پتاسیم بیکربنات (Potassium Bicarbonate) با فرمول شیمیایی KHCO3 یکی از مهمترین ترکیبات شیمیایی است که در صنایع متنوعی از جمله صنایع غذایی، کشاورزی، داروسازی و آتشنشانی کاربرد گستردهای دارد. واردات این ماده ارزشمند نیازمند آگاهی کامل از فرآیندهای گمرکی، استانداردهای کیفی و انتخاب تامینکننده معتبر است. در این راهنمای جامع، تمامی جنبههای واردات تخصصی پتاسیم بیکربنات را بهصورت کاربردی و عملیاتی بررسی میکنیم.
پتاسیم بیکربنات چیست؟ تعریف علمی و کاربردی
پتاسیم بیکربنات یا بیکربنات پتاسیم، یک نمک معدنی سفیدرنگ و بدون بو است که بهصورت پودر کریستالی یافت میشود. این ماده با شماره CAS: 298-14-6 و کد افزودنی غذایی E501(ii) شناخته میشود و بهدلیل خواص منحصربهفرد خود، در بسیاری از صنایع جایگاه ویژهای دارد.
فرمول شیمیایی و خواص فیزیکی KHCO3
این ترکیب شیمیایی از واکنش دیاکسید کربن با محلول هیدروکسید پتاسیم بهدست میآید. جرم مولی آن ۱۰۰.۱۱۵ گرم بر مول و چگالی آن ۲.۱۷ گرم بر سانتیمتر مکعب است. نقطه تجزیه پتاسیم بیکربنات در حدود ۱۰۰ تا ۱۲۰ درجه سانتیگراد است که در این دما به کربنات پتاسیم (K2CO3)، آب و دیاکسید کربن تجزیه میشود.
تفاوت پتاسیم بیکربنات با سدیم بیکربنات (جوششیرین)
اگرچه هر دو ترکیب از خانواده بیکربناتها هستند، اما تفاوتهای مهمی دارند. پتاسیم بیکربنات برای افرادی که نیاز به محدودیت مصرف سدیم دارند (بیماران قلبی و فشارخون) گزینه مناسبتری است. همچنین در کشاورزی ارگانیک، استفاده از پتاسیم بیکربنات بهدلیل تامین همزمان پتاسیم مورد نیاز گیاه، ترجیح داده میشود.
پودر کاکائو آلکالایز لاتامارکو LM60
برند های پر فروش روغن جانشین کره کاکائو cbs
پرفروش ترین پودر کاکائو ها در بازار
لیست مواد اولیه صنایع غذایی وارداتی
واردات مواد اولیه قهوه 3 در 1 به قیمت ارز نیمایی
شرایط واردات قهوه به ایران همراه حاشیه سود
انواع پودر ژلاتین خوراکی و بهترین برندها برای واردات
کاربردهای گسترده پتاسیم بیکربنات در صنایع مختلف
۱. صنایع غذایی و نوشیدنی
در صنایع غذایی، پتاسیم بیکربنات گرید غذایی (Food Grade) بهعنوان:
- عامل خمیرکننده: در تولید بیسکویت، کیک و محصولات نانوایی
- تنظیمکننده اسیدیته: در نوشیدنیهای گازدار و آبمعدنی
- جایگزین سدیم: در رژیمهای غذایی کمسدیم
- نگهدارنده طبیعی: در محصولات ارگانیک
۲. کشاورزی و باغبانی
یکی از مهمترین کاربردهای کشاورزی پتاسیم بیکربنات، استفاده بهعنوان قارچکش طبیعی است. این ماده برای کنترل سفیدک پودری (Powdery Mildew) در انگور، سبزیجات و گلهای زینتی بسیار موثر است. همچنین بهعنوان منبع پتاسیم در کودهای محلولپاشی استفاده میشود.
۳. داروسازی و مکملهای غذایی
در صنعت دارو، پتاسیم بیکربنات دارویی (Pharmaceutical Grade) در تولید:
- آنتیاسیدها و درمان سوزش معده
- مکملهای پتاسیم برای جبران کمبود الکترولیت
- قرصهای جوشان
- محلولهای دیالیز
۴. آتشنشانی و ایمنی
پتاسیم بیکربنات ماده اصلی در تولید پودر خاموشکننده Purple-K است که برای اطفای حریقهای کلاس B و C (مایعات قابل اشتعال و تجهیزات الکتریکی) استفاده میشود. این پودر ۲ تا ۵ برابر موثرتر از بیکربنات سدیم عمل میکند.
۵. سایر کاربردهای صنعتی
- تولید شیشههای خاص و سرامیک
- صنعت نساجی و رنگرزی
- تصفیه آب و فاضلاب
- صنایع شوینده و بهداشتی
مشخصات فنی و گریدهای مختلف پتاسیم بیکربنات
بسته به کاربرد نهایی، پتاسیم بیکربنات در گریدهای مختلف تولید و عرضه میشود. شناخت این گریدها برای واردات موفق و تطبیق با نیازهای مصرفکننده نهایی ضروری است.
