توضیحات
شکلات سفید (White Chocolate Callets) – برند Callebaut یکی از محصولات باکیفیت و محبوب در صنعت شکلات‌سازی صنعتی است که به واسطه طعم ملایم، بافت نرم و انعطاف‌پذیری بالا، جایگاه ویژه‌ای در میان تولیدکنندگان صنایع غذایی و قنادی پیدا کرده است. این شکلات سفید که به شکل کالت‌های کوچک و یکنواخت عرضه می‌شود، فرآیندی ساده و سریع برای ذوب شدن فراهم می‌کند و به تولیدکنندگان امکان می‌دهد در تولید محصولات متنوع، بهترین نتیجه را به دست آورند. ام تی رویال به عنوان واردکننده رسمی این محصول از ترکیه، امکان دسترسی مستقیم و مطمئن به شکلات سفید Callebaut را برای کارخانه‌ها و کسب‌وکارهای صنعتی ایران فراهم کرده است.
شکلات سفید Callebaut با استفاده از بهترین کره کاکائو و شیر تازه تولید شده است و به دلیل درصد بالای کره کاکائو، طعمی خاص، لطیف و عطر دلپذیر دارد که در صنعت قنادی و تولید مواد غذایی بسیار ارزشمند است. این محصول به دلیل کیفیت بالای مواد اولیه و فرایندهای کنترل شده، با ثبات در کیفیت و طعم، مناسب برای استفاده در تولید انواع شکلات‌های تزئینی، روکش کیک و شیرینی، پرکردنی‌ها و محصولات صنعتی متنوع است.
کالت‌های شکلات سفید Callebaut در بسته‌بندی‌های صنعتی مناسب و بهداشتی عرضه می‌شوند که استفاده و نگهداری آسان را برای تولیدکنندگان تضمین می‌کند. این شکلات با قابلیت ذوب سریع و یکنواخت، فرآیند تولید را بهینه کرده و از افت کیفیت محصول نهایی جلوگیری می‌کند.
ویژگی‌ها و مزایای کلیدی
کیفیت بی‌نظیر و خلوص بالا
- درصد بالای کره کاکائو خالص
- فاقد رنگ‌دهنده‌ها و مواد افزودنی مصنوعی
- طعمی ملایم و عطر طبیعی
سهولت در فرآیند تولید
- شکل کالت‌های کوچک و یکدست
- ذوب سریع و یکنواخت
- مناسب برای ترکیب با سایر مواد اولیه
سازگاری با نیازهای صنعتی
- کیفیت ثابت در تولید انبوه
- مناسب برای قالب‌گیری، روکش‌دهی و تزئینات شکلاتی
- بهبود بازدهی خطوط تولید
کاربردها و موارد مصرف در صنایع
شکلات سفید Callebaut در صنایع غذایی و قنادی به شکل گسترده‌ای استفاده می‌شود، از جمله:
- روکش و پوشش کیک و شیرینی‌ها: به دلیل بافت نرم و ظاهر درخشان، شکلات سفید Callebaut پوششی عالی برای محصولات قنادی ایجاد می‌کند.
- پرکردنی‌ها و تزئینات شکلاتی: قابلیت ترکیب آسان با مواد مختلف و فرم‌دهی دلخواه، آن را برای ساخت شکلات‌های پرشده و تزئینات ایده‌آل می‌کند.
- تولید شکلات‌های صنعتی: این شکلات به راحتی با انواع طعم‌دهنده‌ها و افزودنی‌ها ترکیب شده و برای محصولات شکلاتی سفارشی مناسب است.
- صنایع بستنی و دسر: به عنوان افزودنی و روکش در بستنی‌ها و دسرهای مختلف استفاده می‌شود.
جدول مشخصات فنی
| مشخصه | مقدار |
|---|---|
| نوع محصول | شکلات سفید کالت Callebaut |
| درصد کره کاکائو | حداقل 30٪ |
| درصد شیر خشک | حدود 20٪ |
| وزن بسته‌بندی | 5 کیلوگرم |
| شکل بسته‌بندی | کالت‌های کوچک و یکنواخت |
| کشور مبدأ | ترکیه (تحت لیسانس Callebaut) |
چرا خرید از MT Royal؟
- تامین مستقیم و معتبر: ام تی رویال شکلات سفید Callebaut را به صورت رسمی و مستقیم از ترکیه وارد می‌کند.
- قیمت رقابتی: امکان خرید با بهترین قیمت‌های بازار به ویژه برای سفارش‌های حجمی.
- پشتیبانی فنی تخصصی: ارائه مشاوره حرفه‌ای و راهنمایی فنی برای استفاده بهینه در خطوط تولید صنعتی.
- تحویل سریع و به موقع: اطمینان از ارسال به موقع سفارشات به سراسر ایران.
- خدمات مشتریان حرفه‌ای: همراهی و پاسخگویی دقیق به نیازهای مشتریان صنعتی.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.