معرفی وارد کننده cbs

4 سال پیش

شرکت ام تی رویال وارد کننده cbs است. از این روغن می توان در فرآورده های لبنی هم استفاده کرد. این شرکت در کشور ترکیه قرار دارد و محصولات با کیفیتی را به فروش می رساند. به علت این که ماهیت cbs به ماهیت پالم تشابه دارد استفاده از آن در ساخت لبنیات در ایران ممنوع است.

فهرست مطالب

معرفی وارد کننده cbs

شرکت ام تی رویال وارد کننده cbs است. این شرکت در کشور ترکیه قرار دارد و محصولات با کیفیتی را به فروش می رساند. کالاهایی که توسط شرکت ام تی رویال فروخته می شوند دارای قیمت بسیار مناسبی هستند. با توجه به ویژگی هایی که این شرکت دارد گزینه بسیار مناسبی برای خرید کالا های وارداتی است. شرکت ام تی رویال تقریبا 15 سال است که در زمینه صادرات و واردات مشغول به کار است. زمینه فعالیت این شرکت بین المللی است. همان طور که گفتیم این شرکت وارد کننده cbs است. cbs یک روغن است که به جای روغن کاکائو مورد استفاده قرار می گیرد. در واقع در صنعت شکلات سازی و شیرینی پزی از کره کاکائو استفاده می شود.

وارد کننده cbs

کره کاکائو را از دانه کاکائو به دست می آورند. متاسفانه روغن کاکائو به راحتی حاصل نمی شود به همین علت روغن کاکائو روغن کم یابی به حساب می آید. روغن کاکائو قیمت بسیار بالای دارد به همین علت بیش تر شیرین پزی ها و شکلات سازی ها توانایی خرید آن را ندارند. روغن cbs این مشکل را حل می کند. در واقع این روغن به جای روغن سی بی اس مورد استفاده قرار می گیرد و می تواند جایگزین بسیار مناسبی باشد. روغن cbs نقطه ذوب بسیار بالایی دارد که این مسئله خاصیت منحصر به فردی را در شکلات ها ایجاد می کند. در واقع 34 درجه تا 38 درجه سانتی گراد نقطه ذوب این روغن است. روغن سی بی اس در دو نوع پوششی و قالبی فروخته می شود.

نوع پوششی روغن سی بی اس: این روغن در ساخت شیرینی ها و شکلات ها به کار برده می شود. در واقع روغن پوششی می تواند روکش مناسبی برای شیرینی ها و شکلات ها ایجاد می کند.
نوع قالبی سی بی اس: این نوع روغن در ساخت بستنی ها و شیرینی ها به کاربرده می شود.

ویزگی هایی که cbs دارد؟

شرکت ام تی رویال یک وارد کننده cbs قابل اطمینان است به همین جهت شما می توانید با آسودگی خاطر محصول مورد نظر خود را از این شرکت خریداری کنید. روغن cbs ویژگی هایی دارد که با آنها آشنا خواهیم شد.

این روغن مقاومت حرارتی بسیار بالایی دارد.
روغن سی بی اس دارای شکنندگی بسیار مناسبی است.
این روغن قابلیت قالب پذیری بسیار بالایی دارد.
روغن سی بی اس براقیت ماندگاری را برای محصولات ایجاد می کند.
این روغن حساسیت بسیار کمی نسبت به اکسیداسیون دارد.
طعم روغن سی بی اس بسیار دلپذیر و دلچسب است.
این روغن در دهان ماسیده نمی شود.
به عملیات تمپرینگ شکلات نیازی ندارد.
در برابر بلوم شدن مقاومت مناسبی دارد.
روغن سی بی اس کریستالیزاسیون سریعی دارد.
از این روغن در تولید شکلات های قالبی استفاده می شود.
به عنوان ماده اولیه در صنعت قنادی شناخته می شود.
این روغن می تواند پوشش مناسبی برای ویفر ها و بیسکوییت ها باشد.

از این روغن می توان در فرآورده های لبنی هم استفاده کرد. البته به علت این که ماهیت cbs به ماهیت پالم تشابه دارد استفاده از آن در ساخت لبنیات در ایران ممنوع است.