آنزیم ترانس واردات و فروش مستقیم

folder_openمواد اولیه غذایی
commentبدون دیدگاه
آنزیم ترانس

آنزیم ترانس (Transglutaminase) یک آنزیم پروتئینی است که در فرآیندهای مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد، به ویژه در صنایع غذایی. این آنزیم به عنوان یک “چسبنده بیولوژیکی” عمل می‌کند و می‌تواند پروتئین‌ها را به یکدیگر متصل کرده و ساختارهای پروتئینی پایدارتری ایجاد کند.

ویژگی‌ها و کاربردهای آنزیم ترانس عبارتند از:

  1. کاربرد در صنایع گوشتی: آنزیم ترانس به عنوان یک فاکتور تقویت‌کننده در تهیه محصولات گوشتی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این آنزیم می‌تواند ترکیب‌بندی بهتری از گوشت‌ها ایجاد کرده و باعث افزایش ماندگاری و قوام محصولات شود.
  2. استفاده در صنایع سوسیس و ساندویچ‌ها: در تولید سوسیس و ساندویچ‌ها، آنزیم ترانس برای اتصال مواد مختلف مانند گوشت، پنیر، و سبزیجات به یکدیگر و ایجاد ساختارهای متراکم‌تر و یکنواخت‌تر در محصولات به کار می‌رود.
  3. تهیه مواد نانوایی: در تولید نان‌ها و محصولات نانوایی، آنزیم ترانس برای افزایش قوام و ترکیب‌بندی تستوره‌ها به کار می‌رود.
  4. کاربرد در تولید پنیر: در صنعت پنیرسازی، آنزیم ترانس به عنوان یک ماده کمکی برای فرآیند تصبیر پنیر مورد استفاده قرار می‌گیرد.
  5. تولید محصولات شیرینی‌پزی: در تولید محصولات شیرینی‌پزی مانند کیک‌ها و شیرینی‌ها، این آنزیم به عنوان یک ماده تقویت‌کننده و پایدار کننده ساختار استفاده می‌شود.

توجه: آنزیم ترانس معمولاً به عنوان یک ماده ایمن برای مصرف انسانی تلقی می‌شود، اما همیشه باید دستورات تولید کننده را رعایت کرده و مصرف معقول از آن را رعایت کرد تا احتمال وقوع عوارض جانبی کاهش یابد

آنزیم ترانس
آنزیم ترانس

شرکت ام تی رویال MT ROYAL COMPANY

شرکت ام تی رویال با 15 سال سابقه و تخصص در زمینه واردات و صادرات بین المللی در خدمت مشتریان عزیز می باشد.

دلایل انتخاب شرکت ام تی رویال برای تجارت

1-شرکت رسمی با عضویت در اتاق بازرگانی و تجارت ترکیه

2-ارسال سریع سفارش از انبارهی مناطق اراد شرکت در مرسین ترکیه

3-دارای شرکت های زیر مجموعه در آلمان ازبکستان

4-امکان تجارت با شرکت ام تی رویال به صورت ال سی و یوزانس

5-ازسال مدارک مورد تایید گمرک

شرکت بازرگانی در ترکیه

مواد اولیه غذایی+لیست محصولات

به این محتوا امتیاز دهید!
[تعداد: 0 میانگین: 0]

تماس با شرکت ام تی رویال

call

00902122582323

دفتر مرکزی

whatsapp

00905377983495

موبایل واتساپ

mtroyalcompany

اینستاگرام

email

[email protected]

ایمیل پشتیبانی

ثبت سفارش و دریافت مشاوره

این صفحه را به اشتراک بگذارید

مقالات مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این فیلد را پر کنید
این فیلد را پر کنید
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.

keyboard_arrow_up