توضیحات
سوکرالوز — Tate & Lyle (بریتانیا) یکی از پیشرفتهترین و ایمنترین شیرینکنندههای مصنوعی موجود در بازار جهانی است که توسط شرکت شناختهشده و پیشگام Tate & Lyle در بریتانیا تولید میشود. این ترکیب شیمیایی حاصل فرآیند کلرینهکردن شکر است که طی آن ساختار مولکولی ساکارز تغییر یافته و به مادهای تبدیل میشود که چندین برابر شیرینتر از شکر بوده، اما فاقد کالری است.
سوکرالوز با داشتن درجه شیرینی حدود ۶۰۰ برابر شکر، نهتنها طعمی طبیعی، تمیز و بدون پسمزه ایجاد میکند، بلکه در مقایسه با سایر شیرینکنندههای مصنوعی مانند آسپارتام یا ساخارین، پایداری بینظیری دارد. این پایداری بالا موجب میشود در شرایط سخت حرارتی، در فرایندهای صنعتی پیچیده و در محیطهای با pH مختلف، همچنان خواص خود را حفظ کند.
برند Tate & Lyle با بیش از یک قرن سابقه در صنعت غذایی جهانی، تضمینی برای کیفیت، خلوص و ایمنی سوکرالوز تولیدی خود فراهم کرده است. این محصول دارای گواهیهای بینالمللی از جمله FDA آمریکا، EFSA اروپا و JECFA بوده و برای مصرف در صنایع غذایی، دارویی، نوشیدنی و مکملها مجاز و توصیهشده است.
در ایران، شرکت ام تی رویال این محصول را بهصورت رسمی از ترکیه وارد کرده و به شکل عمده در اختیار کارخانهها و تولیدکنندگان صنعتی قرار میدهد. هدف این مجموعه، تسهیل دسترسی فعالان صنعتی به مواد اولیه باکیفیت و مطابق با استانداردهای جهانی است تا بتوانند محصولاتی ایمن، سالم و رقابتی به بازار عرضه کنند.
با استفاده از سوکرالوز — Tate & Lyle (بریتانیا) در فرمولاسیون خود، میتوانید ارزش غذایی محصولات را بهبود ببخشید، مصرف شکر را کاهش دهید و در عین حال، طعمی دلچسب و ماندگار برای مصرفکننده نهایی فراهم کنید.
ویژگیها و مزایای کلیدی
- شیرینکنندگی بسیار بالا (۶۰۰ برابر شکر)
- بدون کالری و مناسب برای فرمولهای رژیمی
- پایداری حرارتی بالا، مناسب برای پخت و فرآوری
- بدون پسمزه تلخ یا مصنوعی
- ایمن برای مصرف انسان با تأییدیههای بینالمللی
- قابل استفاده در محصولات خشک، مایع، قرص و پودر
کاربردها در صنایع مختلف
سوکرالوز — Tate & Lyle (بریتانیا) بهطور گسترده در صنایع زیر بهکار میرود:
صنایع غذایی:
- نوشابهها و نوشیدنیهای انرژیزا
- فرآوردههای لبنی کمکالری
- شکلات، آدامس، شیرینی و کیک رژیمی
صنایع دارویی:
- مکملهای غذایی و ورزشی
- قرصهای جویدنی و شربتهای دارویی
صنایع بهداشتی:
- دهانشویهها و خمیردندانهای بدون شکر
جدول مشخصات فنی
ویژگی | مقدار / توضیح |
---|---|
نام محصول | سوکرالوز (Sucralose) |
برند تولیدکننده | Tate & Lyle (بریتانیا) |
نوع | شیرینکننده مصنوعی بدون کالری |
قدرت شیرینکنندگی | حدود ۶۰۰ برابر شکر |
شکل ظاهری | پودر سفید کریستالی |
حلالیت | محلول در آب |
پایداری حرارتی | بالا (مناسب برای پخت و فرآوری) |
گواهیها | FDA, EFSA, JECFA, ISO, Kosher, Halal |
بستهبندی | کیسههای ۱۰ و ۲۵ کیلوگرمی |
کشور مبدأ | بریتانیا |
کشور مبدأ واردات | ترکیه به ایران توسط ام تی رویال |
چرا خرید از MT Royal؟
ام تی رویال با تجربه درخشان در واردات تخصصی مواد اولیه غذایی و دارویی، تامینکنندهای قابل اعتماد برای تولیدکنندگان ایرانی است. دلایل انتخاب این مجموعه عبارتاند از:
- واردات مستقیم از ترکیه به ایران با قیمت رقابتی
- تأمین برند معتبر Tate & Lyle بهصورت مستمر
- مشاوره تخصصی در انتخاب و فرمولاسیون صنعتی
- تحویل سریع در سراسر کشور
- ارائه آنالیز و مدارک فنی معتبر
- پشتیبانی فنی برای استفاده بهتر از محصول
اگر بهدنبال کیفیت جهانی، مشاوره تخصصی و قیمت مناسب هستید، همکاری با ام تی رویال راهحلی هوشمندانه برای کسبوکار شماست.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.