همه چیز درباره لاکتوز مونوهیدرات و شرایط واردات با ارز نیمایی با ام‌تی رویال
صنایع غذایی و دارویی در جهان امروز، به‌طور گسترده به مواد اولیه‌ای نیاز دارند که علاوه بر کیفیت بالا، دارای ثبات تأمین، گواهی‌های معتبر بین‌المللی و قیمت رقابتی باشند. لاکتوز مونوهیدرات یکی از همین مواد اولیه کلیدی است که در تولید محصولات مختلف به‌ویژه در حوزه‌های دارویی و تغذیه‌ای استفاده می‌شود.
شرکت ام‌تی رویال، با بیش از 18 سال تجربه در تأمین مواد اولیه غذایی و دارویی، به‌عنوان یکی از بزرگ‌ترین واردکنندگان لاکتوز مونوهیدرات در منطقه شناخته می‌شود. این شرکت، علاوه بر تأمین محصولات برندهای معتبر اروپایی از جمله مگله، امکان واردات با ارز نیمایی و شرایط پرداخت منعطف را برای مشتریان خود فراهم کرده است.
لاکتوز مونوهیدرات چیست؟
لاکتوز مونوهیدرات یک قند طبیعی از خانواده دی‌ساکاریدها است که به‌طور عمده از شیر استخراج می‌شود. این ماده در صنایع مختلف، به‌ویژه داروسازی و صنایع غذایی، به‌عنوان حامل، پرکننده، بهبوددهنده بافت و شیرین‌کننده ملایم کاربرد گسترده دارد.
ویژگی‌های کلیدی لاکتوز مونوهیدرات
خلوص بسیار بالا: بیش از 99 درصد
قابلیت انحلال سریع: مناسب برای تولید انواع قرص، کپسول و مکمل‌های پودری
طعم ملایم و خنثی: بدون ایجاد مزه نامطلوب در محصولات
ثبات شیمیایی بالا: مناسب برای مواد فعال حساس
کاربردهای لاکتوز مونوهیدرات
در صنایع دارویی
حامل و پرکننده (Excipient): برای تولید قرص‌ها و کپسول‌ها جهت افزایش حجم، پایداری و توزیع یکنواخت مواد مؤثره
کمک به فشرده‌سازی: در فرآیند پرس قرص، باعث بهبود خواص مکانیکی و جلوگیری از ترک خوردن یا خرد شدن می‌شود
کمک به آزادسازی کنترل‌شده دارو
در صنایع غذایی
شیرین‌کننده ملایم: بهبود طعم طبیعی محصولات بدون افزایش شاخص قند
بهبود بافت و رطوبت: در محصولات پودری، نوشیدنی‌های فوری، مکمل‌های پروتئینی، شکلات و شیرینی‌ها
کمک به رنگ و طعم نهایی محصولات پخت
شرایط واردات لاکتوز مونوهیدرات با ارز نیمایی
چرا ارز نیمایی؟
واردات مواد اولیه دارویی و غذایی، به دلیل اهمیت استراتژیک، در بسیاری از کشورها از جمله ایران، مشمول تخصیص ارز نیمایی است. این روش پرداخت ارزی باعث کاهش هزینه تمام‌شده، بهبود قیمت مصرف‌کننده نهایی و پایداری تأمین می‌شود.
الزامات واردات با ارز نیمایی
اخذ ثبت سفارش وزارت صمت و مجوز بهداشت: قبل از هر اقدامی، لازم است کد تعرفه گمرکی محصول و مجوزهای مربوطه اخذ شود.
وجود فاکتور و پروفرما رسمی از تأمین‌کننده خارجی: شرکت ام‌تی رویال به‌صورت مستقیم با برندهای معتبر اروپایی، به‌ویژه مگله، همکاری داشته و اسناد لازم را فراهم می‌کند.
ارائه گواهی‌های کیفیت و آنالیز محصول: تمامی محموله‌های وارداتی باید گواهی مبدأ، گواهی بهداشت، و آنالیز کیفی معتبر داشته باشند.
