترده EDTA کلسیم-دیسدیم
این ماده چندکاربردی در طیف وسیعی از صنایع مورد استفاده قرار میگیرد. شناخت کاربردها به واردکنندگان کمک میکند تا گرید مناسب را انتخاب کرده و بازار هدف خود را بهتر شناسایی کنند.
صنایع غذایی و نوشیدنی
در صنایع غذایی، کلسیم دیسدیم EDTA با کد افزودنی E385 شناخته میشود. این ماده به عنوان نگهدارنده و آنتیاکسیدان عمل کرده و با جلوگیری از اکسیداسیون چربیها، ماندگاری محصولات را افزایش میدهد. کاربردهای اصلی در این صنعت عبارتند از:
- سسها و مایونز (جلوگیری از تغییر رنگ و طعم)
- کنسروجات و غذاهای فرآوری شده
- نوشابهها و آبمیوههای صنعتی
- روغنهای خوراکی (افزایش پایداری اکسیداتیو)
- سبزیجات و میوههای کنسرو شده
- محصولات لبنی فرآوری شده
صنایع آرایشی و بهداشتی
در فرمولاسیون محصولات کازمتیک، این ماده نقش مهمی در افزایش پایداری و حفظ کیفیت ایفا میکند:
- شامپوها و نرمکنندههای مو (بهبود کفزایی و پاککنندگی)
- کرمها و لوسیونهای پوستی
- صابونهای مایع و شویندههای بدن
- محصولات ضدآفتاب
- خمیردندان و دهانشویهها
صنایع دارویی
EDTA کلسیم-دیسدیم دارویی (Pharmaceutical Grade) کاربردهای درمانی مهمی دارد:
- درمان مسمومیت با فلزات سنگین: بهویژه سرب و کادمیوم (شلاسیون درمانی)
- پایدارکننده در فرمولاسیون داروهای تزریقی
- ضدمیکروب در محلولهای چشمی
- افزودنی در خونگیری آزمایشگاهی
کاربردهای صنعتی
در بخش صنعتی، گرید تکنیکال این ماده کاربردهای متنوعی دارد:
- صنایع نساجی (تثبیت رنگ و جلوگیری از لکهگذاری)
- صنایع پتروشیمی
- تصفیه آب و فاضلاب
- کشاورزی (ریزمغذیها و کودهای کلاته)
- صنعت کاغذسازی
فرآیند واردات EDTA کلسیم-دیسدیم به ایران
واردات مواد شیمیایی از جمله EDTA نیازمند طی مراحل قانونی مشخص و اخذ مجوزهای لازم است. عدم رعایت این الزامات میتواند منجر به توقف کالا در گمرک و جریمههای سنگین شود.
پودر کاکائو آلکالایز لاتامارکو LM60
برند های پر فروش روغن جانشین کره کاکائو cbs
پرفروش ترین پودر کاکائو ها در بازار
لیست مواد اولیه صنایع غذایی وارداتی
واردات مواد اولیه قهوه 3 در 1 به قیمت ارز نیمایی
شرایط واردات قهوه به ایران همراه حاشیه سود
انواع پودر ژلاتین خوراکی و بهترین برندها برای واردات
مجوزها و مدارک لازم برای واردات
بسته به گرید و کاربرد نهایی محصول، مجوزهای متفاوتی مورد نیاز است:
📌 مجوزهای الزامی:
- کارت بازرگانی معتبر
- ثبت سفارش در سامانه جامع تجارت
- مجوز سازمان غذا و دارو (FDA ایران): برای گرید غذایی و دارویی
- تاییدیه استاندارد ایران: برای برخی کاربردها
- گواهی بهداشت (Health Certificate): از کشور مبدا
- برگه آنالیز (COA): تاییدکننده مشخصات فنی
- گواهی مبدا (Certificate of Origin)
- MSDS: برگه اطلاعات ایمنی مواد
کد تعرفه گمرکی (HS Code)
تعیین صحیح کد تعرفه گمرکی از اهمیت بالایی برخوردار است زیرا مستقیماً بر حقوق ورودی و مجوزهای لازم تاثیر میگذارد:
| کد تعرفه | شرح کالا | حقوق ورودی |
|---|---|---|
| 29224910 | EDTA و نمکهای آن (صنعتی) | 4-8% |
| 29224920 | EDTA گرید غذایی | 4% |
| 29224100 | سایر آمینو اسیدها | 4% |
⚠️ توجه: کدهای تعرفه ممکن است بر اساس بهروزرسانیهای کتاب مقررات صادرات و واردات تغییر کنند. پیش از ثبت سفارش، حتماً با کارشناس گمرک مشورت کنید.
