توضیحات
پودر کاکائو نگرو اسپانیایی یک محصول صنعتی با کیفیت بالا است که برای تولیدکنندگان حرفهای شکلات، کیک، بیسکویت، کرمها و نوشیدنیهای شکلاتی طراحی شده است. این پودر با رنگ تیره و عمیق، عطر و طعم غنی و درصد چربی کنترلشده، عملکرد یکنواخت و قابل اعتماد در خطوط تولید صنعتی ارائه میدهد و محصولاتی با کیفیت بالا و ثبات عملکرد فراهم میکند.
ام تی رویال با تأمین مستقیم پودر کاکائو نگرو اسپانیایی از منابع معتبر جهانی، دسترسی پایدار و مطمئن به این محصول را برای تولیدکنندگان ایرانی فراهم کرده است. این همکاری به تولیدکنندگان امکان میدهد بدون نگرانی از تأمین مواد اولیه، خطوط تولید خود را بهینه کنند و محصولاتی با استاندارد جهانی عرضه نمایند.
پودر کاکائو نگرو اسپانیایی از دانههای مرغوب کاکائو تهیه شده و تحت فرآیندهای پیشرفته تولید و آسیاب قرار میگیرد تا کیفیتی یکنواخت، رنگ تیره و طعمی عمیق ایجاد کند. این محصول برای تولید محصولاتی که نیاز به ثبات رنگ، بافت و طعم شکلاتی دارند، ایدهآل است و قابلیت ترکیب سریع با سایر مواد اولیه را داراست.
ویژگی بارز این پودر، ثبات کیفیت در خطوط تولید صنعتی است؛ به طوری که هر دسته تولید با همان رنگ، عطر و طعم مشابه عرضه میشود. این مزیت برای تولید انبوه و کارخانههایی که استانداردهای بینالمللی را رعایت میکنند، اهمیت ویژهای دارد.
ویژگیها و مزایا
- رنگ تیره و غنی: مناسب برای شکلاتهای فرمدهی شده، کیکها و دسرهای صنعتی که نیاز به رنگ و ظاهر قوی دارند.
- عطر طبیعی کاکائو: بهبود طعم و کیفیت محصولات نهایی و تجربه مصرفکننده.
- کنترل درصد چربی: تضمین عملکرد یکنواخت در خطوط تولید شکلات، کیک، بیسکویت و نوشیدنیهای شکلاتی.
- قابلیت حل شدن سریع و یکنواخت: کاهش زمان فرآیند تولید و جلوگیری از ایجاد گلوله در محصول.
- ثبات کیفیت در تولید صنعتی: عملکرد یکسان در هر دسته محصول، مناسب تولید انبوه و استانداردهای بینالمللی.
- تأمین مستقیم از منابع جهانی: اطمینان از دسترسی پایدار به محصول با کیفیت ثابت و کاهش ریسک تأمین مواد اولیه.
کاربردها و موارد استفاده در صنایع
صنایع شکلات و شیرینی
- تولید انواع شکلاتهای تختهای، پر شده و فرمدهی شده: رنگ تیره و طعم غنی، کیفیت و جذابیت محصول نهایی را افزایش میدهد.
- کیکها، بیسکویتها و دسرهای صنعتی: ترکیب یکنواخت با سایر مواد و ایجاد بافت نرم و دلپذیر.
- کرمها و فیلینگهای شکلاتی: حل شدن سریع و یکنواخت، جلوگیری از ایجاد گلوله یا ناپیوستگی.
صنایع نوشیدنی
- تولید نوشیدنیهای شکلاتی فوری: طعم غنی و رنگ جذاب، تجربه مصرفکننده را ارتقا میدهد.
- افزودنی در محصولات لبنی شکلاتی: ایجاد طعم و رنگ مطلوب و بافت یکنواخت در محصولات نهایی.
مزایای کاربرد صنعتی
- بهبود رنگ، طعم و بافت محصولات نهایی
- افزایش بهرهوری و کاهش ضایعات خطوط تولید
- تضمین کیفیت و یکنواختی محصول در تولید انبوه
جدول مشخصات فنی
مشخصه | مقدار |
---|---|
نوع محصول | پودر کاکائو |
برند | نگرو اسپانیایی |
حالت فیزیکی | پودر نرم |
درصد چربی | 20–22٪ |
رطوبت | حداکثر 5٪ |
رنگ | تیره/دارک |
کاربرد | شکلات، کیک، بیسکویت، نوشیدنیهای شکلاتی |
استاندارد | ISO, HACCP |
چرا خرید از MT Royal؟
ام تی رویال مزایای فراوانی برای تولیدکنندگان صنعتی فراهم میکند:
- تأمین مستقیم از منابع معتبر جهانی
- قیمت رقابتی و شفاف
- پشتیبانی فنی و مشاوره تخصصی
- تحویل سریع و مطمئن
- مشاوره حرفهای برای کاربردهای صنعتی
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.