توضیحات
پودر کاکائو آلتین مارکا اس 8 28 کیلویی یک ماده اولیه ممتاز و استاندارد برای استفاده در صنایع غذایی است که توسط برند معتبر Altınmarka در ترکیه تولید می‌شود. این برند به عنوان یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان فرآورده‌های کاکائویی در اروپا شناخته شده و محصولات آن در ده‌ها کشور صنعتی مورد استفاده قرار می‌گیرند. پودر کاکائو S8 با رنگ قهوه‌ای طبیعی و عطر و طعم متعادل، یکی از پرمصرف‌ترین انواع پودر کاکائو در میان تولیدکنندگان حرفه‌ای در ایران و جهان محسوب می‌شود.
این محصول با استفاده از تکنولوژی پیشرفته و استانداردهای بهداشتی دقیق فرآوری شده و دارای درصد چربی طبیعی در حدود ۱۰ تا ۱۲ درصد است که توازن مطلوبی میان طعم، بافت و عملکرد فنی ایجاد می‌کند. نتیجه آن، پودری نرم، روان و بدون توده است که به‌راحتی در ترکیبات مختلف حل می‌شود و یکنواختی در رنگ و طعم محصول نهایی را تضمین می‌کند.
بسته‌بندی صنعتی ۲۸ کیلویی این پودر، آن را برای مصرف در خطوط تولید انبوه مانند کارخانجات شیرینی‌پزی، شکلات‌سازی، نوشیدنی‌سازی، لبنیات و صنایع بستنی‌سازی ایده‌آل می‌سازد. این ویژگی باعث کاهش پرت مواد، سهولت انبارداری و افزایش بهره‌وری در تولید می‌شود.
پودر کاکائو آلتین مارکا اس 8 به‌صورت مستقیم توسط مجموعه ام تی رویال از ترکیه به ایران وارد می‌شود. این مجموعه با تمرکز بر تأمین مواد اولیه استاندارد برای صنایع، امکان تهیه سریع، باکیفیت و مقرون‌به‌صرفه این پودر را برای تولیدکنندگان داخلی فراهم کرده است.
اگر به‌دنبال ماده‌ای اولیه با عملکرد ثابت، کیفیت تضمین‌شده، و پشتیبانی فنی در فرآیندهای تولید صنعتی هستید، پودر کاکائو آلتین مارکا اس 8 انتخابی مطمئن برای ایجاد محصولاتی خوش‌طعم، با ظاهری جذاب و کیفیتی پایدار خواهد بود.
ویژگی‌ها و مزایای کلیدی
- چربی متعادل: مناسب برای شعله داخلی و احساس طعم مطلوب
- رنگ قهوه‌ای طبیعی: نتیجه فرآوری ملایم بدون قلیایی‌سازی
- بافت یکنواخت و نرم: عملکرد عالی در خطوط تولید صنعتی
- بسته‌بندی صنعتی ۲۸ کیلویی: مناسب ذخیره‌سازی و توزین دقیق
- سازگاری بالا با تجهیزات مدرن
کاربردها در صنعت
پودر کاکائو آلتین مارکا اس 8 28 کیلویی به دلیل کیفیت بالا و رنگ طبیعی، در صنایع مختلف کاربردهای گسترده‌ای دارد که شامل موارد زیر می‌شود:
- صنایع شکلات‌سازی:
تولید شکلات تخته‌ای، شکلات‌های پرشده و گاناش‌های مرغوب با طعمی عمیق و رنگ دلپذیر - تولید بیسکوییت و کیک:
استفاده در انواع بیسکوییت‌های کاکائویی، ویفر، براونی و کیک برای افزایش طعم و بهبود رنگ نهایی - نوشیدنی‌های پودری و شیرینی‌سازی:
ترکیب در هات‌چاکلت، کاپوچینو، میلک‌شیک و محصولات شیرینی‌سازی برای طعم‌دهی طبیعی و کیفیت بالا - دسرهای فوری لبنی و پودینگ:
بهبود عطر و طعم دسرهای سریع‌التهیه با استفاده از پودر کاکائوی مرغوب - بستنی‌سازی:
تولید بستنی‌های کاکائویی با بافت سُفت یا نرم و کرمی که رضایت مصرف‌کننده را افزایش می‌دهد - محصولات رژیمی و بدون قند:
به‌کارگیری در فرمولاسیون‌های سالم و رژیمی که نیازمند طعم طبیعی و غنی کاکائو هستند
مشخصات فنی
| ویژگی | مقدار/توضیحات |
|---|---|
| نام محصول | پودر کاکائو آلتین مارکا اس 8 28 کیلویی |
| نوع | پودر کاکائو طبیعی |
| درصد چربی | متعادل برای پخت و نوشیدنی صنعتی |
| رنگ | قهوه‌ای روشن طبیعی |
| بافت | نرم، یکنواخت و بدون توده |
| بسته‌بندی | کیسه‌های صنعتی ۲۸ کیلوگرمی |
| منشاء | ترکیه |
| مناسب برای | شکلات، بیسکوییت، نوشیدنی، بستنی و… |
چرا خرید از MT Royal؟
ام تی رویال به‌عنوان واردکننده رسمی مواد اولیه ترکیه، با تمرکز بر مشتریان صنعتی و تولیدات عمده، مزایای قابل توجهی را فراهم کرده:
- تضمین اصالت و کیفیت محصول
- قیمت رقابتی برای سفارش‌های عمده
- پشتیبانی فنی و مشاوره تخصصی قبل و بعد از خرید
- تحویل سریع و هماهنگ‌شده با برنامه تولید شما
- تامین مداوم محصول برای قراردادهای بلندمدت
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.