مراحل ترخیص کالا از گمرک
پس از رسیدن محموله به بندر یا فرودگاه، مراحل ترخیص کالا به شرح زیر است:
- تهیه اظهارنامه گمرکی و بارگذاری اسناد در سامانه EPL
- ارزیابی کالا توسط کارشناس گمرک
- نمونهبرداری و ارسال به آزمایشگاه مرجع (در صورت نیاز)
- تایید سازمان غذا و دارو (برای گرید غذایی/دارویی)
- پرداخت حقوق و عوارض گمرکی
- صدور پروانه سبز و ترخیص نهایی
تولیدکنندگان و تامینکنندگان معتبر جهانی
انتخاب تامینکننده معتبر یکی از مهمترین عوامل موفقیت در واردات است. در ادامه مهمترین تولیدکنندگان جهانی را معرفی میکنیم:
تولیدکنندگان چینی
چین بزرگترین تولیدکننده EDTA و نمکهای آن در جهان است و بیش از 70% تولید جهانی را در اختیار دارد:
- Hebei Xietong Huanbao – یکی از بزرگترین تولیدکنندگان
- Shandong Lianmeng Chemical
- Zhonglan Industry Co.
- Foodchem International – تخصص در گرید غذایی
- Jiangsu Kolod Food Ingredients
تولیدکنندگان اروپایی و آمریکایی
برندهای اروپایی و آمریکایی معمولاً کیفیت بالاتر و قیمتهای بیشتری دارند:
- BASF (آلمان) – پیشرو در صنایع شیمیایی
- DOW Chemical (آمریکا)
- Nouryon (هلند) – قبلاً AkzoNobel
- Jungbunzlauer (سوئیس) – تخصص در افزودنیهای غذایی
مشخصات فنی و استانداردهای کیفیت
انتخاب گرید مناسب بر اساس کاربرد نهایی از اهمیت بالایی برخوردار است. در جدول زیر مقایسه کاملی از گریدهای مختلف ارائه شده است:
| پارامتر | گرید غذایی (FCC) | گرید دارویی (USP/BP) | گرید صنعتی (Technical) |
|---|---|---|---|
| خلوص (Assay) | ≥ 97.0% | ≥ 98.0% | ≥ 95.0% |
| فلزات سنگین | ≤ 10 ppm | ≤ 10 ppm | ≤ 20 ppm |
| سرب (Pb) | ≤ 2 ppm | ≤ 1 ppm | – |
| pH (محلول 5%) | 6.5 – 8.0 | 6.5 – 7.5 | 6.0 – 8.5 |
| رطوبت | ≤ 8.0% | ≤ 5.0% | ≤ 10.0% |
| بستهبندی رایج | کیسه 25 کیلویی | بشکه 25 کیلویی | کیسه 25/50 کیلویی |
| قیمت تقریبی (FOB) | 1.8 – 2.5 $/kg | 3.0 – 5.0 $/kg | 1.2 – 1.8 $/kg |
| کاربرد اصلی | مواد غذایی، نوشیدنی | دارو، تزریقات | صنعت، کشاورزی |
قیمتگذاری و عوامل موثر بر آن
قیمت EDTA کلسیم-دیسدیم تحت تاثیر عوامل متعددی قرار دارد که شناخت آنها به خریداران در مذاکرات تجاری کمک میکند:
- گرید محصول: گرید دارویی گرانترین و صنعتی ارزانترین است
- حجم سفارش: خریدهای عمده (کانتینری) تخفیف قابل توجهی دارند
- کشور مبدا: محصولات چینی 30-50% ارزانتر از اروپایی هستند
- نرخ ارز و تحریمها: تاثیر مستقیم بر قیمت تمام شده
- هزینه حمل و نقل: حمل دریایی مقرونبهصرفهتر از هوایی
- نوسانات بازار جهانی: قیمت مواد اولیه و انرژی
💡 نکته مهم: برای خرید عمده، حداقل سفارش معمولاً یک پالت (500-600 کیلوگرم) است. خرید کانتینری (حدود 20 تن) بهترین قیمت را ارائه میدهد.
