توضیحات
شکلات تلخ (Dark Chocolate Callets) برند Callebaut، یکی از معتبرترین و شناختهشدهترین برندهای جهانی در صنعت شکلاتسازی است که طی سالها تجربه، به عنوان نمادی از کیفیت، اصالت و طعم بینظیر کاکائو مطرح شده است. این شکلات با بهرهگیری از بهترین دانههای کاکائوی انتخابی، فرآوری شده با فناوریهای پیشرفته و دانش تخصصی صنعت شکلاتسازی، محصولی را ارائه میدهد که توانسته رضایت تولیدکنندگان حرفهای و صنایع غذایی بزرگ را در سراسر جهان جلب کند.
یکی از مهمترین ویژگیهای شکلات تلخ Callebaut، درصد بالای کاکائوی خالص آن است که به طعم قوی، عمیق و منحصر به فرد آن میافزاید و در عین حال خواص آنتیاکسیدانی و فواید سلامت مرتبط با کاکائو را حفظ میکند. این محصول برای تولیدکنندگانی که به دنبال ایجاد شکلاتهایی با کیفیت ممتاز، طعم غنی و بافتی نرم و یکدست هستند، گزینهای ایدهآل محسوب میشود.
شکلات تلخ Callebaut به صورت کالتهای کوچک و یکنواخت عرضه میشود که این فرم خاص، فرایند ذوب شدن و ترکیب شکلات با سایر مواد اولیه را بهینه میکند. این ویژگی باعث میشود تا تولیدکنندگان بتوانند شکلات را به آسانی کنترل کنند و بهترین نتیجه را در محصولات نهایی خود داشته باشند. این محصول کاملاً با استانداردهای صنعتی و فرمولاسیونهای پیشرفته سازگار است و برای استفاده در انواع کاربردهای صنعتی از جمله پوششدهی، قالبگیری، تزئینات شکلاتی، تولید انواع شکلاتهای سفارشی، دسرها و محصولات قنادی بسیار مناسب است.
شرکت ام تی رویال به عنوان واردکننده رسمی شکلات تلخ Callebaut از ترکیه، این اطمینان را به تولیدکنندگان و صنایع غذایی ایران میدهد که محصولی با اصالت، کیفیت عالی و قیمت رقابتی دریافت کنند. همکاری نزدیک ام تی رویال با برند معتبر Callebaut، علاوه بر تامین به موقع و مطمئن محصول، خدمات فنی تخصصی و مشاوره حرفهای را برای مشتریان صنعتی فراهم میآورد تا بتوانند بهترین بهرهوری را از این شکلات در خطوط تولید خود داشته باشند و کیفیت محصولاتشان را به سطحی بالاتر ارتقا دهند. این پشتیبانی حرفهای، همراه با تحویل سریع و شرایط همکاری انعطافپذیر، ام تی رویال را به گزینهای مطمئن و محبوب در بازار شکلات صنعتی ایران تبدیل کرده است.
ویژگیها و مزایای کلیدی
- درصد کاکائوی بالا برای طعمی اصیل و غنی
- ذوب شدن یکنواخت و سریع به دلیل فرم کالت
- بافت صاف و براق مناسب برای قالبگیری و تزئین
- فاقد هرگونه افزودنی شیمیایی مضر
- سازگار با فرمولاسیونهای صنعتی متنوع
- دارای گواهیهای بینالمللی کیفیت و ایمنی غذایی
کاربردها و موارد استفاده صنعتی
شکلات تلخ Callebaut در صنایع متعددی کاربرد دارد، از جمله:
- تولید انواع شکلاتهای قالبی و بارهای شکلاتی
- استفاده در قنادی و شیرینیپزی صنعتی
- تولید دسرهای شکلاتی و تزئینات کیک
- کاربرد در محصولات خوراکی آماده و بستهبندی شده
- استفاده در صنایع تولید مواد غذایی با کیفیت بالا
مشخصات فنی
ویژگی | مقدار |
---|---|
درصد کاکائو | 54-60٪ |
وزن بستهبندی | 1 کیلوگرم، 5 کیلوگرم |
نوع محصول | کالت (Callets) |
منشأ | ترکیه |
استانداردها | ISO, HACCP, GMP |
چرا خرید از MT Royal؟
- واردات مستقیم و رسمی از ترکیه بدون واسطه
- قیمتهای رقابتی و متناسب با بازار ایران
- پشتیبانی فنی تخصصی و مشاوره در انتخاب محصول
- ارسال سریع و به موقع به تمام نقاط کشور
- تضمین کیفیت و اصالت کالا
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.