توضیحات
پودر ژلاتین 280 بلوم یکی از پیشرفته‌ترین انواع ژلاتین صنعتی است که به‌طور ویژه برای تولید دسرهای شفاف، ژله‌های حرفه‌ای، شیرینی‌های خاص و محصولات قنادی با کیفیت بالا طراحی شده است. این محصول با قدرت ژل‌دهی بسیار بالا امکان ایجاد بافتی محکم، یکنواخت و شفاف را فراهم می‌کند که در تولید محصولاتی با ظاهری بی‌نقص و کیفیت ممتاز اهمیت حیاتی دارد. تولیدکنندگان صنایع شیرینی و دسرهای سرد، با استفاده از این ژلاتین، می‌توانند محصولاتی با ماندگاری طولانی، ثبات ساختاری بالا و جلوه بصری شفاف و جذاب تولید کنند، بدون نگرانی از آب‌اندازی، ته‌نشینی یا تغییر رنگ محصول.
این ژلاتین به‌سرعت و به آسانی در مایعات حل می‌شود و بی‌بو و بی‌طعم بودن آن باعث می‌شود هیچ تغییری در طعم نهایی محصولات ایجاد نشود، که برای دسرهای حساس و شیرینی‌های حرفه‌ای اهمیت ویژه‌ای دارد. قدرت ژل‌دهی 280 بلوم، ایجاد قوام مناسب و انعطاف‌پذیری بالا را برای محصول فراهم می‌آورد و تولیدکنندگان می‌توانند با اطمینان از کیفیت ثابت، خطوط تولید خود را بهینه کنند.
کاربرد صنعتی پودر ژلاتین 280 بلوم شامل دسرهای ژله‌ای شفاف، انواع موس‌ها و کرم‌های شیرین، کیک‌های ژله‌ای، مرباهای صنعتی و محصولات قنادی تخصصی است. بسته‌بندی استاندارد و فله‌ای این محصول، مصرف بهینه در حجم‌های بالا را ممکن می‌کند و باعث می‌شود کارخانه‌ها بتوانند مدیریت دقیق‌تر و بهتری بر تولید خود داشته باشند.
ام تی رویال با تأمین مستقیم پودر ژلاتین 280 بلوم از منابع معتبر جهانی، تضمین می‌کند که تولیدکنندگان ایرانی به محصولی با کیفیت و استانداردهای بین‌المللی دسترسی داشته باشند. این ژلاتین برای کارخانه‌هایی طراحی شده که به دنبال تولید محصولاتی با شفافیت بی‌نظیر، بافت یکنواخت و ماندگاری طولانی هستند و می‌خواهند استانداردهای جهانی صنایع غذایی را رعایت کنند.
با انتخاب پودر ژلاتین 280 بلوم – مصرف صنایع شیرینی و دسرهای شفاف، تولیدکنندگان می‌توانند دسرها و ژله‌های شفاف، کیک‌های ژله‌ای و محصولات قنادی حرفه‌ای و جذاب تولید کنند و تجربه‌ای متفاوت از کیفیت و ثبات محصول را به مشتریان خود ارائه دهند. این محصول گزینه‌ای ایده‌آل برای تولیدات صنعتی حرفه‌ای است که هم به عملکرد عالی و هم به مقرون‌به‌صرفه بودن اهمیت می‌دهند و به دنبال بهبود کیفیت و استاندارد محصولات خود در بازارهای رقابتی هستند.
ویژگی‌ها و مزایا
- قدرت ژل‌دهی بالا (280 بلوم): ایجاد ساختار محکم، شفاف و یکنواخت در دسرها و ژله‌ها
- قابل حل فوری: مناسب برای خطوط تولید صنعتی با سرعت بالا
- بی‌بو و بی‌طعم: حفظ کیفیت طعمی محصولات ترکیبی
- افزایش ماندگاری و ثبات محصول: جلوگیری از ته‌نشینی و آب‌اندازی
- سازگار با استانداردهای بین‌المللی: تضمین کیفیت برای صنایع غذایی و دارویی
- راه‌حل اقتصادی برای تولیدکنندگان صنعتی: مصرف بهینه و بسته‌بندی مناسب برای حجم‌های بالا
کاربردها و موارد مصرف
پودر ژلاتین 280 بلوم – مصرف صنایع شیرینی و دسرهای شفاف در صنایع متنوع زیر کاربرد دارد:
- صنایع شیرینی و شکلات: تولید ژله‌های شفاف، تافی، مارشمالو و آب‌نبات
- دسرهای سرد و موس‌ها: ایجاد بافت نرم، شفاف و پایدار
- لبنیات و کرم‌ها: تثبیت بافت و جلوگیری از آب‌اندازی در تولیدات صنعتی
- کاربرد در خطوط تولید صنعتی: بسته‌بندی مناسب و حل سریع، کاهش زمان تولید
این محصول به ویژه برای کارخانه‌هایی مناسب است که کیفیت و ظاهر محصول نهایی برایشان اهمیت دارد و نیازمند ژلاتینی با قدرت بالای ژل‌دهی هستند.
جدول مشخصات فنی
| ویژگی | مشخصات |
|---|---|
| نوع ژلاتین | پودر |
| قدرت ژل‌دهی | 280 بلوم |
| منشاء | اروپا/آسیا |
| رنگ | شفاف تا سفید کرم |
| طعم و بو | بی‌بو و بی‌طعم |
| کاربرد | صنایع شیرینی، دسر و لبنیات |
| بسته‌بندی | کیسه‌های صنعتی 25 کیلوگرمی |
چرا خرید از MT Royal؟
- تامین مستقیم از منابع جهانی: دسترسی به ژلاتین با کیفیت بالا از تولیدکنندگان معتبر
- قیمت رقابتی: ارائه بهترین قیمت برای تولیدکنندگان صنعتی
- پشتیبانی فنی: مشاوره تخصصی برای استفاده بهینه از محصول
- تحویل سریع و مطمئن: ارسال به سراسر ایران با رعایت استانداردهای حمل و نگهداری
- تضمین کیفیت و استانداردها: محصولات مطابق با الزامات صنایع غذایی و دارویی
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.