نکات کلیدی در انتخاب تامینکننده
انتخاب تامینکننده مناسب میتواند تفاوت بین یک تجارت سودآور و زیانده باشد. معیارهای زیر را در ارزیابی خود لحاظ کنید:
- گواهینامههای معتبر: ISO 9001، ISO 22000، FSSC 22000، Halal، Kosher
- سابقه صادرات به ایران: آشنایی با الزامات گمرکی کشور
- توانایی ارائه مستندات کامل: COA، MSDS، گواهی مبدا
- شرایط پرداخت انعطافپذیر: LC، TT، DP
- پشتیبانی فنی: توانایی پاسخگویی به سوالات تخصصی
- نمونه رایگان: امکان تست قبل از خرید عمده
چالشهای واردات و راهکارها
واردات مواد شیمیایی با چالشهای خاصی همراه است که آگاهی از آنها ریسک را کاهش میدهد:
| چالش | راهکار پیشنهادی |
|---|---|
| تاخیر در صدور مجوز FDA | ثبت سفارش حداقل 2 ماه قبل از نیاز |
| عدم تطابق کیفیت با COA | درخواست نمونه و تست آزمایشگاهی قبل از خرید |
| مشکلات انتقال ارز | همکاری با صرافیهای معتبر و استفاده از واسطههای مالی |
| آسیب بستهبندی در حمل | بیمه کامل محموله و انتخاب بستهبندی مقاوم |
| تغییر مقررات گمرکی | همکاری با کارگزار گمرک باتجربه |
سوالات متداول (FAQ)
❓ تفاوت EDTA دیسدیم با کلسیم-دیسدیم چیست؟
EDTA دیسدیم (Na₂EDTA) فاقد کلسیم است و میتواند کلسیم بدن را کلات کند که برای مصارف خوراکی مناسب نیست. نوع کلسیم-دیسدیم با داشتن کلسیم در ساختار، این مشکل را ندارد و برای صنایع غذایی و دارویی ایمنتر است.
❓ حداکثر میزان مجاز مصرف EDTA در مواد غذایی چقدر است؟
طبق استاندارد FDA و کدکس غذایی، حداکثر میزان مجاز بین 25 تا 500 میلیگرم در کیلوگرم بسته به نوع ماده غذایی متفاوت است. در نوشابهها 33 ppm و در سسها تا 75 ppm مجاز است.
❓ آیا برای واردات EDTA مجوز وزارت بهداشت الزامی است؟
بله، برای گرید غذایی و دارویی اخذ مجوز از سازمان غذا و دارو (IFDA) الزامی است. برای گرید صنعتی معمولاً این مجوز نیاز نیست اما ممکن است مجوزهای دیگری لازم باشد.
❓ بهترین روش حمل EDTA از چین به ایران چیست؟
حمل دریایی از طریق بندرعباس اقتصادیترین روش است (حدود 30-40 روز). برای سفارشات فوری، حمل ریلی از طریق مرز اینچهبرون گزینه میانهای است (15-20 روز).
❓ شرایط نگهداری EDTA کلسیم-دیسدیم چگونه است؟
در انبار خشک و خنک (زیر 25 درجه)، دور از نور مستقیم خورشید و رطوبت نگهداری شود. عمر مفید در شرایط مناسب حداقل 2 سال است.
❓ چگونه از اصالت محصول مطمئن شویم؟
درخواست نمونه و ارسال به آزمایشگاه معتبر داخلی، بررسی گواهینامههای تولیدکننده، و تایید مطابقت COA با آنالیز واقعی ضروری است.
❓ آیا امکان واردات از کشورهای تحریمکننده وجود دارد؟
واردات مستقیم از آمریکا و برخی کشورهای اروپایی با محدودیت همراه است. استفاده از واسطههای تجاری در امارات، ترکیه یا چین راهکار رایجی است.
جمعبندی
واردات EDTA کلسیم-دیسدیم با برنامهریزی صحیح و شناخت کامل از فرآیندها میتواند تجارتی سودآور باشد. انتخاب تامینکننده معتبر، اخذ بهموقع مجوزها، و همکاری با کارگزار گمرک باتجربه از عوامل کلیدی موفقیت هستند. با توجه به رشد صنایع غذایی، دارویی و آرایشی در ایران، تقاضا برای این ماده شیمیایی ارزشمند همچنان رو به افزایش است.
🚀 آماده شروع واردات هستید؟
همین حالا با کارشناسان ما تماس بگیرید و از مشاوره رایگان بهرهمند شوید.
ما در تمام مراحل از انتخاب تامینکننده تا ترخیص کالا در کنار شما هستیم.
){kind=link}