توضیحات
کولینگ تونل برای پاستیل و ژله یکی از حیاتی‌ترین تجهیزات در خط تولید صنعتی محصولات ژلاتینی مانند پاستیل و ژله است که نقش کلیدی در مرحله نهایی فرآیند تولید ایفا می‌کند. پس از ریخته‌گری، شکل‌دهی و افزودن رنگ و طعم، محصولات ژلاتینی نیاز به خنک‌سازی دقیق و یکنواخت دارند تا بافت نهایی آن‌ها تثبیت شده و آماده بسته‌بندی شوند. در این مرحله، کولینگ تونل وارد عمل می‌شود و با ایجاد یک محیط خنک و کنترل‌شده، باعث افزایش سرعت تثبیت، حفظ ظاهر، جلوگیری از چسبندگی و بهبود کیفیت محصول نهایی می‌گردد.
این تونل‌ها معمولاً به‌صورت ماژولار طراحی می‌شوند و از سیستم‌های خنک‌کننده هوا یا آب برای کاهش دما استفاده می‌کنند. با عبور مداوم پاستیل‌ها و ژله‌ها از درون تونل، دمای آن‌ها به‌تدریج و به‌صورت یکنواخت کاهش می‌یابد؛ فرآیندی که از بروز مشکلاتی مانند افت فرم، چسبیدن به قالب یا افت بافت جلوگیری می‌کند. این ویژگی برای حفظ کیفیت و قابلیت عرضه محصول در حجم بالا، اهمیت بسزایی دارد.
امروزه در خطوط تولید حرفه‌ای پاستیل، ژله، مارشمالو و سایر محصولات ژلاتینی، استفاده از کولینگ تونل نه یک انتخاب، بلکه یک ضرورت صنعتی است. این دستگاه نه‌تنها موجب افزایش سرعت فرآیند تولید می‌شود، بلکه تأثیر قابل‌توجهی در کاهش ضایعات و ارتقای استانداردهای کیفی محصول نهایی دارد.
شرکت ام تی رویال با هدف حمایت از صنعتگران و تولیدکنندگان ایرانی، اقدام به واردات مستقیم این دستگاه از تولیدکنندگان معتبر کشور ترکیه کرده است. دستگاه‌های ارائه‌شده توسط ام تی رویال، مطابق با استانداردهای روز دنیا طراحی شده‌اند و قابلیت سفارشی‌سازی بر اساس نیازهای خاص هر خط تولید را دارند. این مزیت، در کنار خدمات فنی و مشاوره تخصصی، باعث شده تا کولینگ تونل‌های عرضه‌شده توسط ام تی رویال به انتخاب اول بسیاری از کارخانه‌های ایرانی در صنعت شیرینی و شکلات تبدیل شوند.
در مجموع، اگر به‌دنبال راهکاری مؤثر برای ارتقای کیفیت پاستیل و ژله‌های تولیدی خود، کاهش ضایعات، افزایش بهره‌وری و ایجاد یک سیستم خنک‌سازی پایدار و حرفه‌ای هستید، کولینگ تونل برای پاستیل و ژله یک سرمایه‌گذاری کاملاً هدفمند در مسیر توسعه صنعتی شما خواهد بود.
🌟 ویژگی‌ها و مزایای کلیدی دستگاه
- کنترل دقیق دما در تمام طول تونل برای خنک‌سازی یکنواخت
- بدنه استیل ضدزنگ مناسب برای تماس مستقیم با مواد غذایی
- سیستم تهویه و چرخش هوا برای توزیع یکنواخت سرما
- سازگار با خطوط تولید اتوماتیک و نیمه‌اتوماتیک
- کاهش زمان تولید و افزایش ظرفیت خروجی
- قابلیت تنظیم سرعت نوار نقاله
کاربردها و موارد مصرف در صنعت
کولینگ تونل برای پاستیل و ژله در خطوط تولید با ظرفیت‌های مختلف کاربرد دارد و به‌ویژه برای:
- کارخانجات تولید پاستیل صنعتی
- واحدهای تولید ژله بسته‌بندی‌شده
- خطوط تولید محصولات ژلاتینی با روکش شکلات یا پودر شکر
- کارخانه‌هایی که محصولات با شکل‌های خاص و تزئینات دارند
بسیار مناسب و ضروری است. این دستگاه در حفظ ظاهر، طعم، بافت و کیفیت نهایی نقش مهمی ایفا می‌کند و از جمله تجهیزات ضروری در تولید صنعتی به شمار می‌رود.
جدول مشخصات فنی دستگاه کولینگ تونل
| مشخصه | مقدار/توضیح |
|---|---|
| جنس بدنه | استنلس استیل 304 ضدزنگ |
| سیستم سرمایش | هوای سرد با گردش یکنواخت |
| دمای قابل تنظیم | 0 تا 15 درجه سانتی‌گراد |
| نوار نقاله | PVC غذایی با سرعت قابل تنظیم |
| ابعاد استاندارد | 6 الی 15 متر (قابل سفارشی‌سازی) |
| مصرف انرژی | بهینه با کمپرسورهای کم‌مصرف |
| قابلیت شست‌وشوی آسان | دارد |
چرا خرید از MT Royal؟
شرکت ام تی رویال با سال‌ها تجربه در واردات تخصصی تجهیزات صنایع غذایی، کولینگ تونل برای پاستیل و ژله را از معتبرترین برندهای ترکیه تأمین و به تولیدکنندگان ایرانی ارائه می‌دهد. خرید از ام تی رویال مزایای زیر را برای مشتریان صنعتی به همراه دارد:
- واردات مستقیم از ترکیه با قیمت رقابتی
- تضمین اصالت کالا و کیفیت فنی
- مشاوره تخصصی در انتخاب دستگاه مناسب با خط تولید شما
- تحویل سریع و پشتیبانی فنی مداوم
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.