شیرین کننده های غذایی از جمله خوشمزه هایی هستند که ما به صورت روزانه در غذا و نوشیدنی آن‌ها را مصرف می کنیم. این مقاله مقدمه‌ای بر آن ها است.
چه کسی است که یک میان وعده ی شیرین را دوست نداشته باشد. بسیاری از خوراکی های خوشمزه ای که می خورید حاوی شیرین کننده های غذایی هستند. این شکرهای اضافی ممکن است سبب چاقی و دیابت در افراد شود. بنابراین بهتر است هنگام استفاده از آن ها دقت لازم را به کار ببرید. گاهی ممکن است استفاده از شیرین کننده های فراوری شده ای مانند عسل هم دوری کنید. اگر میخواهید با شیرین کننده های غذایی آشنایی پیدا کنید با ما همراه باشید. در این مقاله ما شما را با این شیرین کننده های خوشمزه آشنا خواهیم کرد.
معرفی شیرین کننده های غذایی
جایگزین های شکر و قند که در انواع نوشیدنی ها و غذا ها استفاده می شوند را شیرین کننده های غذایی می گویند. این شیرین کننده ها به حدی شیرین هستند که استفاده ی اندک از آن ها برای مقدار بسیار زیادی از مواد غذایی کافی است. به عبارتی، شیرین کننده های جایگزین شکر معمولاً چند برابر خود شکر، شیرین هستند. شیرین کننده های غذایی در بسیاری از غذاهای بدون قند و رژیمی نیز وجود دارند. بنابراین اگر در رژیم غذایی هستید باید با آن ها آشنا باشید.
سازمان های بهداشتی دولتی در اروپا و ایالات متحده ی آمریکا، به تولید کنندگان مواد غذایی مجوز استفاده از این شیرین کننده های غذایی را داده اند. این تولیدکنندگان به دولت ضمانت می دهند که همواره تحت نظارت بمانند. به این صورت در سراسر جهان نیز تولید کنندگان مواد غذایی که مصرف کننده ی شیرین کننده ها هستند، تحت نظارت دولتی باقی می مانند.
به طور کلی شیرین کننده های غذایی که مورد تایید ایالات متحده آمریکا هستند شامل؛
1.ساخارین
- سوکرالوز
- برگ های تصفیه شده ی استویا
- آسپارتام
- آسه سولفام پتاسیم، است.
انواع شیرین کننده
شاید کلمه ی شیرین در شیرین کننده های غذایی شما را به این فکر بیاندازد که این خوشمزه های شیرین کننده باید مضر باشند. اما تحقیقات پزشکی نشان داده است که این شیرین کننده ها معمولاً و در مصرف نرمال، سطح قند خون را افزایش نمی دهد. همچنین استفاده از آن ها سبب کاهش پوسیدگی دندان می شود. اگر از مجموعه افرادی هستند که با چاقی دست و پنجه نرم می کنید، می توانید از این شیرین کننده ها در کوتاه مدت برای محدود کردن مصرف شکر استفاده کنید. در نظر داشته باشید که این موارد در شرایط نرمال اثر دارند بنابراین در کنار مصرف این شیرین کننده ها، ورزش را فراموش نکنید!
در مورد نگرانی های سلامتی که در مورد این شیرین کننده ها مطرح شده است، سازمان های بهداشتی جهانی اعلام کرده اند که مصرف شیرین کننده ها در مواد غذایی مشکلات جدی به همراه ندارد.
ام تی رویال همکار تجاری شما
ام تی رویال افتخار دارد که با 15 سال سابقه کار تجاری در امر واردات و صادرات، شما را در این راه یاری دهند. اگر شما از تولید کنندگانی هستید که نیاز به واردات شیرین کننده های غذایی را دارید، حتماً با مشاوران ما در تماس باشید. ما همواره آماده ی راهنمایی و همکاری با شما هستیم.
واردات انواع مواد اولیه شکلات با بهترین قیمت و کیفیت مناسب
