کلسیم کلراید خوراکی

کلسیم کلراید خوراکی، یکی از ترکیبات شیمیایی پر کاربردی است که علاوه بر مصارف خوراکی، در صنعت و کودهای شیمیایی نیز استفاده می شود.

کلسیم کلراید خوراکی Calcium chloride- Food Grade CaCI₂

کلسیم کلراید یا کلرید کلسیم با فرمول شیمیایی CaCl₂، یکی از پرکاربردترین ترکیبات شیمیایی است و اغلب با نام های تجاری دی‌کلرید‌کلسیم و E509 شناخته می شود. این نمک عموما به صورت کلوخه، پرک یا پودرهای سفید رنگ و بی بو تولید می شود که طعم و مزه ای شور دارد. کلسیم کلراید در آب بسیار محلول است و محلولی بی رنگ و شفاف تولید می کند. بعلاوه این نمک، در الکل، پیریدین و متانول نیز محلول است. اما در مقابل، در آمونیاک، اتیل استات و دی متیل سولفوکسید، نامحلول است.

کلسیم کلراید در دو گرید صنعتی با خلوص 78 – 77 % و گرید دارویی و خوراکی با خلوص 95 – 94 % در بازار موجود است و از جمله پرکاربردترین مصارف آن می توان به موارد زیر اشاره نمود:

• مصارف صنعتی کلرید کلسیم:
  • از این نمک به منظور غلبه بر تاثیر منفی تنش شوری زمین های کشاورزی، به صورت یک کود شیمیایی استفاده می شود.
  • این نمک به عنوان ماده اولیه در تولید کپسول های آتش نشانی بکار برده می شود.
  • از آن برای تصفیه آب و فاضلاب استفاده می شود.
  • به عنوان یک شتاب دهنده استحکام در بتن استفاده می شود که موجب افزایش هیدراتاسیون بتن می شود.
  • از آنجایی که یک جاذب رطوبت عالی است، به عنوان نمگیر در مصارف خانگی استفاده می شود.
  • استفاده آن به همراه جوش شیرین، موجب از بین رفتن بوی بد و نامطلوب محیط می شود.
• مصارف خوراکی کلرید کلسیم:
  • بر اساس اعلام انستیتوی پزشکی آکادمی های ملی، به طور معمول هر انسان روزانه چیزی در حدود 1000 میلی گرم کلسیم نیاز دارد و این میزان کلسیم را باید از راه های مختلفی دریافت نماید. در موارد حاد و بحرانی این میزان را می بایست از طریق داروهای شیمیایی تامین نمود. در چنین مواردی از کلسیم کلراید خوراکی به صورت وریدی استفاده می شود.

کلرید کلسیم CaCl₂

• یکی دیگر از موارد مصرف کلسیم کلراید خوراکی استفاده به عنوان افزودنی و نگهدارنده ی مواد غذایی کنسروی مانند میوه ها و سبزیجات کنسرو شده است.
• کلرید کلسیم، افزودنی رایج در انواع نوشیدنی های انرژی زاست؛ چرا که در آب به یون های کلسیم و کلر تبدیل شده و یک الکترولیت قدرتمند تولید می کند.
• با توجه به آنکه طعم شوری ایجاد می کند، در بسیاری از مواد غذایی صنعتی به عنوان جایگزین کلرید سدیم استفاده می شود. همچنین، می تواند جایگزین نمک خوراکی بر سر سفره ها نیز باشد.
• در تولید شیر و پنیرهای صنعتی از کلسیم کلراید خوراکی به منظور برگرداندن تعادل و بالا بردن سطح کلسیم، استفاده می شود.
• همچنین از آن به عنوان مبرد در انواع بستنی و دسرها استفاده می شود.
• در نهایت نیز، از کلسیم کلراید خوراکی به عنوان خوراک دام و طیور می توان استفاده نمود.

فواید و مضرات کلسیم کلراید گرید خوراکی

همانطور که اشاره شد استفاده از کلرید کلسیم در مصارف خوراکی به عنوان یک امولسیفایر است و از آن برای درمان کمبود کلسیم خون استفاده می شود. همچنین وجود این نمک در خون به میزان کافی، می تواند از قلب در برابر میزان بالای پتاسیم و منیزیم محافظت نماید. در واقع، از این نمک برای درمان فوری هیپوکلسمیک استفاده می شود و در احیای قلب، آریتمی و هیپرمنیزیمی، از تزریق وریدی کلسیم کلراید خوراکی استفاده می شود.

