Bensdorp 10/12 DW какао-порошок – промышленное использование — это высококачественный, щелочной какао-порошок, специально разработанный для нужд пищевой промышленности и массового производства. Этот продукт известного голландского бренда Bensdorp обладает насыщенным ароматом, глубоким цветом и стабильными технологическими свойствами, что делает его незаменимым компонентом в кондитерских, хлебобулочных и молочных производствах.
MT Royal — официальный импортер и дистрибьютор Bensdorp 10/12 DW в России, предлагающий выгодные условия для производителей, фабрик и пищевых предприятий. Мы работаем исключительно в сегменте B2B, обеспечивая стабильные поставки и профессиональную поддержку.
О продукте
Bensdorp 10/12 DW какао-порошок – промышленное использование производится методом щелочной обработки (Dutched process), что придаёт продукту тёмно-коричневый оттенок и мягкий, насыщенный вкус без излишней горечи. Благодаря низкому содержанию жира (10–12%) он идеально подходит для индустриального применения, сохраняя стабильность и равномерность в рецептурах.
Ключевые преимущества и особенности
Высокое качество от Bensdorp
- Производитель с более чем 180-летней историей.
- Гарантированная однородность от партии к партии.
Идеален для промышленного производства
- Отлично сочетается с другими ингредиентами.
- Хорошая растворимость и текучесть.
Универсальность в использовании
- Подходит для горячих и холодных процессов.
- Сохраняет вкус и цвет при выпечке, пастеризации и замораживании.
Применение в промышленности
Bensdorp 10/12 DW какао-порошок активно используется на предприятиях:
Кондитерская промышленность
- Начинки для конфет
- Глазурь и ганаш
- Какао-кремы и пасты
Хлебобулочное производство
- Шоколадное тесто и кексы
- Шоколадные бисквиты и маффины
Молочные продукты
- Шоколадные йогурты и пудинги
- Ароматизация мороженого
Напитки
- Растворимые какао-напитки
- Молочные коктейли
Пищевая промышленность в целом
- Продукты быстрого приготовления
- Порошковые смеси и смеси для вендинга
Технические характеристики
Параметр | Значение |
---|---|
Тип обработки | Щелочной (Dutched) |
Цвет | Тёмно-коричневый |
Содержание жира | 10–12% |
pH | 7.0–7.8 |
Размер частиц | Мелкий порошок |
Растворимость | Хорошая |
Аромат | Насытенный, шоколадный |
Упаковка | Мешки по 25 кг |
Страна происхождения | Нидерланды |
Почему стоит выбрать MT Royal?
MT Royal — надёжный партнёр в области промышленных поставок ингредиентов:
- Официальный дистрибьютор Bensdorp в России
- Складская программа и быстрая доставка по РФ и СНГ
- Конкурентные цены и гибкие условия для оптовиков
- Техническое сопровождение и помощь в адаптации продукта под ваши рецептуры
- Возможность регулярных поставок под заказ
- Работаем исключительно с B2B-клиентами: производственные предприятия, фабрики, комбинаты
Сделайте заказ или получите консультацию
Если вы ищете надежный и стабильный источник Bensdorp 10/12 DW какао-порошка для промышленного использования, свяжитесь с нами сегодня! Специалисты MT Royal помогут подобрать оптимальный формат поставки и предложат выгодные условия для вашего бизнеса.
Reviews
There are no reviews yet.