توضیحات
دانه سبز قهوه گواتمالا آنتیگوا یکی از محبوب‌ترین و ارزشمندترین گونه‌های قهوه در جهان است که به دلیل کیفیت بالا، طعم متوازن و عطر خاص، جایگاه ویژه‌ای در میان تولیدکنندگان و رسترهای صنعتی دارد. این قهوه در منطقه آنتیگوا گواتمالا، با خاک آتشفشانی غنی و شرایط اقلیمی خاص کشت می‌شود و همین ویژگی‌ها سبب ایجاد پروفایل طعمی بی‌نظیر با نت‌های شکلاتی، مغزی و گاهی مرکباتی در آن شده است.
شرکت ام تی رویال به‌عنوان تأمین‌کننده مستقیم مواد اولیه از سراسر دنیا، امکان دسترسی پایدار تولیدکنندگان ایرانی به این محصول ممتاز را فراهم می‌کند. تمرکز این مجموعه بر تأمین دانه سبز قهوه گواتمالا آنتیگوا در حجم‌های صنعتی و با شرایط مناسب برای صنایع بزرگ، اعتماد بسیاری از کسب‌وکارهای فعال در حوزه قهوه و صنایع غذایی را به خود جلب کرده است.
قهوه آنتیگوا یکی از نمادهای اصالت قهوه آمریکای مرکزی است. ارتفاع بالای مزارع کشت، باران کافی و خاک غنی از مواد معدنی، کیفیتی منحصر به فرد به این دانه‌ها بخشیده است. دانه سبز قهوه گواتمالا آنتیگوا با طعم پیچیده و ماندگار، انتخابی ایده‌آل برای تولید قهوه اسپشیالتی، بلِندهای حرفه‌ای و محصولات پریمیوم در صنایع غذایی و نوشیدنی به شمار می‌رود.
ویژگی‌ها و مزایای کلیدی
- طعم متعادل با نت‌های شکلاتی، آجیل و مرکباتی
دانه سبز قهوه گواتمالا آنتیگوا با ترکیب طعم‌های طبیعی و پیچیده، تجربه‌ای حرفه‌ای برای رسترها و تولیدکنندگان صنعتی ایجاد می‌کند. این ویژگی باعث می‌شود محصول نهایی، چه به صورت اسپشیالتی و چه در بلِندهای صنعتی، کیفیتی منحصر‌به‌فرد و پایدار داشته باشد. - کیفیت ثابت و یکنواخت در هر برداشت
ثبات در اندازه و طعم دانه‌ها، فرآیند رست و تولید صنعتی را ساده‌تر کرده و اطمینان می‌دهد که محصول نهایی در هر نوبت تولید، طعم و عطر یکسانی داشته باشد. این امر برای تولیدکنندگان صنعتی که نیاز به کیفیت یکنواخت دارند، بسیار حیاتی است. - مناسب برای رست‌های تیره و روشن
این دانه‌ها با قابلیت تطبیق‌پذیری بالا، امکان رست‌های مختلف را فراهم می‌کنند. چه تولیدکنندگان بخواهند قهوه‌ای سبک با اسیدیته متعادل و چه رست تیره و پرقدرت تولید کنند، دانه گواتمالا آنتیگوا گزینه‌ای ایده‌آل است. - قابلیت استفاده در خطوط تولید صنعتی و محصولات پریمیوم
این محصول نه تنها برای رست تک‌خاستگاه ارزشمند است، بلکه در خطوط تولید صنعتی برای تولید قهوه فوری، بلِندهای تجاری و محصولات پریمیوم مانند نوشیدنی‌های تخصصی و دسرها نیز کاربرد دارد. - ماندگاری بالا و حفظ تازگی در فرآیندهای ذخیره‌سازی
دانه‌های با کیفیت این قهوه در صورت نگهداری استاندارد، تازگی و عطر خود را برای مدت طولانی حفظ می‌کنند. این ویژگی برای کارخانه‌ها و تولیدکنندگان صنعتی اهمیت دارد زیرا امکان ذخیره‌سازی طولانی‌مدت بدون کاهش کیفیت محصول نهایی را فراهم می‌سازد.
کاربردها در صنعت
صنایع رست قهوه
- تولید قهوه اسپشیالتی و تک‌خاستگاه (Single Origin)
- ترکیب در بلِندهای صنعتی جهت تنوع طعمی
صنایع غذایی و نوشیدنی
- استفاده در تولید قهوه فوری، کنسانتره و کپسول قهوه
- کاربرد در شکلات‌های طعم‌دار، دسرها و بستنی‌های ویژه
- ترکیب در نوشیدنی‌های انرژی‌زا و سلامت‌محور
جدول مشخصات فنی
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| نوع دانه | عربیکا (Antigua) |
| کشور مبدأ | گواتمالا |
| منطقه کشت | آنتیگوا |
| ارتفاع کشت | 1500 تا 1700 متر |
| پروفایل طعمی | شکلاتی، مغزی، مرکباتی |
| فرآوری | شسته (Washed) |
| موارد مصرف | رست صنعتی، تولید قهوه فوری، صنایع غذایی و نوشیدنی |
چرا خرید از ام تی رویال؟
- تأمین مستقیم دانه سبز قهوه از مزارع معتبر جهان
- ارائه قیمت رقابتی برای تولیدکنندگان صنعتی
- پشتیبانی فنی و مشاوره تخصصی در انتخاب محصول
- تضمین کیفیت و اصالت کالا
- تحویل سریع و مطمئن برای خطوط تولید
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.