توضیحات
قهوه عربیکا اتیوپی لکمپتی گرید ۴ یکی از اصیل‌ترین و شناخته‌شده‌ترین قهوه‌های عربیکای شرق آفریقا است که از مزارع مرتفع منطقه لکمپتی در غرب اتیوپی برداشت می‌شود. خاک آتشفشانی غنی، ارتفاع بالا و بارش منظم باران شرایط ایده‌آلی برای رشد دانه‌های باکیفیت فراهم کرده است.
این قهوه با عطر گل‌های وحشی، ته‌مایه‌های میوه خشک و شکلات تلخ شناخته می‌شود و تجربه‌ای متعادل و دل‌نشین به مصرف‌کننده ارائه می‌دهد. ساختار طعمی سبک تا متوسط، همراه با اسیدیته ملایم و پس‌طعم تمیز، آن را برای استفاده در خطوط تولید صنعتی قهوه، کافی‌میکس، نوشیدنی‌های آماده و دسرهای قهوه‌ای بسیار مناسب کرده است.
ام تی رویال (MT Royal) با تأمین مستقیم قهوه از تولیدکنندگان معتبر جهانی، این محصول را با کیفیت کنترل‌شده و بسته‌بندی صنعتی استاندارد، به تولیدکنندگان ایرانی ارائه می‌دهد. این همکاری باعث می‌شود تولیدکنندگان بتوانند از ثبات کیفیت، عطر طبیعی و عملکرد پایدار دانه‌ها در فرآیندهای تولید خود مطمئن باشند.
ویژگی‌ها و مزایای کلیدی
- عطر گلی و میوه‌ای با ته‌مایه‌های خاکی و شکلاتی
ترکیب طبیعی عطرهای میوه‌های خشک، گل‌های وحشی و شکلات تلخ، طعمی اصیل و پیچیده ایجاد می‌کند که برای برندهای پریمیوم قهوه ارزش افزوده دارد. - بدنه سبک تا متوسط با اسیدیته زنده و دل‌نشین
این ویژگی، قهوه لکمپتی را برای استفاده در ترکیب‌های اسپرسو و قهوه‌های فوری با طعم متعادل، بسیار مناسب می‌کند. - پایداری بالا در فرآیندهای حرارتی صنعتی
دانه‌های این قهوه به‌دلیل بافت متراکم، در عملیات برشته‌سازی، آسیاب و استخراج عصاره، کیفیت عطر و طعم خود را حفظ می‌کنند. - مناسب برای فرمولاسیون صنعتی قهوه و نوشیدنی‌های آماده
به‌ویژه در تولید قهوه‌های فوری، کافی‌میکس‌ها، پودر نوشیدنی‌ها و دسرهای طعم‌دار با قهوه کاربرد گسترده دارد. - گرید ۴ با یکنواختی بالا و کنترل دقیق کیفیت
درجه‌بندی دقیق این محصول، ثبات عملکرد در خطوط تولید صنعتی را تضمین می‌کند. - طعم تمیز و پایدار، بدون تلخی سنگین
مناسب برای برندهایی که در پی قهوه‌ای با عطر خاص و پس‌طعم شفاف هستند.
کاربردهای صنعتی
قهوه عربیکا اتیوپی لکمپتی گرید ۴ با پروفایل طعمی متعادل و کیفیت پایدار، گزینه‌ای ایده‌آل برای کاربردهای زیر است:
- تولید قهوه‌های فوری و اسپرسو ترکیبی
- استفاده در نوشیدنی‌های آماده و پودرهای قهوه صنعتی
- تولید شکلات‌های طعم‌دار با قهوه و بستنی‌های پریمیوم
- کاربرد در فرمولاسیون کافی‌میکس‌ها و نوشیدنی‌های انرژی‌زا با پایه قهوه
این محصول برای تولیدکنندگان بزرگ قهوه و صنایع غذایی که به کیفیت پایدار و طعم طبیعی نیاز دارند، انتخابی اقتصادی و مطمئن است.
جدول مشخصات فنی
| ویژگی فنی | توضیحات |
|---|---|
| نوع دانه | 100٪ عربیکا |
| مبدا تولید | منطقه لکمپتی، اتیوپی |
| گرید | ۴ |
| عطر و طعم | میوه‌ای، گلی، شکلاتی، خاکی |
| اسیدیته | ملایم تا متوسط |
| بدنه | سبک تا متوسط |
| فرآوری | خشک (Natural Process) |
| ارتفاع کشت | ۱۷۰۰–۲۱۰۰ متر از سطح دریا |
| میزان رطوبت | کمتر از ۱۲٪ |
| مناسب برای | اسپرسو، قهوه فوری، کافی‌میکس، دسرهای قهوه‌ای |
چرا خرید از ام تی رویال؟
ام تی رویال با تجربه گسترده در تأمین مستقیم مواد اولیه از مزارع معتبر جهانی، شریک قابل اعتماد تولیدکنندگان ایرانی در حوزه قهوه است. مزایای همکاری با این مجموعه شامل:
- واردات مستقیم و بدون واسطه از منابع معتبر
- کیفیت ثابت و کنترل‌شده در هر محموله
- مشاوره تخصصی در انتخاب گرید مناسب صنعتی
- قیمت رقابتی متناسب با نیاز تولیدکنندگان
- تحویل سریع و پشتیبانی فنی برای پروژه‌های صنعتی
ام تی رویال، تأمین‌کننده‌ای مطمئن برای شرکت‌هایی است که بر کیفیت پایدار و تأمین منظم مواد اولیه قهوه تمرکز دارند.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.