مدیریت مالی و اسناد بانکی: پرداخت از طریق بانک‌های عامل و سامانه نیما انجام می‌شود تا شفافیت کامل وجود داشته باشد.
مزایای واردات با ارز نیمایی از طریق ام‌تی رویال
کاهش قیمت تمام‌شده: به دلیل تأمین ارز رسمی، قیمت تمام‌شده برای صنایع غذایی و دارویی به‌طور محسوسی کاهش می‌یابد.
اطمینان از اصالت و کیفیت محصول: ام‌تی رویال تنها از تولیدکنندگان اصلی مانند مگله و دیگر برندهای معتبر اروپایی خرید می‌کند.
تسریع در فرآیند ترخیص: با مدیریت حرفه‌ای اسناد، مراحل گمرکی و ترخیص در کوتاه‌ترین زمان انجام می‌شود.
امکان خرید در حجم بالا یا به‌صورت مرحله‌ای: بسته به نیاز مشتری، امکان سفارش‌های مکرر یا دوره‌ای وجود دارد.
چرا ام‌تی رویال؟
تجربه و اعتبار
ام‌تی رویال با بیش از 18 سال سابقه در واردات و پخش مواد اولیه غذایی و دارویی، به‌عنوان یکی از شرکت‌های پیشرو در این حوزه شناخته می‌شود. همکاری با برندهای معتبر، وجود انبارهای مجهز در منطقه آزاد و استانبول، و مدیریت کامل زنجیره تأمین، از جمله دلایل موفقیت این شرکت است.
واردات مستقیم و بدون واسطه
یکی از ویژگی‌های کلیدی ام‌تی رویال، واردات مستقیم از تولیدکننده اصلی بدون حضور واسطه است. این موضوع باعث حفظ کیفیت، کاهش هزینه و پایداری تأمین می‌شود.
تیم تخصصی مشاوره و پشتیبانی
ام‌تی رویال دارای تیم متخصص در حوزه دارویی، غذایی و لجستیک است که مشتریان را از مرحله انتخاب محصول تا تحویل و حتی پس از فروش همراهی می‌کنند.
انبارداری حرفه‌ای
با استفاده از انبارهای مجهز و استاندارد، لاکتوز مونوهیدرات در شرایط بهداشتی و دمای کنترل‌شده ذخیره می‌شود تا کیفیت اولیه حفظ شود.
انعطاف در شرایط پرداخت
ام‌تی رویال به مشتریان خود شرایط پرداخت متنوعی از جمله LC (اعتبار اسنادی)، ارز نیمایی، پرداخت توافقی یا اقساطی ارائه می‌دهد تا فرآیند خرید آسان‌تر شود.
روند همکاری با ام‌تی رویال
مشاوره و نیازسنجی
در گام نخست، کارشناسان ام‌تی رویال با مشتری جلسه مشاوره‌ای برگزار کرده و نیاز دقیق از نظر نوع لاکتوز، حجم، دانه‌بندی و زمان‌بندی تأمین را مشخص می‌کنند.
ثبت سفارش رسمی
پس از تعیین مشخصات، سفارش رسمی در وزارت صمت ثبت شده و مجوزهای لازم دریافت می‌شود. ام‌تی رویال کلیه مراحل اداری را به‌صورت کامل انجام می‌دهد.
عقد قرارداد و تعیین شرایط پرداخت
قرارداد خرید با مشخصات دقیق شامل قیمت، زمان تحویل، شرایط پرداخت، ضمانت کیفیت و سایر جزئیات منعقد می‌شود.
حمل، ترخیص و تحویل
ام‌تی رویال حمل بین‌المللی، ترخیص گمرکی، و حمل داخلی تا محل مشتری یا کارخانه را مدیریت می‌کند. تحویل به‌صورت درب کارخانه یا انبار مشتری انجام می‌شود.
