در مورد شرکت ام تی رویال به عنوان وارد کننده مواد اولیه غذایی که گستره وسیعی از محصولات خوراکی را به کشور وارد می کند، توضیح داده شده است.
ناگفته پیداست که هیچ بخش از صنایع و کارخانجات تولیدی در کشور بدون تامین مواد اولیه قادر به فعالیت و پیشرفت نیستند. شرکت ام تی رویال با توجه به سرمایه تجربی و انسانی خود که حاصل سال ها تلاش و سرمایه گذاری این مجموعه در سطح بین المللی می باشد، وارد کننده مواد اولیه غذایی برای تامین محصولات پایه مورد نیاز شرکت ها و کارخانجات می باشد. در این مطلب به توانایی ها و برخی از مواد اولیه ای که از طریق شرکت ام تی رویال به کشور وارد می شوند، می پردازیم.
شرکت ام تی رویال به عنوان واردکننده مواد اولیه غذایی همواره در تلاش است تا بهترین کیفیت محصولات اولیه را برای کارخانجات و تولیدکنندگان فراهم آورد. ما در مجموعه ام تی رویال وارد کننده مواد اولیه غذایی بر اساس کاربرد و کیفیت این مواد هستیم و در صورتی اقدام به واردات این مواد می کنیم که مطابق با معیار ها و استاندارد های مد نظر تولید کنندگان این کارخانجات باشد. برخی از محصولات اولیه ای که توسط شرکت ام تی رویال وارد می شود، عبارتند از: پودر کاکائو s9، مواد اولیه کیک و کلوچه، مواد اولیه شکلات، سوربیتول پودری، رنگ خوراکی، گلیسیرین مالزی، سی بی اس، پودر کاکائو مالزی و جانشین کره کاکائو. در ادامه به صورت مختصر در مورد برخی از این محصولات توضیح می دهیم.
وارد کننده مواد اولیه غذایی، سی بی اس
سی بی اس محصولی است که می توان آن را به طور مستقیم در شکلات ها و شیرینی های مختلف مورد استفاده قرار داد. در انتخاب سی بی اس مناسب ویژگی هایی متنوعی تاثیر گذار است که به صورت موردی به شرح ذیل می باشد.
- میزان شکنندگی
- کریستالیزه شدن
- اکسید شدن
- منعطف و براق بودن
- مقاوم در برابر حرارت زیاد
شرایط نگهداری این ماده در دمای بیشتر از 20 درجه سانتی گراد می باشد. ضمنا دور بودن از نور و قرار دادن آن در محیطی خشک حائز اهمیت است. به دلیل قیمت پایین و مقرون به صرفه بودن، این محصول را در صنایع شکلات سازی و شیرینی پزی بسیار مورد استفاده قرار می دهند. این ماده یکی از محصولاتی است که شرکت ام تی رویال به عنوان وارد کننده مواد اولیه غذایی به کشور وارد می کند.
پودر کاکائو
پودر کاکائو را می توان محصولی شکلاتی اما بدون طعم شیرینی دانست که برای تهیه شکلات ها، شیرینی ها و دسر ها مورد استفاده قرار می گیرد. این ماده را به دو صورت طبیعی و هلندی فرآوری و تولید می کنند. در حالی که پودر کاکائو آماده شده در فرآیند طبیعی طعمی شدیدتر دارد، پودر کاکائو تهیه شده در فرآیند داچینگ (هلندی) طعم ملایم تر و در نتیجه رنگ تیره تری دارد. جالب است بدانید که پودر کاکائو را می توان تا دو سال در صورت نگهداری در شرایط مناسب، ذخیره و انبار کرد. بهترین شرایط نگهداری از این محصول در ظرف در بسته، به دور از نور و در محیط خشک می باشد. پودر کاکائو انواع مختلفی دارد که بنا به مصرف مد نظر تولیدکنندگان متغیر است. شرکت ام تی رویال به عنوان وارد کننده مواد اولیه غذایی، پودر کاکائو S9 ترکیه و پودر کاکائو مالزی را برای تامین نیاز شرکت ها و کارخانجات مواد غذایی به کشور وارد می کند.
سوربیتل پودری
سوربیتل ماده ای پرکاربرد در صنایع غذایی است که به عنوان شیرین کننده مورد استفاده قرار می گیرد. شرکت ام تی رویال با توجه به درک نیاز شرکت ها و کارخانجات اقدام به واردات سوربیتل پودری به صورت مستقیم و بدون واسطه می کند. سوربیتل یک ماده ضد رطوبت است که در بسیاری از انواع محصولات برای محافظت در برابر از دست دادن رطوبت محصول استفاده می شود. به دلیل برخورداری از ویژگی هایی چون تثبیت کنندگی رطوبت و حفظ بافت محصول، از این ماده در صنعت شکلات و شیرینی، محصولات پخته شده و غیره استفاده می گردد. به طور کلی الکل های قند به دلایل گوناگون می توانند در حفظ سلامت دندان و دهان موثر باشند. به این دلیل که غیر پوسیدگی زا هستند و به عبارت دیگر، آنها به تشکیل حفره کمکی نمی کنند. این ماده در محصولی چون آدامس به تحریک غدد بزاقی دهان کمک می کند و به حفاظت از دندان ها در مقابل باکتری های آسیب زننده کمک می کند.
وارد کننده مواد اولیه غذایی همچون کیک و کلوچه
شرکت ام تی رویال مجموعه ای بین المللی و بزرگ است که سابقه بلند مدتی در صادرات و واردات انواع مواد اولیه مختلف دارد. این مجموعه به صورت مستقیم و بدون واسطه وارد کننده مواد اولیه غذایی می باشد. برخی از محصولاتی که در خصوص کیک و کلوچه وارد می کنیم عبارتند از: مواد خمیر کننده، امولسیفایرها، شکلات ها، محصولات تخم مرغ، لبنیات، جایگزین های چربی، ادویه ها، طعم دهنده ها، رنگ ها، آیسینگ و غیره.
ام تی رویال وارد کننده مواد اولیه غذایی
کلام آخر
شرکت ام تی رویال علاوه بر محصولات ذکر شده فوق، وارد کننده مواد اولیه غذایی دیگری از جمله: لاکتیک اسید، مونو سدیم گلوتامات، کلرور کلسیم، دی پتاسیم فسفات، مالتودکسترین دکسترین، دی سدیم فسفات، گلایسین و گوارگام می باشد.
واردات انواع مواد اولیه شکلات با بهترین قیمت و کیفیت مناسب
