Гороховый белок пищевой — это высокоэффективный растительный источник протеина, активно используемый в пищевой промышленности, производстве спортивного питания, функциональных продуктов и мясозаменителей. Компания MT Royal является официальным импортером горохового белка пищевого и предлагает надежные поставки для производителей и промышленных клиентов по всей России и странам СНГ.
Если вы ищете проверенного поставщика, который понимает особенности промышленного сектора, обеспечивает стабильные поставки, техническую поддержку и гибкие условия — MT Royal станет вашим надежным партнером.
Что такое гороховый белок пищевой?
Гороховый белок — это концентрат растительного происхождения, получаемый из желтого гороха путем экстракции. Он богат аминокислотами, легко усваивается и не содержит аллергенов, характерных для сои или молочных белков. Продукт идеально подходит для промышленного применения в пищевой отрасли.
Преимущества горохового белка
Ключевые характеристики:
- Высокое содержание белка (до 85%)
- Полный аминокислотный профиль
- Отсутствие аллергенов и ГМО
- Нейтральный вкус и запах
- Хорошая растворимость и стабильность при термообработке
- Совместимость с различными производственными формулами
Преимущества для производителей:
- Увеличение пищевой ценности конечного продукта
- Удешевление себестоимости по сравнению с животными белками
- Соответствие трендам веганского и экологичного питания
- Отличная технологичность: легко внедряется в существующие рецептуры
Применение в промышленности
Гороховый белок пищевой активно используется в различных отраслях пищевой промышленности. Он обеспечивает функциональность, питательность и устойчивость рецептур:
Основные сферы применения:
- Производство альтернатив мясу (веганские бургеры, колбасы, фарш)
- Функциональное питание и спортивное питание (протеиновые порошки, батончики)
- Пекарская промышленность (укрепление структуры теста, повышение белка)
- Производство молокозаменителей (растительное молоко, йогурты)
- Корма для животных премиум-класса
Технические характеристики
Параметр | Значение |
---|---|
Содержание белка (на сухой вес) | 80–85% |
Влага | ≤ 8% |
Жиры | ≤ 5% |
Углеводы | ≤ 10% |
Цвет | Светло-бежевый |
Вкус и запах | Нейтральные |
Растворимость | Высокая |
Упаковка | Мешки по 20 кг с внутренним вкладышем |
Срок годности | 24 месяца |
Страна происхождения | Канада / Бельгия / Китай (в зависимости от партии) |
Почему стоит купить у MT Royal?
MT Royal — это не просто импортер горохового белка пищевого, а ваш стратегический B2B-партнер с комплексным подходом к обслуживанию клиентов в промышленном сегменте:
- Надежные поставки из проверенных стран-производителей
- Конкурентные цены при сохранении высокого качества
- Собственные склады и быстрая отгрузка по всей России
- Техническая консультация и помощь в внедрении продукта в технологический процесс
- Индивидуальные условия для постоянных и оптовых клиентов
- Гибкая логистика и отсрочка платежей для проверенных партнеров
Закажите гороховый белок пищевой у надежного импортера
Свяжитесь с менеджерами MT Royal для получения коммерческого предложения, образцов и технической документации. Мы помогаем промышленным производителям внедрять инновационные и эффективные решения.
Reviews
There are no reviews yet.