فرآیند واردات پتاسیم بیکربنات به ایران
واردات پتاسیم بیکربنات مانند سایر مواد شیمیایی نیازمند رعایت مراحل قانونی و اخذ مجوزهای لازم است. در ادامه، فرآیند کامل واردات را بررسی میکنیم.
مرحله ۱: ثبت سفارش در سامانه جامع تجارت
اولین گام، ثبت سفارش در سامانه جامع تجارت ایران (NTSW) است. برای این کار به کارت بازرگانی معتبر و کد اقتصادی نیاز دارید. کد تعرفه گمرکی پتاسیم بیکربنات ۲۸۳۶۴۰۰۰ است.
مرحله ۲: مجوزهای لازم برای واردات
- گرید غذایی: مجوز سازمان غذا و دارو (FDA ایران) + استاندارد ISIRI
- گرید دارویی: مجوز وزارت بهداشت + ثبت در سامانه TTAC
- گرید صنعتی: عموماً بدون مجوز خاص (بررسی آخرین مقررات الزامی است)
- گواهی بهداشت (Health Certificate): برای گریدهای غذایی و دارویی
- گواهی مبدأ (Certificate of Origin): برای استفاده از تعرفههای ترجیحی
مرحله ۳: تعرفه گمرکی و حقوق ورودی
⚠️ تعرفه گمرکی پتاسیم بیکربنات:
- کد تعرفه: ۲۸۳۶۴۰۰۰
- حقوق ورودی: ۵٪ (قابل تغییر – استعلام از گمرک الزامی است)
- مالیات بر ارزش افزوده: ۱۰٪
- عوارض آموزش و پرورش: بر اساس نوع کالا
مرحله ۴: حمل و نقل و بستهبندی
پتاسیم بیکربنات معمولاً در کیسههای ۲۵ کیلوگرمی با پوشش PE داخلی یا جامبوبگهای ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ کیلوگرمی بستهبندی میشود. این ماده بهعنوان کالای خطرناک طبقهبندی نمیشود، اما باید در محیط خشک و دور از رطوبت نگهداری شود.
کشورهای تامینکننده و برندهای معتبر جهانی
انتخاب مبدأ واردات تاثیر مستقیم بر کیفیت، قیمت و زمان تحویل دارد. مهمترین کشورهای صادرکننده پتاسیم بیکربنات عبارتند از:
چین 🇨🇳
بزرگترین تولیدکننده جهان با قیمتهای رقابتی. برندهای معتبر: Wentong، Zibo Wentong، Shandong Kolod. مناسب برای مصارف صنعتی و کشاورزی.
آلمان 🇩🇪
تولیدکننده محصولات با کیفیت بالا و استانداردهای سختگیرانه. برندهای شاخص: BASF، Evonik. مناسب برای گریدهای دارویی و غذایی.
هند 🇮🇳
تعادل مناسب بین کیفیت و قیمت. برندهای معتبر: Kirns Pharma، Vasundhara Rasayans. گزینه مناسب برای واردکنندگان با بودجه متوسط.
ترکیه 🇹🇷
مزیت مجاورت جغرافیایی و هزینه حمل پایینتر. زمان ترانزیت کوتاه و امکان واردات زمینی.
نکات کلیدی در انتخاب تامینکننده معتبر
برای واردات موفق و کاهش ریسک، به نکات زیر توجه کنید:
- گواهینامهها: ISO 9001، FSSC 22000 (برای غذایی)، GMP (برای دارویی)
- برگه آنالیز (COA): درخواست Certificate of Analysis برای هر محموله
- نمونه آزمایشی: قبل از سفارش عمده، نمونه دریافت و آزمایش کنید
- سابقه صادرات: بررسی سابقه صادرات به ایران و منطقه
- شرایط پرداخت: مذاکره برای LC یا پرداخت مرحلهای
- ظرفیت تولید: اطمینان از توانایی تامین پایدار
قیمتگذاری و عوامل موثر بر قیمت واردات
قیمت پتاسیم بیکربنات به عوامل متعددی بستگی دارد:
- گرید محصول: گرید دارویی تا ۵۰٪ گرانتر از صنعتی
- حجم سفارش: تخفیف برای سفارشهای بالای ۲۰ تن
- نرخ ارز: نوسانات ارزی تاثیر مستقیم دارد
- هزینه حمل: بسته به مبدأ و نوع حمل (دریایی/زمینی)
- فصل سفارش: تقاضای بالا در فصل کشاورزی
📊 محدوده قیمت تقریبی (FOB – 2024):
- گرید صنعتی: ۸۰۰ – ۱,۲۰۰ دلار/تن
- گرید غذایی: ۱,۱۰۰ – ۱,۶۰۰ دلار/تن
- گرید دارویی: ۱,۵۰۰ – ۲,۵۰۰ دلار/تن
* قیمتها تقریبی و بدون هزینه حمل هستند
شرایط نگهداری و انبارداری
برای حفظ کیفیت پتاسیم بیکربنات پس از واردات، رعایت شرایط نگهداری ضروری است:
- نگهداری در محیط خشک با رطوبت نسبی زیر ۶۵٪
- دمای انبار: ۱۵ تا ۳۰ درجه سانتیگراد
- دور از نور مستقیم خورشید
- عدم نگهداری در کنار اسیدها و مواد اکسیدکننده
- عمر مفید: ۲ تا ۳ سال در شرایط استاندارد
پرسشهای متداول (FAQ)
❓ پتاسیم بیکربنات چه تفاوتی با جوششیرین دارد؟
جوششیرین (بیکربنات سدیم) حاوی سدیم است، در حالی که پتاسیم بیکربنات حاوی پتاسیم است. پتاسیم بیکربنات برای افرادی که باید مصرف سدیم را محدود کنند (مبتلایان به فشارخون و بیماری قلبی) مناسبتر است و همچنین در کشاورزی ارگانیک کاربرد بیشتری دارد.
