توضیحات
شکلات روبی Callebaut، محصولی منحصربهفرد از نسل چهارم شکلات‌های جهان است که با رنگ صورتی طبیعی و طعمی میوه‌ای و تازه، انقلابی در دنیای شکلات‌سازی ایجاد کرده است. این شکلات نه حاصل رنگ‌دهی مصنوعی‌ست، نه طعم‌دهنده‌های افزوده، بلکه از دانه‌های خاص روبی تهیه می‌شود که به‌صورت طبیعی این رنگ و طعم منحصربهفرد را دارند. شکلات روبی کالِبات با هدف ایجاد تجربه‌ای متفاوت، چشم‌نواز و نوآورانه، به‌ویژه برای برندهایی که به دنبال محصولات لوکس و تمایز در بازار هستند، طراحی شده است.
این شکلات در قالب کالت‌های کوچک (callets) عرضه می‌شود که استفاده از آن در خطوط تولید، فرآیندهای قالب‌گیری، تزئین، پرکردن یا پوشش‌دهی را بسیار ساده و دقیق می‌کند. ساختار روان و قابلیت ذوب یکنواخت، امکان کنترل بهتر در دمای فرآوری را به تولیدکنندگان می‌دهد و از اتلاف مواد اولیه جلوگیری می‌کند.
شکلات روبی Callebaut نه‌تنها از نظر ظاهری چشمگیر است، بلکه با طعمی که تلفیقی از میوه‌های تازه و لطافت شکلات است، محصول نهایی شما را متمایز می‌سازد. برندهای فعال در حوزه شیرینی‌پزی صنعتی، قنادی حرفه‌ای، کافی‌شاپ‌های زنجیره‌ای، تولیدکنندگان شکلات و برندهای پریمیوم، می‌توانند با بهره‌گیری از این شکلات، ارزش حسی و بصری قابل‌توجهی به تولیدات خود اضافه کنند.
نکته مهم‌تر آن‌که ام تی رویال به عنوان واردکننده رسمی این شکلات از ترکیه به ایران، امکان تأمین این محصول را با شرایطی پایدار، قیمت رقابتی و خدمات فنی برای مشتریان صنعتی فراهم کرده است. این موضوع برای کارخانه‌ها و واحدهای تولیدی که به ثبات و کیفیت مواد اولیه اهمیت می‌دهند، مزیتی کلیدی به شمار می‌رود.
در دنیای امروز که جذابیت بصری محصولات و خلق تجربه طعمی منحصربهفرد نقش مهمی در جذب مشتری دارد، شکلات روبی Callebaut ابزاری قدرتمند در اختیار تولیدکنندگان است تا خلاقیت، کیفیت و نوآوری را در محصولات خود یک‌جا داشته باشند.
ویژگی‌ها و مزایا
طعم طبیعی و میوه‌ای:
شکلات روبی Callebaut با طعمی بی‌نظیر، ترکیبی از حس میوه‌های تازه و لطافت شکلات را ارائه می‌دهد؛ بدون هیچ‌گونه افزودنی مصنوعی یا طعم‌دهنده. این ویژگی، تجربه‌ای نو و متمایز برای مصرف‌کننده نهایی خلق می‌کند.
رنگ صورتی جذاب:
رنگ طبیعی و چشم‌نواز صورتی که از دانه‌های روبی حاصل می‌شود، جلوه‌ای متفاوت به محصولات شما می‌بخشد. این رنگ برای برندهایی که به دنبال جذابیت بصری هستند، یک مزیت رقابتی مهم محسوب می‌شود.
ساختار کالت‌های یکنواخت:
فرم دانه‌ای و یکنواخت (callets) استفاده از شکلات را در خطوط تولید بسیار آسان می‌کند. اندازه دقیق و وزن یکسان هر دانه باعث کنترل بهتر در فرمولاسیون‌های صنعتی می‌شود.
ذوب سریع و یکنواخت:
فرمولاسیون حرفه‌ای این شکلات باعث می‌شود به‌راحتی و یکنواخت ذوب شود؛ این موضوع باعث تسریع فرآیندهای تولید و کاهش هدررفت در کارخانه‌ها می‌گردد.
مناسب برای کاربردهای صنعتی:
از این شکلات می‌توان در طیف گسترده‌ای از کاربردهای صنعتی استفاده کرد؛ از جمله تولید دسرهای شکلاتی، تزئین شیرینی، پرکننده‌های شکلاتی و حتی آماده‌سازی نوشیدنی‌های گرم یا سرد مبتنی بر شکلات.
کاربردها و موارد استفاده در صنایع
شکلات روبي برند Callebaut به دلیل ویژگی‌های خاص خود در صنایع مختلف کاربرد دارد، از جمله:
- تولید شکلات‌ها و ترافل‌های خاص و لوکس
- استفاده در تزئینات کیک و دسرهای صنعتی
- پرکردن شکلات‌ها و محصولات قنادی
- استفاده در انواع نوشیدنی‌های شکلاتی و میلک‌شیک
- افزودنی در محصولات نانوایی و دسرهای سرد
جدول مشخصات فنی
| ویژگی | مشخصات |
|---|---|
| نوع شکلات | روبي (Ruby) |
| برند | Callebaut |
| شکل محصول | کالت‌های کوچک |
| رنگ | صورتی طبیعی |
| درصد کاکائو | 47% (متوسط) |
| درصد چربی کاکائو | 31% |
| طعم | میوه‌ای، کمی ترش |
| بسته‌بندی | کیسه‌های 1 کیلوگرمی |
| کشور مبدا | ترکیه |
چرا خرید از MT Royal؟
- واردات مستقیم از ترکیه با همکاری نزدیک با Callebaut
- قیمت‌های رقابتی مناسب بازار ایران
- پشتیبانی فنی و مشاوره تخصصی برای تولیدکنندگان
- تحویل سریع و مطمئن در سراسر ایران
- امکان سفارش حجم‌های صنعتی و همکاری B2B
- تضمین کیفیت و ثبات در هر بار تحویل
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.