توضیحات
روغن امولسیون شده مخصوص شکلات و ویفر راهکاری ایده‌آل برای تولیدکنندگان صنایع شیرینی و شکلات است که به دنبال بهبود کیفیت محصولات خود هستند. این محصول با فرمولاسیون ویژه، ترکیبی منحصر به فرد از روغن‌های گیاهی با کیفیت بالاست که طی فرآیند پیشرفته امولسیون‌سازی تولید شده و مخصوصاً برای استفاده در صنعت تولید شکلات، ویفر و محصولات مشابه طراحی شده است.
شرکت MT Royal به عنوان واردکننده رسمی این محصول از ترکیه به ایران، افتخار دارد تا این روغن امولسیون شده با کیفیت استاندارد جهانی را به صنایع تولیدی کشور عرضه نماید. این روغن امولسیون شده با افزایش ماندگاری، بهبود بافت و طعم فوق‌العاده، محصول نهایی شما را متمایز خواهد ساخت و به جذب مشتریان بیشتر کمک می‌کند.
ویژگی‌های برجسته روغن امولسیون شده
خصوصیات فنی و مزایای محصول
روغن امولسیون شده مخصوص شکلات و ویفر با بهره‌گیری از فناوری پیشرفته، مزایای متعددی را برای تولیدکنندگان به ارمغان می‌آورد:
- پایداری حرارتی بالا: مقاومت عالی در برابر دماهای مختلف در فرآیند تولید
- یکنواختی کامل: ایجاد بافتی همگن و یکدست در محصول نهایی
- قابلیت امتزاج عالی: ترکیب آسان با سایر مواد اولیه تولید شکلات و ویفر
- ماندگاری طولانی‌مدت: افزایش عمر قفسه‌ای محصولات نهایی
- طعم خنثی: عدم تغییر در طعم اصلی محصول نهایی
این روغن امولسیون شده با فرمولاسیون ویژه، عاری از ترانس و با میزان اسیدهای چرب اشباع کنترل‌شده، در راستای استانداردهای بین‌المللی صنایع غذایی تولید می‌شود.
کاربردهای متنوع در صنعت
روغن امولسیون شده مخصوص شکلات و ویفر برای طیف گسترده‌ای از محصولات قابل استفاده است:
- تولید انواع شکلات: ایجاد بافتی نرم و ذوب شوندگی مطلوب
- ساخت ویفرهای لایه‌ای: بهبود چسبندگی لایه‌ها و افزایش ترکیبی بافت
- تولید کرم‌های پرکننده: ایجاد قوام مناسب و پایداری در دماهای مختلف
- انواع دسرهای شکلاتی: افزایش کیفیت بافت و جلوگیری از جداشدگی مواد
- محصولات فانتزی قنادی: ارتقاء کیفیت ظاهری و حسی محصولات نهایی
مزایای استفاده از روغن امولسیون شده در خط تولید
بهبود کیفیت محصول نهایی
استفاده از روغن امولسیون شده مخصوص شکلات و ویفر با تأثیر مستقیم بر فرآیند تولید، کیفیت محصول نهایی را به طور چشمگیری افزایش می‌دهد:
- بافت یکنواخت و مطلوب: ایجاد احساس دهانی لطیف و خوشایند
- جلای سطحی بهتر: ظاهری درخشان‌تر برای محصولات شکلاتی
- پایداری بیشتر: حفظ کیفیت در شرایط مختلف نگهداری و انبارش
- تأخیر در بروز بلوم: جلوگیری از سفیدک زدن سطح شکلات
- ارتقاء طعم: آزادسازی بهتر عطر و طعم در محصول نهایی
بهینه‌سازی فرآیند تولید صنعتی
علاوه بر بهبود کیفیت، این محصول موجب کارآمدی بیشتر خط تولید می‌شود:
- کاهش زمان فرآیند: تسریع در مراحل تولید به دلیل خواص فیزیکی مناسب
- صرفه‌جویی در انرژی: کاهش نیاز به حرارت اضافی در فرآیند تولید
- سازگاری با تجهیزات صنعتی: قابلیت استفاده در انواع ماشین‌آلات تولید
- کاهش ضایعات: به حداقل رساندن خطاهای تولید و محصولات نامنطبق
- تکرارپذیری: ایجاد نتایج یکسان و قابل پیش‌بینی در هر نوبت تولید
🔍 مشخصات فنی روغن امولسیون شده
| مشخصه | مقدار استاندارد |
|---|---|
| نقطه ذوب | 32-38 درجه سانتیگراد |
| شاخص یدی | 25-35 |
| اسیدیته آزاد | حداکثر 0.1% |
| پراکسید | حداکثر 1 میلی‌اکی‌والان اکسیژن/کیلوگرم |
| میزان رطوبت | کمتر از 0.1% |
| پایداری اکسیداتیو | بالای 12 ساعت |
| ترکیب اسیدهای چرب | فرمولاسیون استاندارد صنعتی |
| شکل فیزیکی | نیمه جامد در دمای محیط |
| قابلیت امولسیون‌پذیری | عالی |
| بسته‌بندی | سطل‌های 20 کیلوگرمی و بشکه‌های 200 کیلوگرمی |
| ماندگاری | 12 ماه در شرایط استاندارد نگهداری |
🌟 چرا خرید از MT Royal؟
شرکت MT Royal به عنوان واردکننده انحصاری روغن امولسیون شده مخصوص شکلات و ویفر از ترکیه به ایران، مزایای منحصر به فردی را برای مشتریان صنعتی خود فراهم می‌آورد:
تضمین کیفیت و اصالت محصول
- واردات مستقیم: عرضه محصول اصلی بدون واسطه از تولیدکننده ترکیه‌ای
- استانداردهای کنترل کیفیت: اطمینان از مطابقت با استانداردهای بین‌المللی
- گواهینامه‌های معتبر: دارای تمامی مجوزهای بهداشتی و ایمنی لازم
خدمات ویژه برای مشتریان صنعتی
- مشاوره تخصصی: ارائه راهکارهای فنی توسط متخصصین صنعت شکلات و قنادی
- پشتیبانی فنی: کمک به بهینه‌سازی فرموله‌های تولید با استفاده از این روغن
- تحویل سریع: تأمین به موقع نیاز صنایع تولیدی در سراسر کشور
شرایط تجاری مطلوب
- قیمت‌گذاری رقابتی: ارائه قیمت مناسب با توجه به واردات مستقیم
- تخفیفات ویژه: شرایط ویژه برای خریدهای عمده و قراردادهای بلندمدت
- امکان خرید اعتباری: تسهیلات پرداخت برای مشتریان دائمی
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.