توضیحات
کره کاکائو نچرال بی بو آلتین مارکا یک ماده اولیه ممتاز با پایه طبیعی است که به‌طور اختصاصی برای پاسخ‌گویی به نیازهای پیچیده صنایع غذایی و بهداشتی طراحی شده است. این کره حاصل استخراج مستقیم چربی از دانه‌های کاکائو مرغوب بوده و در ادامه، با استفاده از فرآیند ملایم و کنترل‌شده بی‌بو می‌شود. فرآیند بی‌بو کردن این محصول به‌گونه‌ای انجام شده که بدون استفاده از روش‌های شیمیایی یا رنگ‌برهای مصنوعی، تنها ترکیبات معطر طبیعی حذف شده و تمام خواص فیزیکی و شیمیایی چربی کاکائو حفظ می‌شود. در نتیجه، محصول نهایی فاقد طعم و بوی غالب بوده و برای فرمولاسیون‌هایی که نیاز به چربی خنثی دارند، عملکرد ایده‌آل دارد.
برند آلتین مارکا با بهره‌گیری از فناوری‌های پیشرفته و کنترل کیفیت دقیق در واحدهای تولیدی خود در ترکیه، این کره کاکائو را با رعایت استانداردهای بین‌المللی تولید می‌کند. بافت نرم، یکنواخت و رنگ طبیعی کرمی این محصول، نه‌تنها زیبایی ظاهری به محصول نهایی می‌دهد، بلکه در فرآیندهای حرارتی، ذوب، سرد شدن و قالب‌گیری نیز عملکردی بسیار پایدار از خود نشان می‌دهد. کره کاکائو نچرال بی بو آلتین مارکا دارای نقطه ذوب کنترل‌شده است که باعث می‌شود در طی فرآیندهای تولید انبوه، افت کیفیت، جداشدگی یا ناپایداری فیزیکی اتفاق نیفتد.
این محصول در سطح صنعتی به‌گونه‌ای فرموله شده که با تجهیزات اتوماتیک تولید کاملاً سازگار باشد و در حجم‌های بالا، عملکردی یکنواخت و قابل اتکا داشته باشد. از آنجایی که هیچ افزودنی یا عامل نگهدارنده‌ای به ترکیب آن اضافه نشده، یکی از گزینه‌های بسیار محبوب در تولیدات پاک (Clean Label) و محصولات سلامت‌محور نیز محسوب می‌شود.
ام تی رویال این محصول را به‌طور رسمی از ترکیه وارد می‌کند و با بسته‌بندی‌های استاندارد ۲۵ کیلوگرمی، آماده تأمین مستمر نیاز تولیدکنندگان در حوزه‌های مختلف است.
ویژگی‌ها و مزایای کلیدی
- کاملاً طبیعی و بدون مواد افزودنی
- بی‌بو و بدون طعم غالب برای فرمولاسیون‌های حساس
- بافت نرم، یکنواخت و پایدار در دماهای مختلف
- سازگاری بالا با خطوط تولید صنعتی و اتوماتیک
- نقطه ذوب استاندارد برای استفاده در محصولات حرارتی
این ویژگی‌ها باعث می‌شود که در کنار عملکرد فنی مطلوب، محصول نهایی شما طعمی متعادل، بافتی حرفه‌ای و کیفیتی ماندگار داشته باشد.
کاربردها در صنایع مختلف
کره کاکائو نچرال بی بو آلتین مارکا در صنایع گوناگون غذایی و بهداشتی مورد استفاده قرار می‌گیرد:
کاربردهای غذایی:
- شکلات‌های شیری، سفید و دارک
- انواع کرم کاکائو، فیلینگ‌ها و گاناش
- بیسکوییت‌ها، ویفرها و محصولات پخت
- بستنی و دسرهای منجمد
- فرمولاسیون‌های بدون قند یا با شیرین‌کننده‌های طبیعی
کاربردهای آرایشی و بهداشتی:
- بالم لب، کرم‌های دست و بدن
- روغن ماساژ طبیعی و کره بدن
مزایا در نگاه صنعتی
- نقطه ذوب استاندارد بین ۳۲ تا ۳۵ درجه سانتی‌گراد
- قابلیت ذخیره‌سازی طولانی‌مدت بدون تغییر کیفیت
- بدون هیچ‌گونه ناخالصی یا مواد شیمیایی
- سازگار با انواع تجهیزات تولید اتوماتیک
- عملکرد یکنواخت در حجم تولید بالا
جدول مشخصات فنی
| ویژگی | مقدار / توضیحات |
|---|---|
| نام محصول | کره کاکائو نچرال بی بو |
| برند | آلتین مارکا Altınmarka |
| کشور مبدا | ترکیه |
| نقطه ذوب | ۳۲–۳۵ درجه سانتی‌گراد |
| بو | بی‌بو (Deodorized) |
| رنگ | کرم روشن طبیعی |
| بافت | یکنواخت و نرم |
| نوع بسته‌بندی | کارتن ۲۵ کیلوگرمی |
| کاربرد | صنایع غذایی، شکلات، لبنی، آرایشی |
چرا خرید از MT Royal؟
ام تی رویال به عنوان واردکننده مستقیم کره کاکائو نچرال بی بو آلتین مارکا از ترکیه، شرایطی را فراهم کرده که خرید این محصول برای تولیدکنندگان ایرانی آسان، مطمئن و اقتصادی باشد.
مزایای خرید از ام تی رویال:
- واردات مستقیم و قیمت رقابتی
- پشتیبانی فنی پیش و پس از خرید
- تحویل سریع و هماهنگ با برنامه تولید شما
- امکان دریافت مشاوره تخصصی در انتخاب مواد اولیه
- تأمین مستمر برای سفارش‌های عمده و بلندمدت
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.