توضیحات
دستگاه ریفاینر شکلات Five Roll Refiner یکی از پیشرفته‌ترین و کاربردی‌ترین تجهیزات در صنعت تولید شکلات و فرآوری کاکائو است که نقش کلیدی در بهبود کیفیت و بافت شکلات ایفا می‌کند. این دستگاه با بهره‌گیری از پنج غلتک فولادی با طراحی دقیق، قادر است ذرات مواد اولیه مانند دانه‌های کاکائو، شکر و دیگر افزودنی‌ها را به صورت کاملاً یکنواخت و بسیار ریز تا اندازه میکرونی خرد و آسیاب کند. این خردایش دقیق موجب می‌شود شکلات تولید شده دارای بافت نرم‌تر، طعم بهتر و ظاهری کاملاً حرفه‌ای باشد.
عملکرد دستگاه ریفاینر شکلات به گونه‌ای طراحی شده که سرعت و فشار هر یک از غلتک‌ها قابل تنظیم است و این امکان را به تولیدکننده می‌دهد تا فرآیند آسیاب را مطابق با نوع شکلات و مواد اولیه بهینه کند. این ویژگی باعث حفظ خواص طبیعی کاکائو و جلوگیری از افزایش دمای بیش از حد در حین فرآیند می‌شود که از تغییر طعم و کیفیت شکلات جلوگیری می‌کند.
از مهم‌ترین مزایای دستگاه ریفاینر شکلات می‌توان به بازده بالا، دوام قطعات، مصرف انرژی بهینه و سهولت در استفاده و نگهداری اشاره کرد که آن را به گزینه‌ای ایده‌آل برای کارخانه‌ها و خطوط تولید صنعتی تبدیل کرده است. این دستگاه برای تولید انواع شکلات‌های تلخ، شیری، سفید و محصولات کاکائویی دیگر کاربرد دارد و به افزایش کیفیت نهایی محصولات کمک شایانی می‌کند.
ام تی رویال به عنوان واردکننده رسمی دستگاه ریفاینر شکلات Five Roll Refiner از ترکیه، با ارائه خدمات پس از فروش تخصصی، مشاوره فنی حرفه‌ای و تحویل به موقع، همراهی مطمئن برای تولیدکنندگان صنعتی در ایران است. خرید این دستگاه از ام تی رویال به معنای سرمایه‌گذاری روی کیفیت، بهره‌وری و افزایش رقابت‌پذیری در بازار داخلی و بین‌المللی است.
ویژگی‌ها و مزایا
- خردکردن و ریزکردن دقیق مواد اولیه تا اندازه‌های میکرونی
- کنترل آسان سرعت و فشار غلتک‌ها برای تنظیم فرآیند تولید
- کاهش هزینه‌های تولید با صرفه‌جویی در زمان و انرژی
- ساختار مقاوم و طول عمر بالا
- قابلیت تطبیق با انواع فرمولاسیون‌های شکلاتی
- افزایش کیفیت و یکدستی محصول نهایی
- حفظ طعم و عطر طبیعی کاکائو به‌دلیل عملکرد بهینه
کاربردها و موارد استفاده
دستگاه ریفاینر شکلات Five Roll Refiner مناسب برای استفاده در صنایع تولید شکلات، کاکائو و محصولات خوراکی مشابه است. این دستگاه به ویژه برای کارخانه‌های بزرگ و تولیدکنندگان صنعتی که نیاز به تولید حجم بالا با کیفیت استاندارد دارند، بسیار کاربردی است. از جمله کاربردهای اصلی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- تولید شکلات تلخ، شیری و سفید با بافت نرم و یکنواخت
- آماده‌سازی مواد اولیه برای فرآیندهای بعدی مانند کانچینگ و تمپرینگ
- ریزکردن شکر و کاکائو جهت بهبود ترکیب و طعم نهایی
- استفاده در خطوط تولید شکلات صنعتی و نیمه‌صنعتی
جدول مشخصات فنی
| مشخصه | توضیحات |
|---|---|
| تعداد غلتک‌ها | 5 |
| محدوده سرعت | 10-100 دور در دقیقه |
| توان موتور | 15-30 کیلووات |
| ظرفیت تولید | 500-1500 کیلوگرم در ساعت |
| جنس غلتک‌ها | فولاد ضد زنگ سخت‌کاری شده |
| وزن دستگاه | حدود 2000 کیلوگرم |
| ابعاد دستگاه | 3000x1500x1800 میلی‌متر |
چرا خرید از MT Royal؟
- واردات مستقیم دستگاه ریفاینر شکلات Five Roll Refiner از ترکیه با بهترین کیفیت
- قیمت‌های رقابتی مناسب تولیدکنندگان صنعتی ایران
- پشتیبانی فنی تخصصی و مشاوره حرفه‌ای قبل و بعد از خرید
- ارسال سریع و به موقع سفارشات به سراسر ایران
- تضمین اصالت و سلامت کالا
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.