Продукты питания Latamarko — один из лидеров в производстве продукции, полученной из какао-бобов в Турции. Компания известна как выдающийся производитель какао-масла и какао-порошка (алкализованного и натурального). Благодаря использованию передовых технологий, продукция Latamarko производится с высоким качеством и неповторимым вкусом.
Высокое качество и международные стандарты этих продуктов позволили Latamarko занять особое место на рынках по всему миру.
Latamarko LM60 — алкализованный какао-порошок Latamarko, произведённый в Испании из высококачественных какао-бобов Кот-д’Ивуара. Отличается насыщенным тёмным цветом, превосходным ароматом и стойким вкусом, являясь выбором профессионалов в шоколадной и кондитерской промышленности. Этот продукт устанавливает новый стандарт интенсивности цвета и аромата в промышленных и специализированных рецептурах.
Свяжитесь с нами для получения анализа, цены и сроков поставки.
Является ли Cargill хорошим выбором?
Да, Cargill — один из старейших и уважаемых голландских брендов в индустрии какао.
Почему многие переходят на Latamarko?
Благодаря более насыщенному цвету и более доступной цене Latamarko стал выгодной альтернативой с аналогичным качеством для многих производителей.
Является ли S9 достойным брендом? Да, S9 — это продукт турецкой компании Altınmarka, хорошо известный на мировом рынке.
Чем отличается от Latamarko? Latamarko, произведённый в Испании, обладает более интенсивной окраской и предлагает более выгодную цену по сравнению с S9, особенно при оптовых закупках.
Обладает ли голландский какао-порошок Nidegro высоким качеством?
Качество этого порошка вполне приемлемое, однако многие производители предпочитают более тёмный цвет и стойкий вкус какао-порошка Latamarko.
Какой продукт выгоднее по цене?
В большинстве случаев Latamarko предлагает аналогичное качество по более доступной цене для покупателей.
Обладает ли малайзийский какао-порошок Favorich достойным качеством?
Да, этот порошок является экономичным выбором для производителей, ищущих стандартный цвет и вкус для повседневных продуктов. Однако по сравнению с такими брендами, как Latamarko, в некоторых случаях может потребоваться усиление рецептуры для достижения большей насыщенности цвета и стойкости аромата.
Какой продукт более выгоден по цене?
Какао-порошок Favorich относится к сегменту бюджетных продуктов. Тем не менее Latamarko предлагает более высокое качество по цвету, вкусу и промышленной эффективности, обеспечивая лучшую ценность для профессиональных производителей.
Обладает ли немецкий какао-порошок Lux Fine особыми качествами?
Этот бренд в основном используется в специализированных и премиальных сегментах.
Можно ли считать Latamarko конкурентом?
По интенсивности цвета и доступности цен Latamarko является более разумным выбором для профессиональных производителей в массовом производстве.
Бренд Latamarko, предлагающий какао-порошок экспортного качества по экономичной цене, является идеальным выбором для профессиональных производителей.
Какао-порошок Latamarko с точным контролем качества на каждом этапе производства гарантирует одинаковый вкус и стандарты для ваших продуктов.
Достаточно запросить имя компании MT Royal Turkey в официальных таможенных органах вашей страны, чтобы узнать о большом объеме нашего легального импорта.
Характеристика | Показатель / Статус |
---|---|
Страна производства | Испания 🇪🇸 |
Происхождение какао-бобов | Западная Африка — Кот-д’Ивуар 🌍 |
Тип обработки | Алкализованный (Alkalized) |
Цвет порошка | Тёмно-коричневый |
Содержание жира (Fat Content) | 10% – 12% |
pH продукта | 8.2 – 9.2 |
Влажность (Moisture) | Максимум 5% |
Зольность (Ash) | Максимум 9% |
Размер частиц (Mesh Size) | Более 99,5% проходит через сито 200 меш |
Аромат и вкус | Сильный, насыщенный, стойкий |
Цвет в готовом продукте | Тёмно-коричневый, устойчивый к теплу и свету |
Области применения | Производство шоколада, вафель, тортов, печенья, мороженого |
Упаковка | Многослойные мешки по 25 кг |
Условия хранения | Сухое, прохладное место, вдали от прямых солнечных лучей |
Сертификаты и документы | Сертификат качества, анализ продукции (COA), Халяль |
Обладает ли индонезийский какао-порошок Jambi хорошим качеством?
Да, его качество можно считать приемлемым, однако интенсивность окраски обычно уступает европейским брендам.
Почему предпочтение отдают Latamarko?
Благодаря более тёмному цвету, более натуральному вкусу и цене, сопоставимой с Jambi, но с гораздо более высокой эффективностью, Latamarko становится приоритетным выбором для многих производителей.
Является ли малайзийский какао-порошок JB достойным выбором?
Да, бренд JB — это один из признанных производителей какао-порошка в Юго-Восточной Азии, широко используемый в различных отраслях пищевой промышленности.
В чём основное отличие JB от Latamarko?
Какао-порошок JB обычно обладает средне-коричневым цветом и в некоторых рецептурах требует усиления цвета.
В то же время Latamarko отличается более тёмным оттенком, высокой интенсивностью окрашивания и стойким ароматом, что делает его выбором профессионалов.
🔸 Шоколадная и кондитерская промышленность
🔸 Пекарская и кондитерская промышленность
🔸 Мороженое и молочные продукты
🔸 Растворимые напитки
🔸 Другие пищевые отрасли