مزایای خرید لاکتوز مونوهیدرات با ام‌تی رویال
تضمین کیفیت و اصالت محصول
امکان واردات با ارز نیمایی و کاهش هزینه تمام‌شده
تحویل سریع و به‌موقع
مشاوره فنی تخصصی قبل و بعد از خرید
شرایط پرداخت انعطاف‌پذیر
گواهی‌های کامل و رسمی برای هر محموله
کاربردهای گسترده لاکتوز مونوهیدرات در صنایع مختلف
صنایع دارویی
تولید انواع قرص و کپسول
پودرهای خوراکی مکمل
داروهای کودکان و سالمندان به دلیل هضم آسان
صنایع غذایی
مکمل‌های پروتئینی
نوشیدنی‌های ورزشی و فوری
محصولات پودری مثل سوپ‌های آماده، دسرها، کیک و شیرینی
جمع‌بندی
لاکتوز مونوهیدرات به دلیل خلوص بالا، قابلیت انحلال مناسب، و ویژگی‌های عملکردی ویژه، یکی از ارزشمندترین مواد اولیه در صنایع غذایی و دارویی محسوب می‌شود.
واردات این ماده کلیدی، به‌ویژه از برندهای معتبر اروپایی مانند مگله، نیازمند تجربه، دانش فنی، توان مالی و آشنایی کامل با قوانین واردات و گمرک است. ام‌تی رویال، با بیش از 18 سال تجربه، تیم حرفه‌ای، امکانات لجستیکی گسترده و همکاری مستقیم با تولیدکنندگان، یک شریک تجاری قابل اعتماد برای تأمین لاکتوز مونوهیدرات محسوب می‌شود.
امکان واردات با ارز نیمایی، انعطاف در پرداخت، و پشتیبانی کامل از مراحل ثبت سفارش تا تحویل نهایی، از جمله دلایلی است که ام‌تی رویال را به انتخاب اول بسیاری از تولیدکنندگان بزرگ تبدیل کرده است.
لاکتوز مونوهیدرات چیست؟
ماده‌ی اصلی سازنده‌ی لاکتوز مونوهیدرات، لاکتوز يا قندِ شير می‌باشد. لاکتوز از کلمه‌ی لاتین(لاکت) به معناي شير، و پسوند(اوز) براي نامگذاري قندها، ساخته شده است. این دي ساکاريد، قند موجود در شير می‌باشد. در صنایع، دو نوع لاکتوز بسیار پرکاربرد می‌باشند؛ لاکتوز بدون آب(63-42-3) و لاکتوز مونوهیدرات(CAS 10039-26-6). این دو ماده در گریدهای خوراکی و دارویی وجود دارند. قند لاکتوز، خود از دو زیر واحد قندی دیگر به نام‌های گلوکز و گالاکتوز ساخته می‌شود. براساس جهت‌گیری اتم‌های C و H در این ساختار، لاکتوز را به دو نوع آلفا و بتا تقسیم‌بندی می‌کنند. کریستال‌های مونوهیدرات لاکتوز زمانی تشکیل می‌شوند که فرم آلفای لاکتوز را در معرض دمای پایین قرار داده و خالص نمایید. پس از گرفتن آب اضافی از ساختار لاکتوز، پودر سفید و یا زرد رنگی بدست می‌آید که دارای بوی شیر و کمی شیرین خواهد بود. از این پودر برای تهیه‌ی برخی مواد غذایی و دارویی استفاده می‌شود.
از جمله کاربردهای لاکتوز مونوهیدرات می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- استفاده در فرمولاسیون‌های دارای شیر.
- شیرینی‌ها.
- آماده‌سازی مخلوط خشک.
- محصولات گوشتی.
- محصولات نانوایی.
- سوپ.
- سس.
- گوشت و غذاهای یخ زده.
- قوام‌دهنده‌ی برخی مواد غذایی.
- استفاده در فرمولاسیون برخی داروها(پرکننده و حجم‌دهنده‌ی قرص‌ها و کپسول‌ها).
- ایجاد ماندگاری طولانی مدت در مواد غذای و دارویی.
- ایجاد طعم شیرین(به صورت جزئی).
- تهیه‌ی شیر خشک.
- میان وعده‌های بسته‌بندی شده.
- وعده‌های غذایی منجمد.
- کوکی‌های فرآوری شده.