اما فراموش نکنید که همانند تمامی داروهای شیمیایی، مصرف خودسرانه کلرید کلسیم خوراکی می تواند موجب بروز مشکلاتی شود و در نتیجه، بهتر است قبل از مصرف با دکتر مشاور خود صحبت نمایید. از جمله موارد منع مصرف و عوارض این نمک خوراکی می توان به موارد زیر اشاره نمود:

• بوی بد دهان، گرگرفتگی، ناراحتی معده، یبوست، تشنگی بیشتر، گرسنگی مداوم، خستگی و ضعف و درد استخوان از جمله عوارض شایع کلسیم کلراید خوراکی هستند.

فواید و مضرات کلسیم کلرید خوراکی

• اما در موارد نادر، مصرف کلسیم کلراید خوراکی می تواند موجب بروز آلرژی در افراد شود و علائمی مانند بثورات جلدی، خارش، خس خس سینه، مشکلات در بلع یا صحبت کردن، تورم دهان، صورت، لبها، زبان یا گلو ایجاد نماید.
• افرادی که مشکلات تنفسی دارند و یا مشکلات کلیوی موجب پایین بودن سطح کلسیم خون شان شده است نیز باید در مصرف آن دقت نمایند.
• کلسیم کلراید خوراکی، حداقل با 48 داروی گوناگون تداخل متوسط و با حداقل 52 دارو، تداخل ضعیف دارد. اما از جمله تداخل های مهم این نمک با داروهای سفتریاکسون و دیگوکسین است که باید با پزشک خود در میان بگذارید.
• همچنین کلرید کلسیم خوراکی می تواند موجب بروز اختلالات خلق و خوی، افزایش تپش قلب و تکرر ادرار نیز شود.

مقررات FDA در رابطه با کلسیم کلراید گرید خوراکی

بر اساس مقررات FDA تنظیم شده در Code of Federal Regulations 21CFR184.1193.3، میزان استاندارد افزودنی کلرید کلسیم خوراکی در هر یک از بخش های صنایع غذایی به صورت زیر تعریف شده است:

• در محصولات لبنی و کالاهای پخته شده به میزان 0.3 درصد.
• در نوشیدنی های انرژی زا و غیر الکلی به میزان 0.22 درصد.
• پنیر، آب میوه و میوه های کنسرو شده به میزان 0.2 درصد.
• قهوه و چای به میزان 0.32 درصد.
• انواع سس ها به میزان 0.2 درصد.
• انواع چاشنی ها و غذاهای تازه به میزان 0.4 درصد.
• انواع ژله و مربا به میزان 0.1 درصد.
• محصولات پروتئینی و گوشتی به میزان 0.25 درصد.
• پروتئین های گیاهی به میزان 2 درصد.
• سایر دسته های غذایی به میزان 0.05 درصد.

کلسیم کلراید فود گرید

تعرفه واردات کلسیم کلراید خوراکی

برای تولید کلسیم کلراید خوراکی، عموما از روش تصفیه سنگ آهک با استفاده از اسید هیدروکلریک، استفاده می شود. محصولات بدست آمده از این روش شامل کلرید کلسیم (به صورت گرانولی یا پودری با خلوص 77 و 95 درصد) و دی اکسید کربن است. خلوص محصول در این روش بسیار بالا بوده، به گونه ای که می توان این محصول را در گریدهای خوراکی و دارویی استفاده نمود.

در حال حاضر، 9 شرکت خصوصی در ایران عمده تولید کنندگانی هستند که در زمینه تولید کلرید کلسیم فعالیت می کنند و ظرفیت سالانه تولید این شرکت ها، چیزی در حدود 50 هزار تن است. اما از سوی دیگر، بر اساس آمار منتشر شده، در سال 1390 بالغ بر 993 تن کلرید کلسیم به کشور وارد شده است. این میزان که روندی رو به رشد داشته است در سال 1396 تا 2100 تن در سال افزایش یافته است.

