توضیحات
پودر کاکائو نچرال بنسروپ Bensdorp کد 10/12 Santo Domingo یکی از باکیفیت‌ترین گزینه‌ها در بازار جهانی برای تولیدکنندگان حرفه‌ای مواد غذایی است. این محصول با بهره‌گیری از دانه‌های خالص کاکائوی منطقه سانتو دومینگو و پردازش دقیق در کارخانه‌های مجهز برند بنسروپ در هلند، به عنوان پودری کاملاً طبیعی (natural) و غیر قلیایی، یک انتخاب ممتاز برای فرمولاسیون‌های حرفه‌ای محسوب می‌شود. برند بنسروپ با بیش از ۱۸۰ سال سابقه در صنعت شکلات و کاکائو، شناخته‌شده‌ترین نام‌ها در جهان را در لیست مشتریان خود دارد، و این پودر نمادی از همین استاندارد جهانی است.
فرآوری دقیق این محصول منجر به حفظ کامل طعم، عطر و ویژگی‌های طبیعی دانه کاکائو شده است. برخلاف پودرهای آلکالایز، در این محصول هیچ فرآیند قلیایی‌سازی‌ای انجام نمی‌شود و به همین دلیل طعم آن خام، اصیل و با شدت طبیعی است که برای تولیداتی با برچسب Clean Label یا محصولات سالم، رژیمی و ارگانیک بسیار ایده‌آل است. رنگ قهوه‌ای متوسط تا تیره، بافت بسیار ریز و یکدست، و درصد چربی ۱۰ تا ۱۲ درصدی، آن را به گزینه‌ای متعادل برای انواع کاربردهای صنعتی تبدیل کرده است.
پودر کاکائو نچرال بنسروپ Bensdorp کد 10/12 Santo Domingo به دلیل ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی پایدار، در طیف وسیعی از تولیدات صنعتی از جمله کیک، بیسکوییت، براونی، شکلات پرشده، کرم‌های کاکائویی، نوشیدنی‌های پودری و دسرهای لبنی کاربرد دارد. این محصول در حین استفاده، بدون نیاز به افزودنی‌های طعم‌دهنده یا رنگ‌دهنده مصنوعی، طعمی غنی، رنگی متعادل و عطری طبیعی به محصولات نهایی می‌بخشد.
ام تی رویال، به‌عنوان واردکننده رسمی این پودر کاکائو از ترکیه به ایران، امکان دسترسی مستقیم و سریع صنایع غذایی داخلی به یک محصول کاملاً حرفه‌ای را فراهم کرده است. این شرکت با تمرکز بر تأمین مواد اولیه تخصصی، راهکاری مطمئن برای تولیدکنندگانی است که به دنبال ثبات کیفیت، پشتیبانی فنی و مشاوره تخصصی در انتخاب مواد اولیه هستند. تجربه همکاری با برندهای بین‌المللی، شبکه لجستیکی منسجم و انبارداری هوشمند در داخل کشور، ام تی رویال را به یکی از شرکای قابل‌اعتماد برای واحدهای صنعتی بدل کرده است.
در مجموع، اگر به‌دنبال پودر کاکائویی با طعم خام، طبیعی، استاندارد اروپایی و قابلیت استفاده در فرمولاسیون‌های صنعتی حرفه‌ای هستید، این محصول انتخابی بی‌رقیب برای برند شما خواهد بود.
ویژگی‌ها و مزایا
- خلوص بالا و عطر طبیعی: فاقد هرگونه افزودنی مصنوعی
- رنگ غنی و طبیعی: رنگ قهوه‌ای تیره با قابلیت حفظ در طول فرآیند تولید
- قابلیت حل‌شوندگی مناسب: مناسب برای انواع فرمولاسیون‌های شکلات، کیک و نوشیدنی
- مناسب برای تولید صنعتی: با بسته‌بندی‌های استاندارد و وزن مناسب
- ثبات کیفیت: تضمین کیفیت برای تولید محصولات یکنواخت
- تولید شده در ترکیه: مطابق با استانداردهای بین‌المللی
کاربردها در صنعت
- شکلات‌سازی: تولید شکلات تخته‌ای، شکلات‌های پرشده و گاناش
- بیسکوییت و کیک: بیسکوییت‌های کاکائویی، ویفر و براونی
- نوشیدنی‌های گرم: هات چاکلت، کاپوچینو، میلک‌شیک
- دسر و شیرینی‌سازی: پودینگ، دسرهای فوری لبنی
- بستنی‌سازی: بستنی‌های کاکائویی و کرمی
- محصولات رژیمی و بدون قند: فرمولاسیون‌های سالم با طعم طبیعی کاکائو
جدول مشخصات فنی
| مشخصه فنی | مقدار / توضیحات |
|---|---|
| نوع محصول | پودر کاکائو نچرال |
| کد محصول | 10/12 Santo Domingo |
| وزن بسته‌بندی | 25 کیلوگرم |
| درصد چربی کاکائو | 10-12٪ |
| رطوبت | کمتر از 5٪ |
| رنگ | قهوه‌ای تیره |
| عطر و طعم | طبیعی و غنی |
| کشور مبدا | ترکیه |
| کاربرد اصلی | شکلات‌سازی، کیک، بیسکوییت، نوشیدنی |
چرا خرید از MT Royal؟
- ارائه محصول با کیفیت و استاندارد از ترکیه
- قیمت‌های رقابتی و مقرون به صرفه برای تولیدکنندگان صنعتی
- پشتیبانی فنی تخصصی و مشاوره رایگان در انتخاب بهترین محصولات
- ارسال سریع و بسته‌بندی مناسب برای حفظ کیفیت کالا
- تجربه موفق در تامین مواد اولیه صنایع غذایی و شکلات‌سازی ایران
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.