توضیحات
روغن جایگزین کره کاکائو ارگانیک یک ماده اولیه تخصصی برای صنایع غذایی و شیرینی‌پزی است که به دلیل خواص فیزیکی و شیمیایی مشابه با کره کاکائو، به‌طور گسترده در تولید شکلات، بیسکویت، دسر و محصولات لبنی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این روغن از منابع گیاهی ارگانیک به‌دست می‌آید و علاوه بر ایجاد بافتی نرم، یکنواخت و پایدار، به تولیدکنندگان کمک می‌کند هزینه‌های خود را بهینه‌سازی کنند. از مهم‌ترین مزایای این محصول می‌توان به پایداری حرارتی بالا، قابلیت ذوب یکنواخت، افزایش ماندگاری محصولات و انطباق با استانداردهای جهانی ارگانیک اشاره کرد.
شرکت ام تی رویال به‌عنوان تأمین‌کننده مستقیم مواد اولیه غذایی از معتبرترین برندهای جهانی، این روغن را با کیفیت تضمین‌شده و در حجم عمده به بازار ایران عرضه می‌کند. تمرکز این مجموعه بر روی تأمین نیازهای B2B صنایع غذایی و تولیدی است؛ به همین دلیل، خریداران صنعتی می‌توانند با اطمینان از پشتیبانی فنی، مشاوره تخصصی و تحویل سریع بهره‌مند شوند.
روغن جایگزین کره کاکائو ارگانیک به عنوان یک آلترناتیو اقتصادی و پایدار، به تولیدکنندگان این امکان را می‌دهد تا محصولات شکلاتی و غذایی خود را با کیفیتی مشابه یا حتی بالاتر از کره کاکائو طبیعی تولید کنند. این محصول نه‌تنها برای فرمولاسیون‌های حرفه‌ای مناسب است، بلکه در خطوط تولید اتوماتیک نیز عملکردی پایدار و بدون مشکل دارد.
منابع تولید این روغن از دانه‌ها و گیاهان ارگانیک انتخاب می‌شوند و در فرآیند تولید آن هیچ‌گونه مواد شیمیایی یا افزودنی غیرمجاز استفاده نمی‌شود. نتیجه این فرآیند، روغنی است که هم با استانداردهای سلامت و ایمنی غذایی سازگار است و هم انتظارات صنعتی را در زمینه کیفیت و راندمان تولید برآورده می‌سازد.
ویژگی‌ها و مزایا
- کیفیت تولید بالا و مطابقت با استانداردهای ارگانیک بین‌المللی
- قابلیت ذوب یکنواخت و ایجاد بافت نرم و همگن در شکلات و شیرینی‌ها
- پایداری حرارتی مناسب برای خطوط تولید صنعتی
- بهبود ماندگاری و جلوگیری از سفیدک چربی در شکلات‌ها
- گزینه‌ای اقتصادی و به‌صرفه نسبت به کره کاکائوی طبیعی
- امکان استفاده در فرمولاسیون‌های متنوع غذایی و غیرغذایی
کاربردها در صنایع غذایی
این محصول به دلیل خواص عملکردی ویژه خود، به‌طور گسترده در صنایع مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد:
- تولید شکلات‌های قالبی و شکلات‌های مغزدار
- شیرینی‌ها، کیک‌ها و بیسکویت‌های صنعتی
- بستنی‌ها و دسرهای لبنی
- روکش‌ها و پوشش‌های شکلاتی برای محصولات شیرینی‌پزی
- فرمولاسیون محصولات گیاهی و رژیمی به‌عنوان جایگزین سالم‌تر
جدول مشخصات فنی
| ویژگی | مقدار/توضیح |
|---|---|
| نوع محصول | روغن جایگزین کره کاکائو ارگانیک |
| نقطه ذوب | 32 – 36 درجه سانتی‌گراد |
| پایداری حرارتی | بالا، مناسب برای خطوط تولید صنعتی |
| شکل ظاهری | جامد سفید مایل به زرد |
| منبع تولید | گیاهان ارگانیک منتخب |
| کاربرد اصلی | صنایع شکلات، شیرینی‌پزی، لبنی و دسر |
چرا خرید از MT Royal؟
خرید روغن جایگزین کره کاکائو ارگانیک از ام تی رویال به معنای دسترسی به یک منبع قابل اعتماد و پایدار است. مزایای خرید از این مجموعه شامل:
- تامین مستقیم از برندهای معتبر جهانی
- کیفیت تضمین‌شده مطابق با استانداردهای بین‌المللی
- ارائه قیمت رقابتی در حجم عمده
- مشاوره فنی تخصصی برای انتخاب بهترین محصول متناسب با نیاز خط تولید
- پشتیبانی در تمام مراحل سفارش تا تحویل کالا
- تحویل سریع و مطمئن برای کاهش توقفات تولید
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.