شرایط فروش رنگ تورمریک
فروش رنگ تورمریک زردچوبه ریشه ای است که قرن ها از آن برای انتقال رنگ و طعم غذا استفاده می شده است. این گیاه با آسیاب کردن ریزوم گیاهان چند ساله ، Curcuma longa که بومی هند ، آمریکای جنوبی ، چین و هند شرقی است ، تولید می شود ، تولید کنندگان رنگ می توانند زردچوبه را برای استفاده در فراتر از ادویه جات ترشی جات و سایر مواد غذایی استفاده نمایند. بسته به کاربرد و غلظت آن ممکن است در موارد متعددی مورد استفاده قرار گیرد.
رنگهای مسئول رنگ زرد روشن زردچوبه رنگدانه های کورکومین ، دمتوکسی سورکومین و بیسمدتوکسی سورکومین هستند./
اولئورسین زردچوبه از عصاره حلال ترکیبات لیپوفیلی تولید می شود. روشهای مختلف استخراج وجود دارد ، بسته به نسبت ترکیبات رنگی استخراج شده ، تغییرات مختلف زرد را به همراه دارد. زردچوبه در برابر حرارت پایدار است اما نسبت به شرایط نور و قلیایی حساس است.
رنگهای طبیعی زردچوبه رنگهای طبیعی را با رنگهای مختلف رنگ آمیزی می کنند
رنگدانه های کورکومین به طور طبیعی در آب نامحلول هستند. با این حال ، تولید کنندگان رنگ مواد غذایی با استفاده از کاهش اندازه ذرات و امولسیفایرها ، این عدم حلالیت آب را دور می زنند و این امکان را برای استفاده در محصولات آبی و چربی فراهم می کند.
برنامه های معمول برای زردچوبه
کالاهای پخته شده ، بولاون ، روکشهای مرکب ، مخلوط نوشیدنی های خشک ، بستنی ، آب نبات های تابه ، سس ها ، چاشنی ها ، سوپ ها و یخبندان ها
مطالب پیشنهادی شرکت ام تی رویال.
تماس با ما
00902122582323 دفتر مرکزی
00905377983495 موبایل واتس اپ
اینستاگرام شرکت:MTROYALCOMPANY
ثبت سفارش و درخواست مشاوره
www.mtroyal.com.tr/fa
[email protected]
- مطالب پیشنهادی