- کیک‌ها
- تثبیت کردن مواد مخلوط شده در محصول(آب و روغن با یکدیگر).
- تنقلات کارخانه‌ای.
- خوراک دام(برای افزایش وزن دام).
استفاده از لاکتوز مونوهیدرات در قنادی
مزایا و مضرات استفاده از لاکتوز مونوهیدرات
با کشف نحوه‌ی ساخت لاکتوز مونوهیدرات، بسیاری از بخش‌های صنایع غذایی و دارویی دچار تغییرات اساسی شد. این ماده با نقشی که در بهبود کیفیت مواد غذایی پیدا کرد، توانست خود را به یکی از کاربردی‌ترین عناصر موجود در بسیاری از مواد غذایی آماده تبدیل کند. اما این کاربردها تنها بخشی از مزایای استفاده از مونوهیدرات لاکتوز است. از دیگر مزایای استفاده از این ماده می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- مقرون به صرفه بودن.
- دسترسی آسان.
- طعم شیرین و ملایم.
- کم هیدروژن بودن.
- سازگاری با بسیاری از مواد فعال.
- سازگاری با مواد افزودنی.
- پایداری فیزیکی و شیمیایی بسیار زیاد.
- قابل انحلال در آب.
- قابلیت ترکیب با بسیاری مواد.
- ایجاد ویسکوزیته‌ی مناسب.
این ماده علاوه بر مزایایی که به آنها اشاره کردیم، به نوبه‌ی خود می‌تواند خطراتی نیز ایجاد کند. زیرا که برخی تحقیقات نشان‌دهنده‌ی اثرات متناقض در برخی افراد می‌باشند. برای درک این موضوع باید به نکته‌ی مهمی اشاره کنیم. در بدن ما، لاکتوز تحت تاثیر آنزیمی به نام لاکتاز در روده به زیر واحدهای سازنده‌ی آن تجزیه می‌شود و از طریق دستگاه گردش خون جذب می‌گردد. اما در برخی افراد، این آنزیم به صورت ژنتیکی وجود ندارد. از این رو، این افراد دچار مشکل عدم تحمل لاکتوز می‌شوند. با مصرف مواد غذایی یا دارویی حاوی لاکتوز، این افراد دچار نفخ، آروغ زدن زیاد، تجمع گاز در معده، درد معده، گرفتگی شکم و اسهال می‌شوند. حتی گاهی اوقات این علائم آنقدر شدید است که پزشک، آنها را از مصرف محصولات حاوی لاکتوز منع می‌کند. به همین علت در صورت مبتلا بودن به مشکل عدم تحمل لاکتوز، پیش از مصرف هر محصول غذایی و یا دارویی، با پزشک خود مشورت نمایید.
مشکلات هضم لبنیات
قیمت و شرایط خرید
تا این بخش تلاش کردیم شما عزیزان را با هر آنچه که به عنوان پیش نیاز برای شناخت لاکتوز مونوهیدرات به آن نیاز داشتید، آشنا کنیم. اما اکنون نوبت به یکی از مهمترین موضوعات، و آن هم نکات مربوط به خرید این ماده‌ی شیمیایی می‌رسد. در رابطه با مواد شیمیایی که قرار است در مواد غذایی و داروها مورد استفاده قرار بگیرند، به کیفیت ماده‌ی مورد نظر توجه داشت باشید. از آنجایی که قرار است محصول شما تاثیر سریع و مستقیمی بر سلامت مصرف‌کننده‌گان شما بگذارد، بهتر است که از با کیفیت‌ترین مواد استفاده کنید. به همین جهت شرکت بازرگانی ام تی رویال(MTROYAL COMPANY) می‌تواند علاوه بر ایجاد شرایط واردات آسان و قیمت خرید بسیار مناسب، تضمین‌کننده‌ی کیفیت محصولات شما باشد. با پیوستن به خانواده‌ی بزرگ ام تی رویال، خرید از شرکت‌های بین المللی را تجربه کنید و همراه همیشگی شرکت بازرگانی ما باشید.
مطالب پیشنهادی برای مطالعه
