Bensdorp 10/12 DW какао-порошок – промышленное использование

Bensdorp 10/12 DW какао-порошок – промышленное использование — это высококачественный, щелочной какао-порошок, специально разработанный для нужд пищевой промышленности и массового производства. Этот продукт известного голландского бренда Bensdorp обладает насыщенным ароматом, глубоким цветом и стабильными технологическими свойствами, что делает его незаменимым компонентом в кондитерских, хлебобулочных и молочных производствах.

MT Royal — официальный импортер и дистрибьютор Bensdorp 10/12 DW в России, предлагающий выгодные условия для производителей, фабрик и пищевых предприятий. Мы работаем исключительно в сегменте B2B, обеспечивая стабильные поставки и профессиональную поддержку.

О продукте

Bensdorp 10/12 DW какао-порошок – промышленное использование производится методом щелочной обработки (Dutched process), что придаёт продукту тёмно-коричневый оттенок и мягкий, насыщенный вкус без излишней горечи. Благодаря низкому содержанию жира (10–12%) он идеально подходит для индустриального применения, сохраняя стабильность и равномерность в рецептурах.

Ключевые преимущества и особенности

 Высокое качество от Bensdorp

• Производитель с более чем 180-летней историей.
• Гарантированная однородность от партии к партии.

 Идеален для промышленного производства

• Отлично сочетается с другими ингредиентами.
• Хорошая растворимость и текучесть.

 Универсальность в использовании

• Подходит для горячих и холодных процессов.
• Сохраняет вкус и цвет при выпечке, пастеризации и замораживании.

Применение в промышленности

Bensdorp 10/12 DW какао-порошок активно используется на предприятиях:

Кондитерская промышленность

• Начинки для конфет
• Глазурь и ганаш
• Какао-кремы и пасты

Хлебобулочное производство

• Шоколадное тесто и кексы
• Шоколадные бисквиты и маффины

Молочные продукты

• Шоколадные йогурты и пудинги
• Ароматизация мороженого

Напитки

• Растворимые какао-напитки
• Молочные коктейли

Пищевая промышленность в целом

• Продукты быстрого приготовления
• Порошковые смеси и смеси для вендинга

Технические характеристики

Параметр	Значение
Тип обработки	Щелочной (Dutched)
Цвет	Тёмно-коричневый
Содержание жира	10–12%
pH	7.0–7.8
Размер частиц	Мелкий порошок
Растворимость	Хорошая
Аромат	Насытенный, шоколадный
Упаковка	Мешки по 25 кг
Страна происхождения	Нидерланды

Почему стоит выбрать MT Royal?

MT Royal — надёжный партнёр в области промышленных поставок ингредиентов:

• Официальный дистрибьютор Bensdorp в России
• Складская программа и быстрая доставка по РФ и СНГ
• Конкурентные цены и гибкие условия для оптовиков
• Техническое сопровождение и помощь в адаптации продукта под ваши рецептуры
• Возможность регулярных поставок под заказ
• Работаем исключительно с B2B-клиентами: производственные предприятия, фабрики, комбинаты

Сделайте заказ или получите консультацию

Если вы ищете надежный и стабильный источник Bensdorp 10/12 DW какао-порошка для промышленного использования, свяжитесь с нами сегодня! Специалисты MT Royal помогут подобрать оптимальный формат поставки и предложат выгодные условия для вашего бизнеса.