گلیسیرین مونو استئارات و کاربرد های مخصوص به آن

4 سال پیش

گلیسیرین مونو استئارات یک ماده ی شیمیایی بی خطر است که دامنه ی کاربردی وسیعی در بسیاری از صنایع دارد. بیشترین مصرف این ماده در صنایع غذایی و پزشکی بوده اما در دیگر صنایع نیز به کرات مورد استفاده قرار می گیرد. جی ام اس بی رنگ، بی بو و دارای طعمی شیرین می باشد.

فهرست مطالب

گلیسیرین مونو استئارات چه ماده ای است؟

گلیسیرین مونو استئارات با نام اختصاری GMS یک ماده ی آلی به شمار آمده و به دلیل خواص امولسیون کنندگی و روان کنندگی که دارد در بسیاری از صنایع به کار گرفته می شود. شکل ظاهری این ماده پودری بوده و کاملا بی بو، بی رنگ و دارای طعمی شیرین می باشد. جی ام اس که با نام گلیسرول مونو استئارات نیز شناخته می شود مصرف بالایی در تولید پودر های مکمل ورزشی دارد. این ماده به طور طبیعی در بدن وجود دارد و توسط لیپاز پانکراس زمانی که اقدام به شکستن چربی ها می کند تولید می شود.

کاربرد های گلیسیرین مونو استئارات

صنایع غذایی: این ماده در صنایع غذایی نقش امولسیفایر، نگهدارنده و آنتی کیکینگ دارد. گلیسرول مونو استئارات سمی نبوده و در تولید دسر ها، روغن های مارگارین، پودر های مکمل ورزشی و پخت نان و کیک مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین استفاده از آن در ترکیب خامه و بستنی باعث افزایش لطافت آنها می شود.

آرایشی و بهداشتی: در تولید محصولات آرایشی و بهداشتی این ماده نقش موثری داشته و به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرد. گلیسیرین در ترکیب انواع کرم، کرم های ضد آفتاب، لوسیون ها، پودر ها، ریمل مژه و ابرو، خط چشم، سایه ی چشم و نرم کننده ی مو حضور دارد. گلیسیرین خاصیت مرطوب کنندگی داشته و لطافت بی نظیری به پوست می بخشد.

پزشکی و داروسازی: در پزشکی از گلیسرول مونو استئارات به منظور رفع عارضه هایی همچون سکته ی مغزی، مننژیت، تومور های سی ان اس، سندرم ریه به صورت داخل وریدی استفاده می شود. در صنعت داروسازی نیز از آن در تولید برخی از داروها به عنوان یک ماده ی کنترل کننده مورد استفاده قرار می گیرد. در چشم پزشکی نیز پزشکان برای کاهش مایعات قرنیه به منظور معاینه ی دقیق تر بهره می برند.

تولید مکمل ورزشی: ورزشکاران این ماده را برای جذب آب بیشتر و عضله سازی به کار می گیرند. گلیسیرین به بدن کمک می کند تا به هنگام فعالیت های ورزشی آب زیادی از دست ندهد.

دیگر صنایع: گلیسیرین در تولید روغن ها، وکس ها، رزین، پلاستیک در نقش روان کننده و امولسیون کننده حضور دارد. همچنین در گلخانه ها نیز از آن به عنوان فیلم های ضد مه استفاده می کنند.

_ شرکت ام تی رویال مفتخر است واردات گلیسیرین مونو استئارات را از کمپانی های تولید کننده تا این سوی مرزها بر عهده داشته و نیاز شرکت های تولید کننده را برطرف سازد.