کاربرد غذایی و صنعتی پودر گوارگام پاستینو

توضیحات

انواع کاربرد غذایی و صنعتی برای پودر گوارگام پاستینو به عنوان محصولی با کیفیت ذکر شده است. شرکت واردکننده ام تی رویال عرضه کننده مستقیم این محصول است.

کاربرد غذایی و صنعتی پودر گوارگام پاستینو

پودر گوارگام، پودری نرم و شیری رنگ است که از نوعی لوبیای خوشه ای به نام لوبیای گوار بدست آمده است. این پودر در دو گرید صنعتی و خوراکی به بازار عرضه می شود. در صنایع غذایی، پودر گوارگام یکی از پر کاربرد ترین مواد افزودنی است؛ بطوری که گفته شده است 70 درصد از پودر گوارگام عرضه شده در دنیا برای تولید فرآورده های غذایی مورد استفاده قرار می گیرد.

پودر گوارگام

ویژگیهای اصلی پودر گوارگام

ترکیب آب با پودر گوارگام، محلولی غلیظ ایجاد می کند. از این ویژگی برای غلیظ کردن مواد غذایی و داروها استفاده می شود. همچنین زمانی کهPH  این محلول، بین  6 تا 8 باشد، ویسکوزیته بسیار بالایی دارد که برای قوام بخشیدن، تثبیت و تعلیق محصولات مورد استفاده قرار می گیرد. پودر گوارگام ویژگیهای دیگری همچون خاصیت پایدارکنندگی، خاصیت نگهداری رطوبت و خاصیت امولسیفایری و ژل کنندگی نیز دارد.

بدلیل ویژگیهای گفته شده این ماده در صنایع مختلف غذایی، دارویی، بهداشتی، آرایشی و بسیاری صنایع دیگر کاربرد دارد.

کاربرد پودر گوارگام پاستینو در صنعت

پودر گوارگام پاستینو یک عامل تعلیق کننده و تثبیت کننده در محصولات لبنی، مخصوصا بستنی و دسرهاست. در واقع این ماده موجب می شود محصول، بافت و قوام مناسبی پیدا کند بطوری که در هنگام مصرف، حس خوبی در دهان ایجاد شود.

پودر گوارگام چسبندگی و ویسکوزیته بالایی به بستنی می دهد و بافت بستنی را دلپذیر می سازد

پودر گوارگام پاستینو همچنین در تولید انواع نان، شیرینی، کیک و کلوچه کاربرد دارد. یک عامل غلیظ کننده و تعلیق کننده است که بافت مناسبی به آنها می دهد. بدلیل ویژگی جذب رطوبت، ماندگاری آن ها را افزایش می دهد و مانع بیاتی می شود.

در تولید سس ها، سوپ ها و نوشیدنی ها نیز موجب بهبود بافت و ویسکوزیته، افزایش غلظت، پایداری همراه با ظاهری مناسب می شود.

در صنایع دارویی، از پودر گوارگام پاستینو می توان برای سوسپانسیون کردن محلول ها، بالا بردن ویسکوزیته و افزایش چسبندگی مواد تشکیل دهنده قرص ها و کپسول ها استفاده کرد.

در صنایع آرایشی بهداشتی، از خاصیت قوام دهندگی و امولسیفایری (ژل کنندگی) پودر گوارگام پاستینو می توان برای تولید محصولاتی چون انواع شامپو، صابون، لوسیون و کرم های مراقبت از پوست، لوازم آرایش مربوط به صورت و چشم، رژ لب، خمیر دندان، خمیر ریش و بسیاری محصولات دیگر استفاده کرد. این پودر، ویسکوزیته مناسب را به شامپوها و نرم کننده ها می دهد.

از پودر گوارگام پاستینو در سایر صنایع چون صنعت کشاورزی، نفت و گاز، حفاری و معدن، نساجی، کاغذسازی، صنعت نانو و بسیاری موارد دیگر نیز استفاده می شود.

شرکت وارد کننده پودر گوارگام پاستینو

پودر گوارگام پاستینو محصولی نسبتا جدید با کیفیت عالی، غیرتراریخته، ارگانیک و 100 درصد گیاهی و ساخته شده بر پایه استانداردهای محصول حلال است که توسط شرکت وارد کننده ام تی رویال mtroyal برای فروش مستقیم به بازار عرضه شده است.

خرید پودر ژلاتین پاستینو pastino