Импортер сухого яичного белка для производства

Сухой яичный белок — это высококонцентрированный источник белка, широко используемый в пищевой, фармацевтической и других отраслях промышленности. Компания MT Royal выступает как официальный импортер сухого яичного белка для производства, обеспечивая стабильные поставки сырья высокого качества для промышленных клиентов по всей России.

Благодаря высокой степени очистки, удобству транспортировки и длительному сроку хранения, сухой яичный белок становится незаменимым компонентом для производителей колбас, выпечки, спортивного питания, полуфабрикатов и мясных изделий. Мы предлагаем выгодные условия сотрудничества для предприятий различного масштаба.

О продукте: что такое сухой яичный белок?

Сухой яичный белок (или альбумин) производится путём сушки и обработки яичных белков в виде порошка. Он сохраняет все функциональные свойства свежего белка — пенообразование, связывание, эмульгирование — и при этом имеет расширенный срок хранения.

Как импортер сухого яичного белка для производства, MT Royal гарантирует поставку продукции, соответствующей международным стандартам качества, с полной технической документацией и сертификацией.

Преимущества сухого яичного белка

Основные свойства:

• Высокое содержание белка: до 80–90%
• Минимальное содержание жиров и углеводов
• Отличные функциональные характеристики для переработки
• Устойчивость к термообработке
• Увеличенный срок хранения — до 24 месяцев

Ключевые выгоды для производителей:

• Снижение себестоимости продукции
• Повышение технологичности и стабильности рецептур
• Удобная фасовка и транспортировка
• Соответствие требованиям HACCP и ISO

Сферы применения в промышленности

Сухой яичный белок широко используется в следующих отраслях:

Пищевое производство:

• Колбасные изделия и фарши — улучшение структуры, влагосвязывание
• Хлебобулочные изделия — устойчивое пенообразование, подъем теста
• Детское и спортивное питание — как чистый источник белка
• Полуфабрикаты — связующее вещество и стабилизатор

Фармацевтика и косметика:

• В составе диетических добавок и лечебного питания
• Как компонент в средствах ухода за кожей

Технические характеристики

Показатель	Значение
Белок (в пересчете на сухое вещество)	80–90%
Влага	< 8%
Жиры	< 1.5%
Зольность	< 8%
Уровень микробиологической чистоты	Соответствует ГОСТ и ISO
Упаковка	Мешки по 20 кг или 25 кг
Срок хранения	До 24 месяцев
Условия хранения	Сухое прохладное место (0–25°C)

Почему выбирают MT Royal?

MT Royal — это не просто импортер сухого яичного белка для производства, а ваш надежный партнёр в области промышленных поставок.

Наши ключевые преимущества:

• Официальный дистрибьютор от ведущих мировых производителей
• Стабильные поставки и наличие на складе
• Конкурентные цены при крупных и регулярных закупках
• Техническая поддержка и консультации по применению
• Оперативная доставка по всей России и СНГ
• Индивидуальный подход к каждому B2B-клиенту

Готовы сделать заказ или получить консультацию?

Свяжитесь с нами прямо сейчас — менеджеры MT Royal подберут оптимальное решение под ваши производственные задачи, предоставят образцы и подготовят выгодное коммерческое предложение.