سولفیت‌ها (Sulfites) یا سولفور دی‌اکسید (Sulfur Dioxide) ترکیبات شیمیایی هستند که شامل یون‌ها و ترکیباتی با گروه سولفیت (SO3²⁻) هستند. این ترکیبات دارای اکسیژن و گوگرد هستند و در محصولات مختلف مصرف می‌شوند. سولفیت‌ها به دلیل ویژگی‌های شیمیایی خود مورد استفاده در صنایع مختلفی از جمله صنایع مواد غذایی، داروسازی، و صنایع نساجی قرار می‌گیرند.
ویژگی‌ها و کاربردهای سولفیت‌ها عبارتند از:
- ماده حفاظتی در مواد غذایی: سولفیت‌ها به عنوان یک ماده حفاظتی در مواد غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرند. آنها به عنوان آنتی‌اکسیدان عمل می‌کنند و از اکسیداسیون مواد غذایی جلوگیری می‌کنند. این کاربرد به خصوص در محافظت از رنگ، طعم، و ماندگاری محصولات غذایی مانند خرما، سبزیجات خشک، کنسروها و محصولات دریایی مانند میگو و ماهی اهمیت دارد.
- استفاده در تولید نساجی: سولفیت‌ها در صنعت نساجی به عنوان مواد حفاظت‌دهنده و ضد پوسیدگی برای پنبه و نخ‌های نساجی استفاده می‌شوند.
- استفاده در داروسازی: در صنعت داروسازی نیز سولفیت‌ها به عنوان یک ماده حفاظتی و آنتی‌اکسیدان به کار می‌روند.
- بهداشت و ضدعفونی کننده: سولفیت‌ها ممکن است به عنوان مواد ضدعفونی کننده در محصولات بهداشتی مانند مسواک‌ها و خمیر دندان‌ها استفاده شوند.
توجه: در برخی افراد ممکن است حساسیت به سولفیت‌ها واکنش نشان دهند و عوارضی مانند حساسیت پوستی، سرفه، علائم آسم، و در موارد نادرتر واکنش‌های حاد مانند آنافیلاکسی را تجربه کنند. بنابراین، مصرف محصولات حاوی سولفیت‌ها باید با دقت و با رعایت مقادیر مجاز صورت گیرد. همچنین، تعیین مقدار سولفیت‌ها در محصولات غذایی در بسیاری از کشورها اجباری است تا افراد حساس به آنها بتوانند از مصرف آنها پرهیز کنند
شرکت ام تی رویال MT ROYAL COMPANY
شرکت ام تی رویال با 15 سال سابقه و تخصص در زمینه واردات و صادرات بین المللی در خدمت مشتریان عزیز می باشد.
دلایل انتخاب شرکت ام تی رویال برای تجارت
1-شرکت رسمی با عضویت در اتاق بازرگانی و تجارت ترکیه
2-ارسال سریع سفارش از انبارهی مناطق اراد شرکت در مرسین ترکیه
3-دارای شرکت های زیر مجموعه در آلمان ازبکستان
4-امکان تجارت با شرکت ام تی رویال به صورت ال سی و یوزانس
5-ازسال مدارک مورد تایید گمرک
