توضیحات
به موارد مصرف تارتاریک اسید هوگستن در انواع صنایع اشاره شده است. شرکت ام تی رویال وارد کننده این محصول است.
کاربرد تارتاریک اسید هوگستن در صنایع
تارتاریک اسید یک ماده اسیدی ضعیف است که بطور طبیعی در میوه هایی چون انگور، سیب، موز، زردآلو، آواکادو، تمبرهندی و برخی مرکبات یافت می شود. از نظر تجاری، تارتاریک اسید به صورت کریستال های ریز شفاف سفید یا پودر کریستالی دانه ای عرضه می شود. تارتاریک اسید به دلیل نقطه ذوب بسیار بالا (170 درجه سانتیگراد)، در شرایط دما و فشار اتاق، یک ماده جامد است.
نمک آن، بی تارتارات پتاسیم است که کرم تارتار یا خامه تارتار نامیده می شود و به طور طبیعی در فرآیند تخمیر بوجود می آید. تارتاریک اسید و نمک های تارتارات، جامداتی هستند که به راحتی در آب حل می شوند.

تارتاریک اسید پودری سفید و کریستالی است.
کاربرد تارتاریک اسید هوگستن در صنایع غذایی و دارویی
تارتاریک اسید هوگستن در انواع صنایع غذایی، دارویی و شیمیایی کاربرد دارد.
در صنایع غذایی، از تارتاریک اسید هوگستن می توان به عنوان یک ماده افزودنی طعم دهنده و نگهدارنده استفاده کرد. افزودن آن به نوشیدنی های با طعم انگور و لیموترش، طعم ترش آن ها را افزایش می دهد و کمی طعم تند به آنان می بخشد. در ساخت آب نبات، استفاده از این پودر سبب می شود طعم ترش ماندگاری ایجاد شود زیرا همانند اسیدهای دیگر حل نمی شود. علاوه بر این، به عنوان یک ماده نگهدارنده برای انواع بستنی، ژله، مارمالاد، دسرهای ژلاتینی، انواع نوشیدنی ها و آب میوه ها مورد استفاده قرار می گیرد.
از تارتاریک اسید به عنوان یک اسید تخمیرکننده سریع در برخی از بیکینگ پودرها برای تولید کیک و شیرینیهای شیرین استفاده میشود.
در صنعت داروسازی تارتاریک اسید هوگستن را با اسید سیتریک ترکیب می کنند تا طعم داروهای خوراکی را بهبود دهند. همچنین از این ماده برای تولید نمک ها و قرص های جوشان استفاده می شود. در تولید شربت سرفه به عنوان خلط آور نیز از مشتقات این ماده در مقادیر کم استفاده می شود.
از تارتاریک اسید در تولید انواع شکلات و آبنبات استفاده می شود.

شرکت وارد کننده محصول
تارتاریک اسید هوگستن محصولی نسبتا جدید و با کیفیت، 100 درصد طبیعی و غیر تراریخته است. این ماده توسط شرکت وارد کننده ام تی رویال mtroyal برای فروش مستقیم به بازار عرضه شده است.
واردات و فروش پودر وانیل ژیودان با ارز نیمایی
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.