مارگارین یک نوع محصول چربی است که به عنوان جایگزین برای کره یا روغن نباتی در آشپزی و تهیه مواد غذایی به کار می‌رود. این ماده به صورت جامد یا نیمه جامد در دسترس است و از مخلوطی از روغن‌های نباتی، آب، امولسیفایرها، و مواد افزودنی تشکیل شده است. مارگارین معمولاً به عنوان یک جایگزین ارزان‌تر برای کره به منظور پخت و پز و استفاده در محصولات نانوایی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
ویژگی‌ها و کاربردهای مارگارین عبارتند از:
- پخت و پز: مارگارین به عنوان یک منبع چربی در آشپزی به کار می‌رود و می‌تواند در تهیه غذاهای مختلف مانند کیک، کلوچه، پخت سریع، و سرخ کردن مورد استفاده قرار گیرد.
- نانوایی: مارگارین به عنوان یک ماده چربی در تهیه نان‌ها، خرمایی‌ها، کیک‌ها، و شیرینی‌های نانوایی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
- جایگزین کره: در برخی موارد، مارگارین به عنوان یک جایگزین کره در محصولات خوراکی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این جایگزینی عمدتاً به دلیل هزینه کمتر نسبت به کره صورت می‌گیرد.
- محصولات نانوایی گیاهی: مارگارین‌های گیاهی نیز در دسترس هستند که به عنوان جایگزینی برای مارگارین‌های حاوی محصولات حیوانی برای افراد وگان و گیاه‌خواران مورد استفاده قرار می‌گیرند.
- کرم‌های تزیین: مارگارین برای تهیه کرم‌های تزیین برای کیک‌ها و شیرینی‌ها استفاده می‌شود.
توجه: مصرف مارگارین باید با دقت و با رعایت دستورات تولید کننده و در مقادیر معقول صورت گیرد. برخی مارگارین‌ها ممکن است حاوی افزودنی‌ها و روغن‌های نژادپرستانه باشند، بنابراین انتخاب مارگارین با کیفیت و از منابع معتبر توصیه می‌شود
شرکت ام تی رویال MT ROYAL COMPANY
شرکت ام تی رویال با 15 سال سابقه و تخصص در زمینه واردات و صادرات بین المللی در خدمت مشتریان عزیز می باشد.
دلایل انتخاب شرکت ام تی رویال برای تجارت
1-شرکت رسمی با عضویت در اتاق بازرگانی و تجارت ترکیه
2-ارسال سریع سفارش از انبارهی مناطق اراد شرکت در مرسین ترکیه
3-دارای شرکت های زیر مجموعه در آلمان ازبکستان
4-امکان تجارت با شرکت ام تی رویال به صورت ال سی و یوزانس
5-ازسال مدارک مورد تایید گمرک