واردات کلسیم کلراید خوراکی، عمدتا از مبدا کشورهای چین، آمریکا، کانادا، آلمان، هند، اندونزی، مصر، پاکستان، ژاپن، ایتالیا، ترکیه و امارات به کشور انجام می شود. واردات این محصول تحت کد گمرکی تعرفه واردات کلسیم کلراید خوراکی 28272000، انجام می شود.

شرایط واردات کلسیم کلراید خوراکی

واردات کلسیم کلراید خوراکی جز اولویت های 1 و دسته کالاهای غذایی و دارویی است. در نتیجه ارزهای دولتی به آنها اختصاص می یابد و حواله ی آن از طریق بانک صورت می پذیرد. به طور عمومی برای واردات می بایست مراحل و شرایط زیر طی شود:

• داشتن کارت بازرگانی هوشمند که با مراجعه به درگاه http://cscs.chambertrust.ir/ و ارائه مدراک لازم می توانید آن را دریافت کنید.
• ثبت پیش فاکتور دریافت شده از فروشنده در سامانه جامع تجارت https://www.ntsw.ir/
• ثبت کارت و تکمیل اطلاعات اولیه و دریافت مجوزهای لازم
• دریافت کد ثبت سفارش
• ارسال حواله و سپس ترخیص کالا

اما به طور کلی برای واردات کالا به مدارک زیر نیاز دارید:

• پروفرما (PI) یا پیش فاکتور Pro forma invoice
• لیست بسته بندی یا Packing list
• گواهی مبدا واردات یا Certificate of origin
• گواهی آنالیز یا Certificate of analysis
• بارنامه یا Bill of landing
• گواهی سلامت یا Health Certificate

کد تعرفه گمرکی واردات کلسیم کلراید

واردات کلسیم کلراید خوراکی با شرکت ام تی رویال

شرکت ام تی رویال، با بیش از پانزده سال فعالیت در زمینه صادرات و واردات انواع کالاها از جمله مواد اولیه و ماشین آلات، در نظر دارد افق های تجاری خود در زمینه واردات کلسیم کلراید خوراکی را توسعه دهد. به همین منظور، تحقیقات گسترده ای بر روی امکان بهره مندی از بازارهای جهانی انجام داده است و در میان جامعه بزرگ تولید کننده های خارجی، با فروشنده های معتبر و خوشنامی وارد مذاکرات تجاری شده است هدف این شرکت تنها جلب رضایت شما مصرف کننده های عزیز است.

این شرکت در نظر دارد در زمینه واردات کلرید کلسیم گرید خوراکی، با تولید کننده ها و کمپانی های بزرگ آمریکایی و اروپایی همکاری نموده و محصولات با کیفیت و مقرون به صرفه ای را وارد بازار ایران نماید. بی شک، سالها تجربه تجارت های بین المللی مان، پشتوانه ارزشمندی است برای رسیدن به هدف مان یعنی تامین نیازهای شما و جلب رضایت تان است.

قیمت کلسیم کلراید خوراکی

طبیعتا قیمت کلرید کلسیم گرید خوراکی رابطه مستقیمی با میزان خلوص محصول، تغییرات تعرفه های گمرکی و نوسانات قیمت دلار دارد. بالاتر بودن خلوص کلسیم کلراید به معنی قیمت بالاتر این محصول است. از سوی دیگر، قیمت این محصول بر اساس شکل ظاهری آن که گرانولی، پودری و یا پرک باشد نیز متغیر است. به طور مثال قیمت محصولات پودری بالاتر از گرانولی بوده و محصولات گرانولی نیز از محصولات پرک، قیمت بالاتری دارند.

در کل، با توجه به عوامل متعدد موثر بر روی قیمت نهایی، توصیه می شود برای اطلاع از قیمت کلسیم کلراید خوراکی، با کارشناسان ما در شرکت ام تی رویال تماس بگیرید و از مشاوره آنها بهره ببرید.

واردات کلسیم کلراید خوراکی توسط شرکت ام تی رویال

فهرست کالاهای مجاز برای واردات سال 1401 با شماره تعرفه گمرکی