توضیحات
فروکتوز — ADM (آمریکا) یکی از شیرین‌کننده‌های تخصصی و باکیفیت بالا در صنعت جهانی است که توسط برند خوش‌نام ADM (Archer Daniels Midland) در ایالات متحده تولید شده و به‌صورت مستقیم از طریق شرکت ام تی رویال، از ترکیه به بازار ایران وارد می‌شود. این محصول یک قند طبیعی با ساختار مونوساکاریدی است که از منابع گیاهی مانند ذرت استخراج می‌شود و به دلیل خواص عملکردی، تغذیه‌ای و تکنولوژیک منحصربه‌فرد خود، امروزه به یکی از اجزای کلیدی در صنایع غذایی، دارویی و نوشیدنی تبدیل شده است.
در مقایسه با ساکارز یا گلوکز، فروکتوز قدرت شیرین‌کنندگی بالاتری دارد، به‌ویژه در دماهای پایین، که آن را برای فرمولاسیون محصولات سرد مانند نوشیدنی‌های انرژی‌زا، دسرهای یخ‌زده و شربت‌های دارویی بسیار مناسب می‌سازد. همچنین شاخص گلیسمی پایین‌تری دارد، به همین دلیل گزینه‌ای ایده‌آل برای محصولات کم‌کالری، رژیمی و مناسب افراد دیابتی به‌شمار می‌رود.
ویژگی‌هایی مانند حلالیت بالا در آب، پایداری حرارتی مناسب، توانایی حفظ رطوبت، جلوگیری از کریستاله شدن، و پایداری طعمی در طول ماندگاری محصول، باعث شده فروکتوز ADM به‌عنوان یک شیرین‌کننده ممتاز در طیف وسیعی از تولیدات صنعتی مورد استفاده قرار گیرد.
فروکتوز ارائه‌شده توسط ADM همچنین با استانداردهای بین‌المللی ایمنی، کیفیت و بهداشت مطابقت دارد و از نظر یکنواختی ساختار، خلوص شیمیایی، و عملکرد فرمولاسیونی در دسته بهترین‌های جهان قرار می‌گیرد.
شرکت ام تی رویال با تمرکز بر بازار B2B و تأمین تخصصی مواد اولیه برای صنایع، فروکتوز ADM را به‌صورت فله و با اسناد فنی کامل، به تولیدکنندگان صنایع غذایی، نوشیدنی، مکمل‌های ورزشی، داروسازی و محصولات رژیمی عرضه می‌کند. این همکاری به تولیدکنندگان امکان می‌دهد تا بدون دغدغه تأمین، با کیفیت بالا و قیمت رقابتی، اقدام به توسعه محصولات خود نمایند.
اگر به‌دنبال یک راه‌حل اقتصادی، علمی و اثربخش برای افزایش کیفیت طعم، کاهش کالری، و بهینه‌سازی عملکرد تکنولوژیک محصولات خود هستید، فروکتوز — ADM (آمریکا) انتخابی حرفه‌ای و مطمئن برای کسب‌وکار شما خواهد بود.
ویژگی‌های کلیدی و مزایای کاربردی
- شیرینی بیشتر نسبت به ساکارز با مقدار مصرف کمتر
- شاخص گلیسمی پایین‌تر برای فرمول‌های غذایی سالم‌تر
- حلالیت سریع در مایعات داغ و سرد
- پایداری بافت و جلوگیری از کریستاله شدن در کیک، دسر و شکلات
- تثبیت رطوبت و افزایش ماندگاری بدون تغییر طعم
- سازگاری با فرمولاسیون‌های پودری و مایع
- کاهش هزینه تولید به دلیل نیاز به مقدار مصرف کمتر
کاربردها و استفاده در صنایع
صنایع غذایی و شیرینی‌سازی
- تولید انواع دسر، شکلات، آب‌نبات و شیرینی‌های نرم
- بهبود رنگ و بافت کیک، کلوچه و نان صنعتی
- استفاده در محصولات کم‌کالری و رژیمی
صنعت نوشیدنی
- نوشابه‌جات گازدار و بدون گاز
- نوشیدنی‌های انرژی‌زا، ورزشی و میوه‌ای
- شربت‌ها و نوشیدنی‌های غلیظ
صنایع دارویی و سلامت
- پایه شیرین‌کننده در شربت‌های دارویی و مکمل‌ها
- مناسب در محصولات دیابتی یا رژیمی با کنترل قند
سایر کاربردها
- در صنایع آرایشی برای تثبیت رطوبت
- استفاده در صنعت تولید مواد غذایی ویژه (کودکان، سالمندان)
- کاربرد در خطوط تولید صنعتی با فرایند اتوماتیک
جدول مشخصات فنی
| ویژگی فنی | مقدار / توضیح |
|---|---|
| برند | ADM (آمریکا) |
| نوع محصول | فروکتوز کریستالی یا مایع |
| منبع تولید | نشاسته ذرت |
| خلوص | ≥ ۹۹٪ |
| شاخص گلیسمی | حدود ۲۰–۲۵ |
| شیرینی نسبت به ساکارز | حدود ۱.۵ برابر |
| شکل ظاهری | پودر کریستالی یا شربت مشخص |
| بسته‌بندی | کیسه ۲۵ کیلوگرمی، بشکه، مخزن صنعتی |
| شرایط نگهداری | محل خشک، خنک و تهویه مناسب |
چرا خرید از MT Royal؟
ام تی رویال به‌عنوان یکی از تأمین‌کنندگان معتبر این محصول در بازار ایران، با ارائه مزایای ویژه به مشتریان صنعتی و B2B شناخته می‌شود. برخی دلایل همکاری با ام تی رویال عبارت‌اند از:
- واردات مستقیم از ترکیه با مسیر مطمئن و سریع
- قیمت رقابتی و شرایط فروش ویژه برای تولیدکنندگان
- ارائه مدارک آنالیز فنی (Certificate of Analysis)
- مشاوره تخصصی فنی و راهنمایی در فرمولاسیون
- تحویل سریع و بسته‌بندی ایمن برای محصولات صنعتی
- پشتیبانی حرفه‌ای از زمان سفارش تا مصرف نهایی
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.