فروش رنگ لیکوپن

5 سال پیش

mtroyal

شرکت ام تی رویال

فروش رنگ لیکوپن:لیکوپن یک ماده غذایی طبیعی می باشد که ، از زرد تا قرمز تولید می گردد.

فهرست مطالب

لیکوپن چیست؟

فروش رنگ لیکوپن:لیکوپن از lycopersicum نئو لاتین ، گونه گوجه فرنگی ، یک کاروتن قرمز روشن و رنگدانه کاروتنوئید و فیتو شیمیایی است که در گوجه فرنگی و سایر میوه ها و سبزیجات قرمز مانند هویج قرمز ، هندوانه ، gac و پاپایا یافت می شود ، گرچه در توت فرنگی وجود ندارد ، یا گیلاس. اگرچه لیکوپن از نظر شیمیایی کاروتن است ، اما هیچ فعالیت ویتامین A ندارد. غذاهایی که قرمز نیستند ممکن است حاوی لیکوپن باشند ، مانند مارچوبه یا جعفری.

وجود لیکوپن در گیاهان و جلبک ها

در گیاهان ، جلبک ها و سایر ارگانیسم های فتوسنتزی ، لیکوپن یک واسطه مهم در بیوسنتز بسیاری از کاروتنوئیدها از جمله بتا کاروتن است که وظیفه رنگ زرد ، نارنجی یا رنگ قرمز ، فتوسنتز و محافظت را دارد. مانند همه کاروتنوئیدها ، لیکوپن یک هیدروکربن غیر اشباع، یعنی یک الکن غیر قابل جایگزین است.

ساختار لیکوپن چگونه است؟

از لحاظ ساختاری ، لیکوپن یک تتراترپن است و از هشت واحد ایزوپرن که کاملاً از کربن و هیدروژن تشکیل شده است ، مونتاژ می شود. در آب نامحلول است. یازده پیوند دوتایی کونژوگه لیکوپن به رنگ قرمز عمیق و فعالیت آنتی اکسیدانی آن می دهد. لیکوپن به دلیل داشتن رنگ قوی ، یک ماده غذایی مفید برای مواد غذایی است (که در اتحادیه اروپا با عنوان E160d ثبت شده است) و به طور کلی برای استفاده در ایالات متحده آمریکا (به طور خاص برای گوشت) ، استرالیا و نیوزیلند (با عنوان 160d ثبت شده است) تأیید می شود.

شرکت ام تی رویال

شرکت ام تی رویال ترکیه تامین و وارد کننده لیکوپن با بهترین کیفیت و استانداردهای جهانی می باشد.قابل ذکر است که از خدمات این شرکت تامین مواد اولیه سایر صنایع غذایی نیز می باشد.