گوارگام (Guar gum) یک نوع پلیمر طبیعی است که از بذرهای گیاه گوار کشیده می‌شود. این ماده به عنوان یک افزودنی مواد غذایی در صنعت مواد غذایی و آرایشی مورد استفاده قرار می‌گیرد. خصوصیت اصلی گوارگام افزایش ویسکوزیته (لزوجته) و ایجاد ژل در محلول‌های آبی است.
ویژگی‌ها و کاربردهای گوارگام عبارتند از:
- افزایش ترکیب ویسکوزیته: گوارگام به عنوان یک عامل افزایش دهنده ویسکوزیته در محصولات مختلف مانند بستنی، پودینگ، سوپ، سس، نوشیدنی‌ها و غیره مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ویژگی به محصولات غذایی قوام و ترکیب بهتری می‌بخشد.
- استفاده در محصولات بدون گلوتن: گوارگام معمولاً در محصولات بدون گلوتن برای جایگزینی گلوتن و ایجاد قوام و پایداری در تستورهای بدون گلوتن مورد استفاده قرار می‌گیرد.
- ماده افزودنی در آرایشی و بهداشتی: در صنایع آرایشی و بهداشتی، گوارگام به عنوان یک ماده مرطوب‌کننده، افزودنی برای شامپوها، کرم‌های پوست، و محصولات مراقبت از مو مورد استفاده قرار می‌گیرد.
- کنترل قند خون: برخی تحقیقات نشان داده‌اند که گوارگام ممکن است به کنترل قند خون در افراد با دیابت کمک کند. این تاثیر به عنوان یک الگوی مصرف طولانی مدت و با دستورات پزشک مطرح شده است.
- استفاده در داروها: گوارگام در تولید برخی از داروها به عنوان یک ماده افزودنی مورد استفاده قرار می‌گیرد تا دارو را در فرمولاسیون و آماده‌سازی دارو تثبیت کند.
توجه: همچنین باید به احتمال حساسیت افراد به گوارگام توجه کرد و در صورت وجود حساسیت یا عوارض جانبی، به پزشک مراجعه کرد
شرکت ام تی رویال MT ROYAL COMPANY
شرکت ام تی رویال با 15 سال سابقه و تخصص در زمینه واردات و صادرات بین المللی در خدمت مشتریان عزیز می باشد.
دلایل انتخاب شرکت ام تی رویال برای تجارت
1-شرکت رسمی با عضویت در اتاق بازرگانی و تجارت ترکیه
2-ارسال سریع سفارش از انبارهی مناطق اراد شرکت در مرسین ترکیه
3-دارای شرکت های زیر مجموعه در آلمان ازبکستان
4-امکان تجارت با شرکت ام تی رویال به صورت ال سی و یوزانس
5-ازسال مدارک مورد تایید گمرک