❓ آیا واردات پتاسیم بیکربنات نیاز به مجوز خاصی دارد؟
بستگی به گرید محصول دارد. گرید غذایی نیاز به مجوز سازمان غذا و دارو دارد. گرید دارویی علاوه بر این نیاز به تایید وزارت بهداشت دارد. گرید صنعتی معمولاً بدون مجوز خاص قابل واردات است، اما بررسی آخرین مقررات گمرکی توصیه میشود.
❓ حداقل میزان سفارش برای واردات چقدر است؟
حداقل سفارش (MOQ) بسته به تامینکننده متفاوت است. معمولاً برای خرید مستقیم از کارخانه، حداقل سفارش بین ۱ تا ۵ تن است. برای کانتینر ۲۰ فوت حدود ۲۰ تن و برای کانتینر ۴۰ فوت حدود ۲۴ تن بار قابل حمل است.
❓ بهترین روش پرداخت برای واردات چیست؟
برای کاهش ریسک، استفاده از اعتبار اسنادی (L/C) توصیه میشود. همچنین میتوان از پرداخت مرحلهای (۳۰٪ پیشپرداخت + ۷۰٪ پس از حمل) یا DAP استفاده کرد. با تامینکنندگان قدیمی و معتبر، امکان مذاکره برای شرایط بهتر وجود دارد.
❓ زمان تقریبی واردات از چین چقدر است؟
از زمان سفارش تا تحویل در بندر ایران، معمولاً ۴۵ تا ۶۰ روز زمان نیاز است. این شامل زمان تولید (۱۵-۲۰ روز)، حمل دریایی (۲۵-۳۵ روز) و ترخیص گمرکی (۵-۱۰ روز) میشود.
❓ چگونه کیفیت محصول را قبل از خرید بررسی کنیم؟
ابتدا از تامینکننده نمونه ۱ تا ۵ کیلوگرمی درخواست کنید و آن را در آزمایشگاه معتبر داخلی آنالیز نمایید. همچنین بررسی گواهینامههای ISO، FSSC 22000 و GMP ضروری است. درخواست COA (برگه آنالیز) برای هر بچ و امکان بازرسی توسط شرکتهای SGS یا Intertek نیز توصیه میشود.
❓ آیا پتاسیم بیکربنات کالای خطرناک محسوب میشود؟
خیر، پتاسیم بیکربنات طبق مقررات حمل و نقل بینالمللی (IMDG, ADR, IATA) بهعنوان کالای خطرناک طبقهبندی نمیشود و محدودیت خاصی برای حمل آن وجود ندارد. با این حال، باید در محیط خشک نگهداری شود.
❓ آیا امکان تولید داخلی پتاسیم بیکربنات وجود دارد؟
در حال حاضر تولید صنعتی گسترده پتاسیم بیکربنات در ایران انجام نمیشود و بیشتر نیاز بازار از طریق واردات تامین میشود. با این حال، برخی شرکتهای شیمیایی در مقیاس کوچک این ماده را تولید میکنند.
🎯 آماده واردات پتاسیم بیکربنات هستید؟
تیم متخصص ما با سالها تجربه در واردات مواد شیمیایی، آماده ارائه خدمات مشاوره رایگان، تامین از منابع معتبر و ترخیص تخصصی است. همین حالا با ما تماس بگیرید و بهترین قیمت را دریافت کنید.
📞 تماس فوری
📝 درخواست مشاوره رایگان
✓ مشاوره رایگان ✓ قیمت رقابتی ✓ تضمین کیفیت ✓ ترخیص سریع
