ایزومالت (Isomalt) یک نوع شکر الکلی است که در صنایع مختلف، به ویژه صنایع غذایی، مورد استفاده قرار میگیرد. این ماده تقریباً دوبرابر شیرینی قند دارد و به صورت شبهقند و یا قند شکسته میشود. ایزومالت به دلیل ویژگیهای خاص خود در محصولات مختلف مورد استفاده قرار میگیرد.
ویژگیها و کاربردهای ایزومالت عبارتند از:
- شیرینتر کردن محصولات بدون قند: ایزومالت به عنوان یک جایگزین برای قند در محصولات بدون قند مانند آبمیوهها، شکلاتها، کیکها، بیسکوییتها و سایر محصولات شیرینتر کردن آنها به صورت طبیعی به کار میرود.
- مقاومت به گرما: ایزومالت مقاومت به گرما دارد و به عنوان یک ماده ضد آبگیری در برخی از محصولات نانوایی به کار میرود.
- تولید آبه: ایزومالت میتواند در تولید آبهها (سسهای شیرین) به کار رود.
- تولید قرصها: در صنعت داروسازی، ایزومالت به عنوان یک ماده پرکننده و جاگزین برای قرصها استفاده میشود.
- محصولات دندانی: به عنوان یک جایگزین برای قند در محصولات دندانی مانند آبدندانزدایها و آبدهانشویها به کار میرود.
توجه: ایزومالت به عنوان یک ماده شیرینکننده طبیعی در نظر گرفته میشود و معمولاً ایمن برای مصرف انسانی است. با این حال، همیشه باید دستورات تولید کننده را رعایت کرده و مصرف معقول از آن را رعایت کرد تا احتمال وقوع عوارض جانبی کاهش یابد

شرکت ام تی رویال MT ROYAL COMPANY
شرکت ام تی رویال با 15 سال سابقه و تخصص در زمینه واردات و صادرات بین المللی در خدمت مشتریان عزیز می باشد.
دلایل انتخاب شرکت ام تی رویال برای تجارت
1-شرکت رسمی با عضویت در اتاق بازرگانی و تجارت ترکیه
2-ارسال سریع سفارش از انبارهی مناطق اراد شرکت در مرسین ترکیه
3-دارای شرکت های زیر مجموعه در آلمان ازبکستان
4-امکان تجارت با شرکت ام تی رویال به صورت ال سی و یوزانس
5-ازسال مدارک مورد تایید گمرک