توضیحات
نشاسته اصلاح‌شده خوراکی — Sunar Mısır یکی از مهم‌ترین و پرکاربردترین مواد اولیه در صنایع غذایی و صنعتی است که نقش بسیار مؤثری در بهبود کیفیت و خواص محصولات نهایی ایفا می‌کند. این نوع نشاسته، برخلاف نشاسته‌های معمولی، تحت فرایندهای اصلاح و تغییر ساختار قرار گرفته است تا ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی آن بهبود یابد و بتواند نیازهای تخصصی صنایع مختلف را برآورده کند.
فرآیند اصلاح این نشاسته باعث افزایش پایداری آن در برابر حرارت، اسیدها و آنزیم‌ها می‌شود و در نتیجه، عملکرد بهتری در شرایط پخت و فرآوری‌های مختلف دارد. این ویژگی‌ها باعث می‌شود که نشاسته اصلاح‌شده خوراکی — Sunar Mısır در تولید انواع محصولات نانوایی، شیرینی‌پزی، لبنیات، سس‌ها، محصولات گوشتی و کنسروی استفاده شود و با ایجاد بافتی مطلوب، بهبود قوام و ماندگاری محصول کمک کند.
از دیگر مزایای این نشاسته می‌توان به کاهش چسبندگی، بهبود قابلیت ژل شدن و جلوگیری از شکافتگی محصول در حین نگهداری اشاره کرد که همگی این موارد به افزایش کیفیت و دوام محصولات تولیدی منجر می‌شود.
ام تی رویال به عنوان واردکننده رسمی این محصول از ترکیه، با ارائه شرایط خرید مناسب، قیمت‌های رقابتی و پشتیبانی فنی کامل، در خدمت تولیدکنندگان صنعتی ایران است تا بتوانند از مزایای این ماده ارزشمند در خطوط تولید خود بهره‌مند شوند. این نشاسته اصلاح‌شده با توجه به استانداردهای جهانی تولید شده و با رعایت دقیق شرایط حمل و نگهداری به بازار ایران وارد می‌شود تا بهترین کیفیت را برای مشتریان فراهم آورد.
ویژگی‌ها و مزایا
- پایداری حرارتی بالا و مقاومت در برابر تغییرات دما
- بهبود قوام و بافت محصولات نهایی
- مقاومت بالا در برابر اسید و آنزیم‌ها
- قابلیت نگهداری آب مناسب و بهبود ماندگاری
- کاهش چسبندگی و بهبود فرآیند تولید
- مناسب برای کاربرد در محصولات پخته شده، محصولات لبنی، سس‌ها و محصولات کنسروی
کاربردها و موارد استفاده در صنایع
نشاسته اصلاح‌شده خوراکی — Sunar Mısır به طور گسترده در صنایع مختلف کاربرد دارد که از جمله مهم‌ترین آن‌ها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- صنایع نان و شیرینی‌پزی: بهبود قوام، افزایش ماندگاری و جلوگیری از خشک شدن محصولات
- صنایع لبنیات: استفاده در تولید ماست، پنیر، بستنی برای افزایش قوام و حفظ ساختار
- تولید سس‌ها و محصولات کنسروی: افزایش پایداری و ثبات ظاهری و طعمی
- صنایع گوشتی: بهبود بافت و افزایش جذب رطوبت در محصولات گوشتی فرآوری شده
- کاربرد در غذاهای فرآوری شده: افزایش کیفیت و یکنواختی در محصولات
مشخصات فنی
| ویژگی | مقدار |
|---|---|
| منبع | Sunar Mısır، ترکیه |
| نوع نشاسته | اصلاح‌شده خوراکی |
| شکل ظاهری | پودر سفید |
| رطوبت | حداکثر 12% |
| میزان ذرات | یکنواخت و ریز |
| مقاومت حرارتی | بالا |
| کاربرد | صنایع غذایی و صنعتی |
چرا خرید از ام تی رویال؟
خرید نشاسته اصلاح‌شده خوراکی — Sunar Mısır از ام تی رویال مزایای متعددی دارد که شامل موارد زیر می‌شود:
- واردات مستقیم و معتبر از ترکیه با تضمین کیفیت
- قیمت‌های رقابتی و شرایط ویژه برای خریداران صنعتی
- پشتیبانی فنی تخصصی و مشاوره کاربردی برای بهینه‌سازی تولید
- تحویل سریع و به موقع در سراسر ایران
- امکان تامین حجم‌های عمده با بسته‌بندی مناسب
ام تی رویال با سال‌ها تجربه در واردات مواد اولیه صنعتی، همراه مطمئن تولیدکنندگان و کارخانه‌های ایرانی است و به آن‌ها کمک می‌کند تا بهترین نتیجه را در تولید محصولات خود داشته باشند.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.